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韩砺道:“这样难得机会,说得好了,少不得扬名,蔡秀学问做得不算差,又擅言辞,今次有几位先生相邀,必定会好生准备,以其才华,不至于在同窗面前失了水准,是个好人选。”
陈夫子当即便拍了板,对着段夫子二人道:“你们且去挑,挑中哪个,我自帮着打招呼就是。”
以他面子,只要说出了口,除了某些人,等闲不会有学生会拒绝。
段夫子二人忙不迭道谢。
而那韩砺早转头见得门口程子坚,问道:“在那站着做什么?”
一时场中其余三人俱都回头,见程子坚手中提的食盒,哪里不晓得这是猪脚饭来了,忙让开位置,纷纷问话。
“有得多吗?”
“多几份?够不够我们几个?”
“要是真个不够,正言那一份归在我这里就是!”陈夫子招着手,又十分积极地把自家面前桌案清出空位来放饭菜。
“够的,尽够的!”程子坚不敢去看韩砺,忙将手中食盒放下,一一捧出里头猪脚饭到诸人各自面前,“今日运气好,宋摊主多做了些。”
他分完饭,又分汤、分竹筷,然而分到后头,剩下两个竹叶包,打开一看,里头装着两只四点金,却不知道如何分。
程子坚抬头看着场中四人,脑子哪里还够用,一下子连头皮都发麻了。
自己肯定是没有份了的,可韩兄必须要吃到哇!
另还有陈夫子,岂能不给他?
可要是给了韩兄,段夫子二人怎么办?
哪怕他们说不要,难道真能不给?
但他在此处半天不动,已是被刚接过猪脚饭的段夫子盯上,问道:“子坚,怎么了?”
程子坚不得不道:“还有两只四点金……”
段夫子虽不知道四点金什么意思,但见得那荷叶包里拳头大一只的猪胫骨,并那皮肉油光发亮的诱人模样,也能猜到是个难得的好东西。
他怕程子坚为难,道:“只有两只啊?那正好,你们两个学生吃了就是。”
但这话一出,程子坚更为难了。
韩砺却道:“拿来给我。”
他说着站起身来,径直去得一旁一组木柜面前,拉出边上一个木屉,从中取了把小刀,又绕去一旁提了个水壶倒水出来清洗那刀。
——熟门熟路,俨然在自己家。
而那陈夫子视若无睹,只忙着开竹筒盖,摆荷叶包,又拿帕子擦那竹筷,口中则道:“我不等你们了,我可先吃了!”
一面说,果然他眼睛里只有面前猪脚饭,嘴巴已是咧得老开:“哎呀,这猪蹄,炖得真烂糊呀!”
他先还拿筷子夹,后来发现根本没法把肉、饭一起夹起来,急得不行,回头催道:“正言,正言,快!快把我吃饭的碗拿来。”
等得了碗,就着那荷叶包整个放进碗里,三口两口,已经往嘴里送起饭来。
他一边吃,脸上笑意收都收不起来,复还摇头晃脑,吃得又急又慢的。
急,是着急想多吃几口,慢,则是不舍得咽得太快。
一时段夫子二人也再忍不住,也跟着捧起荷叶包吃起饭来。
屋中很快也被那卤香味和肉香味给占满了。
程子坚原本还想帮忙,正要上前,见那韩砺摇头,只好又坐回位子上,老老实实吃起饭来。
他坐立难安,其实想要放一点心思在几位夫子身上,但刚尝了一口,先是吃到软糯的猪皮胶质感,继而是肥而不腻、香得不行的猪脚肉,肥、瘦间夹,卤香销魂,那脑子根本不由自己控制,全然都在手中饭里了,连头都很难抬起来。
才吃两口,就见手里荷叶包上被放下来四分之一只四点金——那四点金正好四根骨,被韩砺用刀一只一分为四,程子坚得到了较大的一根。
吃得正欢的陈夫子却是得了三根,一时脸上老皱纹都要笑成一朵菊花了,忙道:“我一人分这么多?不好吧?”
然而口中这么说着,那手早已诚实得很,撕下一角荷叶,隔着荷叶把着骨头,一整个直接塞进了嘴巴里。
那四点金几乎是一层厚皮,全为胶质,卤得连最里头的骨头都香得不行,更何况是肉。
带骨头的皮肉与纯肉相比,又是另一种妙处。
更嫩滑,更细腻。
陈夫子哪怕不用牙齿,全靠嘴巴,都能把那皮肉撸得干净,只觉得满嘴都是油香、肉香、皮香、卤香,完全不腻,但里头胶质却又几乎把他上下嘴唇都黏住,咀嚼起来,一种极浓稠的香味。
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