大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第22章（第1页）

然后就是童夏月继续展示厨艺的时候了！

猪肝切薄片，泡清水换一次水，去掉血水，然后捞出猪肝，沥干水。

大蒜苗洗净，蒜白部分记得用刀拍下，拍扁，大蒜切断，姜切成丝。

接着就是腌制猪肝，将姜丝、盐、糖、老抽、生抽、料酒跟猪肝一起搅拌均匀，静置二十分钟。

锅中放入适量的油，油热后下猪肝，快速拌炒半分钟左右再放入大蒜，翻拌至大蒜断生，这道菜的精华就是汤汁了，所以出锅前可以沿锅边喷点热水。

大火拌炒后收汁出锅！

一道简单的下饭菜便做好了！

看着盘子里碧绿诱人的猪肝炒大蒜，童夏月不禁想起在穿书之前上大学的时候，自己最爱的就是学校食堂的猪肝大蒜盖浇饭！

软嫩的猪肝配上鲜甜的酱汁，一大份米饭可以瞬间被消灭！

涮完锅后很快童夏月又做出了洋葱炒猪腰，青椒炒猪心，再看看空荡荡的面桶，童夏月泛起愁容：“嘉澍，今天没有玉米面了咋办？”

最近家里一直是童夏月烧饭的，大家也就没怎么关注家里的余粮，纪嘉澍走到米缸前，比划道：今晚就吃米饭吧，看你做的都是下饭菜。

童夏月惊讶道：“白米饭？这哪行？今天吃了明天不过啦？”

纪嘉澍：没事，明天我去粮站买玉米面儿去。

童夏月一听要去粮站来了兴致，她还没见过粮站是什么样子呢，既然都穿书过来了，怎么也要去参观一下，顺便考察下物价，这样也方便她之后“经商”的计划！

看到童夏月犹豫的神情，纪嘉澍走到米缸旁，直接洗米开始煮饭。

家里很久没吃过大白米饭了，今天可真是奢侈了！

几个菜做完后，童夏月打开还在卤着的猪大肠，她拿起一根筷子，戳了戳，然后让纪嘉澍帮忙把火退了：“已经可以了，再煮就烂了没嚼劲的，现在就放在锅里让它慢慢入味儿吧！”

十里八村都香迷糊了！

想着今晚有肉吃，今天下午大家上工的积极性都很高，只想着早点下工然后回家吃肉！

一群人浩浩荡荡地走在田埂上，路过谁家都会报出这家晚上的菜单来，无非就是红烧肉就玉米馒头之类的。

童夏月做的饭菜已经飘香十里，大家在下工的路上闻到浓郁的肉香味，只得不停地吞咽着口水，然后加快了脚下的步伐。

一家人走到院子里的时候，张翠花终于忍不住直接冲进了厨房：“弟妹，你今天做什么好吃的了？这十里八村的都给香迷糊了！”

紧接着，小妮迈着小短腿跑到童夏月身边，拽着她的衣角道：“嬢嬢，小妮要喝鸡汤！”

童夏月一把抱起小妮，然后单手打开放在煤炉上的砂锅盖子：“喏，小妮想喝的鸡汤，是小妮看到的野鸡，也是小妮采的蘑菇哦！等下可以多喝点啊！”

小妮毕竟还是小孩，许久不吃肉的娃看见这一大砂锅飘着黄油的鸡汤，眼睛都开始放光了！

小姑娘拼命地点头：“嗯嗯！小妮要喝两碗！不对不对！三碗！”

小丫头一边说着，一边伸出手指比划着，看得童夏月也跟着笑了起来。

赵倩走到锅边打开锅盖准备舀些粥，发现锅里竟然都是白花花的大米饭！

她嫁到纪家四年了，还没吃过大米饭呢！一般家里吃的好些的时候也就是吃些杂粮米饭，正常情况下都是喝的稀粥和玉米面馒头、窝窝头之类的，今天竟然是大米饭！

赵倩不敢置信地转过头看向童夏月。

纪嘉澍走上前比划道：玉米面没了，今天大家就吃点好的吧，明天我去粮店买些回来。

张翠花听到纪嘉澍的话虽然心里想着这弟妹真是败家，刚进纪家门就开始霍霍本就不多的粮食，但想到今晚她肯定做了不少好菜，而且这些米饭自己到时候多吃点就可以了，也就没再多说什么。

童夏月能想象出此刻大家心里的想法，但她也顾不了那么多，这可是纪嘉澍煮的，跟自己可没关系。

当她端着喷香的猪大肠上桌的时候，大家都垂涎三尺，他们印象中的猪大肠可是臭烘烘油叽叽的啊，眼前的这盆猪大肠油光锃亮，还散发着他们从没闻到过的香气，一家人都掠过其他菜，直接将筷子伸向猪大肠！

纪志勇看到今天有一大桌子菜的时候就已经拿好了高粱酒，准备今晚和几个儿子小酌几杯。

童夏月先给小妮盛了一碗鸡汤，然后放在一边冷着：“小妮，我们先吃点其他菜哦，这样才能长高长壮呢！”

小妮乖乖听从着童夏月的话，吃着碗里夹好的菜。

叶兰将猪大肠放进嘴里的瞬间便感觉到肉汁爆开的瞬间充斥着口腔内壁！这种感觉简直令人震惊！肉质很有弹性，炖煮得时间控制的非常准确。

猪大肠的炖煮时间是尤其讲究的，很多天天做菜的人也没办法控制得很好，这不由得又让叶兰对这个小儿媳妇儿增添了几分好感。

今天童夏月做的饭菜实在是下饭，最终大家就着猪大肠的卤汁又拌了一些米饭，个个都是撑肠扶腹，满足极了！

今天所有菜童夏月都是用空间里的灵芝水做的，她想尽快知道灵芝水的功效。

家里今天上山采的蘑菇还有不少，童夏月想着明天如果去粮店的话可以顺便去镇上一趟，看看这些蘑菇能不能卖掉，如果能卖掉的话之后从空间拿东西出来卖点钱也能有个说法了。

晚上大家洗漱后便准备休息了，纪嘉澍坐到童夏月身边比划道：今天大家说的话你不用理会。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。