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第30章 粥冻煎糕（第1页）

羊油做灯油，纯粹是因为羊油多。

按理来说用植物油做灯油相对好一些。

她总共就一桶菜籽油，就算不吃油了，全用来当灯油也是不够的。

看来等到雪化了，她还寻找些能够含油量高的干果才是。

睡之前，她迷迷糊糊的想到之前看过的视频。

乌桕蜡烛。

如果能寻到乌桕树的话，那倒能省很多事了。

林青睡的迷迷糊糊，就觉得头被扯住了。

“雪球，别捣乱。”

话音刚落，雪球就啄到她的脸上，没有使劲，痒痒的，一点都不痛。

林青只好裹着被子起身，一把拉开平台的门。

雪球像一只真的雪球一样，滚了出去。

这么一闹腾，林青也没有了睡意。

往炉膛里塞了几段大柴，在炉板上安置了一夜的陶罐，早已变得温热了起来。

火势一上来，很快就翻滚了起来。

林青把厚底陶罐里的温水倒出去。

在炉火烘烤陶罐的时候，顺势洗净了手。

把昨日剩下的粥，用竹刀划了几道，粥冻早就凝固了。

颤颤巍巍的在山药糊糊里一过，再在栗子粉里滚一滚。

就沾满了粉面。

挖一块羊油进去，羊油融化以后，将沾满粉末的粥冻放进去，挨个的煎到四面金黄。

半锅的粥冻，就这样成了一块块的金黄的煎糕。

只可惜没有面粉，如果有面粉的话，就可以做干菜煎饼了。

干菜用温水泡开，切成碎末，加面粉搅成糊糊。

快出锅的时候，在磕上一个蛋。

对了，磕一个蛋。

陶锅里正好还有一些底油，林青赶紧往锅底磕了两个鸡蛋。

然后把陶锅挪到了炉板的边角处。

再把熬鸡汤的陶罐挪到了炉口圈。

把小抽屉里的烤栗子都扒拉出来，用碗盛着放门口降温。

几只母鸡忘记了前几日雪球给的威慑，悠闲的用爪子扒拉几下干草，在低头啄草籽。

林青看着天上又掉下来雪片，赶紧又抱了两捆干草，放在了鸡棚里。

这都二月里了，雪还在不停的下。

估计真的要到化雪的时候，得入了三月才行。

顺手把栗子端回去，和雪球一起吃了早饭。

粥冻块外面是酥脆，里面还有些凉丝丝。

吃一块下去，再喝几口滚烫的鸡汤。

林青觉得整个人都满足了。

就吃饭的这点工夫，外面的雪逐渐下大了。

雪片像巴掌一样落下来，很快把地面上的干草都淹没了。

除雪已经没有意义了，等雪停了再说吧。

从储藏间里搬了半筐子山药段。

挑出来几段看起来好看的，用竹片刮去老根刺，洗干净之后，放在了小抽屉。

另一边抽屉里，继续塞了几把开了口的栗子。

然后看着雪球上上下下的跑酷。

笑着开始用木槌敲打原本就已经柔软的皮子。

敲打几十下，然后揉一揉。

觉得贴在脸上觉得十分柔软了，而且揪一揪也不掉毛。

用梳子多梳几遍，按着衣服的大小，在背面画出线条，剪下来。

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