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第198章 粉蒸羊肉片（第2页）

调料除了一块生姜，什么也没放。

接下来是处理兔子。

这兔子真肥，爆炒，红烧，还是炖汤呢。

她只留了一块肉，准备烧个辣子兔肉丁。

其他的都连骨砍成大块，放在了雪球的盘子里。

炉子一共两个灶口。

一口用来炖汤，一口正在煮芋头红糖水。

林青把兔肉切成小丁。

等待水开后，用小铜锅去爆炒。

上一次炒的熏兔肉，就很好吃。

今天很难得的，可是新鲜的兔肉。

要做个新鲜的菜色才是。

其他的配菜不加了，单单放几个山椒一起炒。

葱头带着根系清洗干净，当做唯一的配菜，和兔肉丁一起拌匀。

羊肉还没有完全解冻，这个时候切片最容易。

切成大大的片，用调料粉反复的搅拌。

蒸羊肉不适合用米粒。

林青又赶紧把调料粉和米混合在一起重新碾了一遍。

羊肉两边都沾满香辣的米粉，摆在大叶子上，上盘直接蒸。

事实证明，羊肉无论怎么做，都好吃。

爆炒兔肉香辣分明，刺激味蕾，又是别样的滋味。

这一顿饭，从上午的准备，烧好一个菜，吃一个菜。

等到林青啃完两个鸡翅，喝掉半碗鸡汤的时候。

天已经擦黑了。

冬日就是这样。

除了吃，就是睡。

林青闲暇的时间，从逗弄雪球在山洞里走来走去。

变成了追着晶晶来消食。

追追赶赶，然后渴了去倒一碗芋头甜水喝。

太无聊了。

于是。

第二天。

林青又开始了第二轮，炼铜的流程。

有了之前的经验，林青这次的冶炼过程就绕过了很多弯路。

上次生的炸裂事件，也巧妙的利用了新的工具避免掉了。

这次得了更多的铜块原料。

两次得到的含有杂质的铜块，她又做了二次提纯。

经过二次提纯的铜块，颜色和光泽已经很接近浅黄色了。

和林青在现代看到的那些铜制的器皿了，没有太多的差别了。

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