大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章（第1页）

提着鲜活的螃蟹，池棠一步步走回家。张姐最近的生意和往常一样，邻居们想要买海鲜基本上第一个选择就是张姐的海鲜店。

那……问题就是出在张倩身上了，说来好像已经很久没有在张玉的店中见到张倩了，池棠敏锐地发觉了异样。

池棠决定下次见到张姐好好问一问。

将三只张牙舞爪的青蟹放入水池，接下来就是池棠最发愁的处理环节了。

带好橡胶手套，一手拿着毛刷，池棠眼疾手快地捏起一只螃蟹的肚脐，放在哗哗水流之中刷洗干净。

菜刀干脆利落，从中剖开，池棠一边默哀一边将螃蟹剁成了小块，顽强的生命力让已然四分五裂的螃蟹已然挥舞着爪子。

处理好最难的螃蟹，剩下的就简单了。

嫩生生的小青菜，橙黄色的胡萝卜，一朵朵泡的鼓鼓囊囊的香菇，都在菜刀的规律起落之中切好。

炒年糕作为南方的特色食物，是池棠的童年回忆。

洁白软糯的年糕，本身没有什么味道，但是经过奶奶的妙手，就会变化出许许多多的滋味。

最常见的是放上各色蔬菜，煮起来吃的味道也很好。

最简单的就是什么也不放，只是白水煮熟后蘸糖吃。

咸蛋黄肉粽yyds（一）

褐色的红糖被湿润润的白色年糕融化，甘甜与软糯，就是简简单单的一餐。

当然这种吃法和今天的晚饭没有什么关系。

葱姜先行，爆香的同时为去掉螃蟹的腥气做准备，犹在挣扎的螃蟹就被池棠无情地倒入铁锅

“刺啦——”

料酒的倒入让本就热闹的锅中更加刺激。

简单调味后，看着螃蟹差不多五六成熟时，年糕就可以倒入了，接着是各类辅料，待熟透后，一锅色香味俱全的螃蟹炒年糕就完成了。

池棠还饶有兴致地摆了个螃蟹造型，算是对这些螃蟹最后的一点尊重吧。

除此之外，池棠还做了个凉拌菜，一切搞定后，就登登跑到隔壁叫裴奶奶了。

“裴奶奶，”池棠敲了敲门，“饭已经做好了，快过来吧！”

“哎！好勒。”裴奶奶从厨房走出，她正在准备包粽子的材料。

看着门前笑吟吟的池棠，裴奶奶心里就高兴，拉着池棠慢慢走：“糖糖啊！明天来奶奶家吃粽子啊！奶奶给你包金丝蜜枣粽。”

哦，对了，快要端午节了。又是一年粽叶飘香的时节。

最近的忙碌让远离校园的池棠忽略了节日的来到。

想起最近的各种蛋糕店中上架的种种稀奇古怪的粽子馅，池棠决定，还是和裴奶奶一起包粽子吧。

螃蟹的鲜香早已飘满了屋中，看着容君归还没有来，池棠就和裴奶奶在坐在沙发上聊天。

“糖糖，最近君归那小子怎么老上你这儿来吃饭啊？”

池棠笑着说：“裴奶奶，容大哥不是经常忙起来就忘了时间吗，所以他就拜托我帮忙做了他的饭，这样一来就不会耽误三餐了，对身体也更好。”

见裴奶奶皱起的眉头，池棠连忙补充到：“容大哥没占我便宜，我们签了合同，他每个月都会给我饭钱。”

裴奶奶这才松了眉头，“这才对嘛！做哥哥的怎么能占妹妹的便宜呢！”

“糖糖啊，要是君归他做了什么不好的，惹你生气了，只管和奶奶说，奶奶帮你出气！”

“姥姥，这你可冤枉我了。”清润的声色自门口传来。

摘下眼睛的容君归没有冷硬感，十分平和。

嘴角挂着调侃的笑意：“我哪里敢惹我的饭票生气啊，现在糖糖可是掌管着我的肚子呢，惹她生气，岂不是自讨苦吃？”

裴奶奶一听哈哈大笑，“尽胡说！”

池棠也赶紧站起身来：“容大哥，快过来吧，咱们开饭了。”

红色的螃蟹十分肥厚，虽然还没有到螃蟹大量上市的季节，但是池棠挑的这三头螃蟹都是十分肥美，紧致饱满的蟹肉塞满了蟹壳，虽然青蟹没有什么蟹膏，但是蟹黄的鲜却是渗透到了整盘年糕之中。年糕更是不必提，和着青菜一起吃下，存在感明显的菜叶和软软糯糯的年糕是如此的和谐。

有点讨厌胡萝卜的容君归此时竟然升不起反感，红艳的胡萝卜仿若点缀，也是年糕不可或缺的一部分，少了这份红色，就会整盘年糕便会单调不少。加上炒熟的胡萝卜沾了汤汁，味道也没有那么难以接受。

吃饱喝足，容君归在厨房自觉洗碗，而祖孙两人则是将包粽子的阵地转移到了池棠的厨房。

咸蛋黄肉粽yyds（二）

一张张碧绿甚至浓绿的粽叶，乖乖巧巧的地躺在大盆中，清凌凌的水珠散落在叶面上。早已浸泡好的雪白糯米，还有一小碗蜜枣、花生米。

即使没有煮熟，粽叶的清香味也幽幽地散发出来，令人心生喜悦。

见到容君归已经洗好了碗，裴奶奶十分自然地把他叫过来：“君归啊！过来帮忙！”

池棠有点担心：“奶奶，容大哥会不会等会儿还有事情啊？还是别让他帮忙了。”

容君归突然没由来地一喜，但是只是淡淡一笑，随手拉过一张小凳子，坐在了池棠对面，“没关系，等会儿我没有什么工作要忙。”

池棠疑惑地打量了一下容君归，他明天不是要出差吗？

但是看着容君归有条不紊的动作，池棠也只是摇了摇头，继续低头包粽子了。

两张宽窄大小相似的粽叶被池棠纤巧的手指轻轻一捏，折成一个漏斗状，一把糯米垫个底，一颗蜜枣端端正正地嵌入其中，再来一把糯米将漏斗填满，一手拿着叶片，一手轻轻托着颠几下，接下来合上叶片一折，扯过一根马蔺，不松不紧地打个结。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。