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第84章 兔肉（第1页）

邓领导面带微笑地注视着我们俩，微微颔说道：“不错嘛，真是郎才女貌、琴瑟和鸣！”

坐在一旁的沈夫人敏锐地察觉到我的些许紧张情绪，她轻轻地挪动身子，靠近了我一些，用和蔼可亲的语气安慰道：“小丽啊，来到咱们家里可别这么拘束，放松些。”

邓领导随即也附和着表示：“就是啊，小丽，我跟小佟不仅是老乡，关系还特别要好呢。你既然是他的妻子，在这里就完全不必紧张啦。”

听到他们如此亲切友善的话语，我原本紧绷的心弦渐渐松弛下来，脸上露出一抹淡淡的笑容，并对着二人轻轻地点头回应道：“好的，邓叔叔、沈阿姨。”看到我的神情不再像之前那般拘谨，邓领导这才将目光转向佟志与杨厂长带来的那些物品。当他一眼瞧见其中的某样东西时，不禁面露惊喜之色，高声叫道：“哎呀呀，这可都是来自四川的好宝贝啊！”话音未落，他便迫不及待地迈步朝那边走去，想要仔细端详一番。

这时，佟志赶忙开口介绍道：“没错，这些可都是我父亲特意从老家给捎带过来的特产。尤其是这一罐泡萝卜，口感那叫一个香脆可口！”

邓领导闻听此言，立刻兴致勃勃地伸手拿起那罐泡萝卜，熟练地拧开盖子。就在此时，那位善于察言观色的秘书早已心领神会，提前跑到厨房取来了一双筷子递到邓领导手中。只见邓领导接过筷子后，毫不犹豫地从中夹起一块泡萝卜，迅送入嘴中咀嚼起来。随着清脆的声响传来，他一边津津有味地品尝着，一边不住口地夸赞道：“嗯，果然是好东西啊！这新鲜萝卜腌制出来的味道就是不一样，真够脆爽的！”

接着他又看起被包住的黑漆漆的东西，猜测且确定的说道“这包着的我猜是腊肉吧，”佟志点头“对头，”

邓领导说“我们四川的腊肉啊都是杀过年猪的时候挂在灶台上熏出来的，给熏得黑漆漆的跟锅底灰一样，好多不了解的人就说这玩意这么给也还能吃啊，其实啊就我们四川的这个烟熏的腊肉才是真正好吃的腊肉呢，里面是色泽鲜红，不肥不柴，跟我们四川的酸辣椒加起来一起放锅里炒，那叫一个人间美味啊，小佟你有心了”

紧接着，他将目光投向那个被包裹住的黑漆漆的物体，心中暗自揣测着。经过一番观察和思考后，他带着几分猜测却又十分肯定地开口说道：“依我看呐，这被包裹着的东西应该就是腊肉没错啦！”听到这话，一旁的佟志连忙点了点头，表示赞同道：“您说得一点儿都没错，这确实是咱们四川的腊肉呀。”

此时，邓领导脸上洋溢着喜悦之情，兴致勃勃地对着周围的众人介绍起来：“要说起咱们四川的腊肉啊，那可是有讲究的哟！通常情况下，都是在宰杀过年猪的时候制作的。把猪肉处理好之后，就会挂在灶台上方，利用做饭时产生的烟火来慢慢熏制。经过长时间的烟熏火燎，这腊肉就变得黑漆漆的，看上去就跟锅底灰似的。不过，这可跟南方的腊肉大不一样哦！他们那边大多是为了防止肉变质，所以会撒上大量的盐巴，然后放在太阳底下暴晒。像这样做出来的肉啊，严格来说，并不能称之为腊肉，顶多只能算是腌肉罢了。那种腌肉吃起来口感往往比较干硬、油腻，而且盐分过重，一般上了年纪的人都很难吃上几口呢。相比之下，还是咱们四川这种用传统方法熏制出来的腊肉更好吃哟！很多不太了解情况的人看到这黑漆漆的玩意儿，可能都会心生疑虑，怀疑它是否真的能够食用。但实际上啊，只有咱们四川这种烟熏而成的腊肉，才称得上是真正美味可口的腊肉呢！瞧瞧这里面，肉质呈现出鲜艳的红色泽，既不会过于肥腻，也不会显得柴涩难嚼。要是再加上咱们四川特有的酸辣椒，一起放到锅里翻炒一番，那味道简直堪称人间极品啊！小佟啊，这次真是辛苦你啦，还特意准备了这么地道的四川腊肉，实在是太有心啦！”

紧接着，他将目光移回到其他东西身上，眼中闪烁着好奇与期待的光芒，缓缓开口道：“呦，这可是柚子呢！而且呀，它还是那种特别甜的柚子哦。您看看，就在这柚子的前端，有一个明显凸起的鼓包，这样的柚子通常吃起来都会格外甜美，完全不会带有一丝一毫的酸味哟！”

说完这番话后，他的视线又转向了另一样同样被严实包裹、外表呈现出黑漆漆模样的物品，但任凭他如何绞尽脑汁去猜测，却始终无法准确地猜出其真实面目。于是，他只好无奈地摇了摇头，然后转头望向一旁的佟志，满脸疑惑地询问道：“小佟啊，快跟我讲讲，这里面究竟包裹着什么宝贝呢？难道也是像之前那样的腊肉不成？”

听到这个问题，佟志不禁露出了一抹灿烂的笑容，随即哈哈大笑起来，回答道：“哈哈哈，邓叔叔，您可猜错啦！这可不是腊肉哦，而是咱们四川独具特色的一道美食——麻辣兔头！这里面装着的正是兔肉呢。”

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听到答案后的邓领导先是微微一愣，随后也跟着开怀大笑起来，边笑边点头称赞道：“哈哈，原来如此啊！真是不错，非常不错嘛！”笑声未落，他便再次伸手拿起摆放在网兜里的那几个装满泡菜的罐子，仔细端详起来。过了一会儿，他抬起头来，对着佟志微笑着说道：“嗯，酸萝卜、酸辣椒还有酸菜，全都齐活儿啦！小佟啊，不得不说，你准备的这些东西真的太有心啦！虽说偶尔也会有人给我送些来自四川的特产过来，但那些大多都是从市场上直接购买的成品，根本就没有你们自家亲手制作出来的这般原汁原味和地道美味啊！”

说完转头对秘书吩咐道:“把这些都拿去厨房，在告诉厨师再加两个菜，另外把柚子给剥开一个送过来。”陈秘书应声提上东西就去了厨房。

然后邓领导重新坐回到沙上对佟志笑道:“小佟你带来的东西都很好啊，今晚的菜有口福了，”

佟志说:“哈哈我就晓得邓叔会喜欢，所以才拿来的。”杨厂长见俩人相谈甚欢也没自己什么事，就想站起身来汇报工作，邓领导笑着打断了他“诶先不急，等会还有你们李部长会来，到时候在一起汇报吧。”

几人正聊着天，李部长也被陈秘书领了进来，几人相互寒暄客气的打着招呼后，然后就杨厂长跟佟志就汇报起了工作进展。

李部长听完之后，脸上露出满意的笑容，对着佟志和蔼地说道：“小佟啊，真不愧是咱们部里重点的培养对象！对待工作不仅认真，而且还特别负责。瞧瞧，这才短短半年时间都不到呢，炼钢产量竟然得到了如此大幅度的提升，就连钢材的硬度也被成功改良啦！你可真是个不可多得的好同志呀！”

佟志听到这番赞扬，赶忙谦逊地摆了摆手，回应道：“李部长您过奖啦！这其实都是全厂工人们齐心协力、共同努力的结果。要是没有大家的密切配合和不辞辛劳，我就算有再大的本事也难以取得这样的成绩呀。”

李部长微微点头，表示认同，但接着又强调说：“话虽这么讲，不过你的个人能力确实也是非常关键的一方面呐。要知道，上次部里组织去苏联的学习团，那么多人当中就数你一个人的表现最为出色呢！无论是理论知识的掌握，还是实际操作技能的运用，你都展现出了非凡的水平。”

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