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“害,这空心菜是自己出来的,本来那块地我一直没去打理,也不知道是不是之前扔垃圾的时候,把菜茎菜根落那了,今年突然了好大一片空心菜出来。”
“我寻思着干脆把地收拾收拾,种点好养活的菜,平时要吃薅两把就行。”
!!!
这么好!这算不算是空心菜的野蛮生长了?
从小她就不咋爱吃绿叶菜,空心菜算是她为数不多几种喜欢吃的绿叶菜之一了。
而且毛婶薅来的这两把空心菜,还不是市场上常见的柳叶空心菜,而是那种大叶的,这种炒了口感尤为鲜嫩,非常好吃。
“悠——悠——姐——,我们来啦!”
就在她盘算着上哪买点蔬菜种子的时候,远远的陈悠悠就听到了三轮车的动静。
不一会儿,这拖长的腔调就从门口传了进来,一听就知道是那个小寸头。
真真的人未至声先至。
“哎!你们直接进来吧,我门没关!”大小伙子七八个人了,乡里乡亲的没必要拘礼,陈悠悠也就懒得去门口迎,直接扬声喊了一句。
呼啦啦的一群人就走了进来,原本宽阔的天井,突然填进了这么些人,一下子就显得拥挤了起来。
村里离得近的人家,祖辈往上数几代,多多少少都是沾亲带故的。
这里就数毛叔毛婶年纪最大,大家进来后都先跟二老问好。
老人家大多都喜欢这种热热闹闹的氛围,瞅着一群活力满满的年轻人凑在一起叽叽喳喳,毛叔毛婶笑得都合不拢嘴。
最让陈悠悠惊喜的是,吴辉他们除了带来了原本说好的饮料,还扛了一个烧烤架过来。
一看到她的表情,许淇淇就知道这个烧烤架带对了。
她冲自己老公调侃了句:“可以啊你,还知道得带烧烤架。”
吴俊渠嘿嘿一笑:“这不是刚才在海边咱没吃成清蒸生蚝嘛,既然回来了,那调料肯定管够,生蚝还是加蒜蓉烤着吃最香!”
大家闲话了几句,就默契十足地各自忙了起来,生炭火的生炭火,配蘸料的配蘸料,都为一会的大餐忙碌着。
陈悠悠把手头上刷蟹刷鲍鱼的任务交给了其他人,她自己洗了个手,打算先把厚弥粥煮了。
砂锅里的白米已经被熬成微微绽开的状态,在米汤里上下翻滚,汤面还浅浅飘了一层米油。
说来也奇怪,她离家也有好几年了,可胃却还是家乡胃,就惦记着老家这边的味道。
砂锅粥算是她百吃不腻的一种。
前两天她去买米的时候,还特意叮嘱老板给她拿新米。
新米熬出来的这层米油非常滋养,可以补肾健脾,若是陈米的米油,那不但对身体毫无裨益,甚至还有危害作用。
陈悠悠深深地吸了一口空气中浓浓的米香,满意地点点头。
果然,米用砂锅熬,就是要比电饭煲煮出来的有滋味一点。
她从冰箱里拿了一盒肉馅出来,这肉馅是她昨晚手动剁的,本是打算今天用来下丸子汤的,现在正好用来给厚弥粥增味了。
手剁的肉馅就是比机器搅出来的好,一倒进滚水里用勺子推一推,一下子就散了开来,鲜少出现黏连。
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