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第46章 考分垫底挨打被踢（第1页）

回锅肉是这三道菜中，最简单的一道。

最简单的菜，马华都做错的。

接下来的两道菜，他更是灾难级表现。

不是步骤错了，就是少了道工序。

林海看了直摇头，“一错再错，傻柱到底教了个什么徒弟。”

两个小时的考试时间，眼看就要到了。

其他厨子已做好三道菜，率先完成考试。

看了看时间，还剩五分钟。

再不加快度，就完不成考试。

马华顾不上手指的伤口，加快了做菜的度。

手指一使劲，又开始渗血。

但马华管不了这么多，任凭血滴答，他自顾自做菜。

在考试结束前一秒，马华做完最后一道糖醋鲤鱼，压哨完成考试。

实操考试，一共有三名监考官监考，其中两个是六级厨子，另外一个是五级厨子。

他们不但负责监考，还负责对菜品打分。

三人品尝菜品后，各自对菜品进行打分。

打完分把三人的分数加起来，再除以三。

最后得到的分数，就是菜品的分数。

厨子做完一道菜，监考官就品尝一道菜。

因为放错了食材，用错了调料，前两道菜，马华得到的分数，是厨子中最低的一个。

第三道糖醋鲫鱼，因为少了一道工序，尝起来味道平淡，没有层次感。

“鳞片都没刮干净。”

一位评审员，从盘里夹出鳞片，放在另外两位评审员面前。

俩评审员看了一眼，胃口全消，纷纷放下了筷子。

作为一名厨子，菜好不好吃是其次，你得把食材处理干净吧。

食材处理不干净，吃出问题来了怎么办。

马华做的这道糖醋鲤鱼，有诸多的问题。

三位评审不约而同，给他打了个最低分。

给马华的糖醋鲫鱼打完分，九级考核正式结束。

上午的理论成绩，这会儿也出成绩了。

监考官把所有考生召集到一起，当众公布成绩。

前面的考生，有的考过，有的没考过。

考过的高兴，没考过的失落。

但因为都是有备而来，就算没有考过，分数也不算太低。

马华是最后一个做完菜的，他的分数最后公布。

“马华，理论考试分，实操考试o分。”

满分两百分，考过一百二十分才算及格。

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