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自从拜访过娄半城之后,许大茂的生活又进入了平淡时期,早上起床,洗漱之后找一个路边的小摊,交上粮票和钱,吃上一碗豆腐脑配几个包子,吃完早餐,一路走到北海公园,在公园里锻炼一下身体,锻炼一下手部力量,再打一套拳提升身体的协调度,神识控制着小飞刀在北海湖底下肆意的穿梭,提升自己对于物品的控制能力。
再一路欣赏着北平的风光回到家里,拿上自己的小茶杯,端上自己的小炉子,躺在自己后院菜园葡萄树底下的躺椅上,摇摇晃晃的许大茂开始看各种书籍,每个月翻译的书籍,许大茂几天就能搞定,这些都是为了空间录入技能,也不强迫能记住多少,太阳好的时候说不定过一会儿就睡着了,一觉也能睡到中午。
中午时候,无论如何都要在自家的屋子里亲手做一顿丰盛的午餐,一个人住着,最起码要传出饭香的味道,对于他来说,面食一直都是心头所好,尤其是那种口感劲道、有嚼劲的面条更是让人欲罢不能。
许大茂先是熟练地在一个大盆子里倒入适量的面粉,然后慢慢加水搅拌起来。不一会儿,面粉就变成了一团柔软而富有弹性的面团。接着,他将这团面团放在案板上反复揉搓,直到面团变得光滑细腻为止。完成揉面后,许大茂拿出另一个稍小一点的盆子,倒扣在揉好的面上,让面团静静地“睡”一会儿,这样可以使面筋得到充分松弛,从而让做出的面条更加劲道可口。
趁着面团醒的这段时间,许大茂到后院的菜园子去采摘一些新鲜蔬菜回来搭配面条。一走进菜园,满眼都是绿油油的景象,各种蔬菜长势喜人。他精心挑选了几颗鲜嫩欲滴的青菜,又顺手摘下一根翠绿的黄瓜和一颗红彤彤的胡萝卜。回到厨房后,许大茂打开水龙头,将这些蔬菜仔细清洗干净,并切成均匀的细丝备用。
一切准备就绪,接下来就是正式烹饪环节啦!许大茂点燃炉灶中的柴火,火势渐渐旺了起来。虽然木材燃烧时总会冒出缕缕青烟,但这丝毫没有影响到他做饭的热情。
只见他从已经熬煮好的一大盆猪油中小心翼翼地刮出一些洁白如雪的猪油以及香气四溢的肉臊子,轻轻地放入烧热的锅中。随着“滋滋”声响起,猪油和肉臊子迅融化在一起,散出诱人的香味。
紧接着,许大茂依次加入切好的葱姜蒜末,快翻炒几下,让它们的独特风味充分融合在油香之中。随后,他根据个人口味调入适量的盐、酱油等调味料,继续翻炒片刻,直至所有调料均匀分布且味道浓郁扑鼻。最后,许大茂将炒好的香喷喷的佐料盛出锅来,装入一只精致的大碗中待用。
在锅中装入清水,加上大火,不一会儿就翻滚起来,这时将放在一旁盆子里已经醒好的面团取了出来,轻轻地放在案板上,双手开始熟练地揉捏、按压。随着许大茂手指的舞动和掌心的摩挲,那原本还有些僵硬的面团逐渐变得柔软且富有弹性。
接着,便是展现真正技术的时候了!只见那双巧手巧妙地运用各种手法,一拉、一扯、一转、一抖……眨眼间,一根根粗细均匀的面条便如银线般从手中不断延伸而出,仿佛具有生命一般,灵动而美妙。
将这些精心制作而成的拉面放入沸腾的锅中,它们在水中欢快地翻滚跳跃着,不多时就被煮至熟透。就在即将出锅之际,快地把准备好的新鲜青菜投入锅中稍稍焯烫一下,让其保持脆嫩的口感与鲜绿的色泽。然后,将煮好的拉面和烫熟的青菜一同捞入早已备好的大碗之中。
随后,把提前切好的黄瓜丝、萝卜丝以及咸香可口的咸黄瓜整齐地铺在面上,宛如给这碗面披上了一层五彩斑斓的外衣。紧接着,大勺一挥,一大勺香气扑鼻、色泽诱人的炒好的臊子被稳稳当当地浇在了碗中的面条之上。倒上一勺辣椒再倒点醋,最后拿起筷子将所有食材充分搅拌均匀,使得每一根面条都能裹满浓郁的汤汁和丰富的配料。
这样一碗色香味俱佳的臊子面就大功告成啦!夹起一缕面条送入口中,口感筋道有嚼劲,臊子的醇厚香味与蔬菜的清新爽口完美融合在一起,令人回味无穷。一口接一口,根本停不下来。
等到风卷残云般将整碗面吃个精光后,再端起旁边那碗温热的面汤,仰头一饮而尽。刹那间,一股暖流顺着喉咙缓缓滑下,直抵胃腑,那种满足感和舒适感简直无法言喻,让人不禁感叹:“真是太舒服啦!”
许大茂是喜欢做饭的,但他特别讨厌洗锅洗碗,一个人的时候基本上都是扔到空间里洗干净,也不知道这是什么毛病,吃完饭之后,躺着喝一杯茶水,一个人调整着自己空间里的植物种植地点,享受着这一个人的平淡生活,也不觉得孤寂。
下午的时候娄小娥经常会过来,许大茂自从拜访过娄半城之后,也不知道是不是娄半城特意的交代,还是这个小姑娘确实没有同龄人交谈,她这是已经没有办法上大学了,政审就过不了关,也没事干,多数情况下都会跑到许大茂这边,问他的经历,看许大茂的杂书,还有一些国外的情况,看得出来她其实是比较憧憬许大茂可以一个人横跨好多个国家,辗转多地的生活的。
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许大茂和娄小姐交谈,有着自己的小想法,他其实是比较好奇娄小娥的精神状态和思想是什么样子的?本身娄小娥在原始空中就是许大茂的原配夫人,但两个人确实过的不好,中间有没有隐情,我们不得而知。
和娄小娥的交谈之中,许大茂就觉得这个孩子应该是矛盾的,就目前娄小娥的状态来说,从心理的角度上来说是比较胆小懦弱的,这可能和娄老板的教育有关,也和社会的教育有关系。
新中国成立之际,娄小娥正值成长的黄金时期,彼时的她年仅七岁。在那个年代之前,她所接受的是最为传统的家庭教育,这种教育模式堪称中国家族大小姐培养的典范。在家庭严格的教导与熏陶之下,娄小娥逐渐形成了自己最初对于这个世界的认知、观念以及思考方式。
随着新中国的建立,娄小娥也走进了校园开始接受系统的学习,当时的学校里弥漫着热烈激昂的气氛,各种进步的思想如潮水般涌入她的脑海之中。她可能也想过融入其中吧,但时代不允许她这样,进步的思想和口号都在学校里,自幼便养成的谨言慎行这一习惯,使得她在如此活跃且新潮的环境当中也能够做出调整并初步适应下,那时的她应该是一个很强大的人吧。
但当她沉浸于学业,吸收新知识之时,社会主义改造运动以雷霆万钧之势席卷而来,针对那些大型资本家展开全面的改造工作。而娄小娥恰恰出身于一个资本家家庭,这无疑给她带来了前所未有的冲击和挑战,学校里的成见和目光从来都是最伤人的。
她是享受过资本主义的生活的人,在此时的情况下,一辈子这个标签都洗不掉,她又经历着最火热的社会主义教育,觉得新中国的成立和展,确实是社会主义的功劳,看着社会上对资本家的批判,养成了她宁愿不说话,也不会说错话的情况。
胆怯和唯唯诺诺就在学校上学的环境中慢慢形成,新的生活和对于身份的茫然与未知让她比同龄人更加成熟一。
来自后世的许大茂知道一件事情,一个人的三观养成多数在到岁之间,这段时间是最容易养成一个人的三观,也是这个人最矛盾的时间,你可以看到她有时原则性特别强,有时就占有欲特别强,有时她会站在事件外冷眼观世界,有时他就热情参与,这个时期的人性格是没有形成统一的,前一秒你觉得她沉稳,后一秒你觉得他傻逼的事情比比皆是。
这段时间人是多变的。只有经历了这段时间之后,人才会沉稳下来,也就会形成她的三观。
娄小娥就是在这样复杂的教育背景和生活的情况下成长成这样,既有小资的资本主义,又有火红年代特有的社会主义气息。真的是一个很矛盾的人!
这应该算是一个可爱的女孩,也算是一个可悲的女孩,社会造就了这一切。站在时代交叉口的年轻人其实都是可悲的,如不能乘风而起,自然会被踩在泥里。她也幸亏有个父母,此时刚好能让她保持中间一点。
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