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第3章 工作到手皱眉的李副厂长（第3页）

阎解放瞥了一眼调料里的花椒和辣椒，微微皱了皱眉。

“可惜没有汉源花椒和海椒，做出来可能没那么正宗。”

虽然嘴上这么说，但炒锅里已经散出了诱人的香味。

很快，一盘麻婆豆腐就呈现在众人面前。

“八味一体麻婆豆腐。麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”

此时食堂里吞咽口水的声音清晰可闻。

众人尴尬地四处张望，然后会意地相视而笑。

许大茂最擅长察言观色，赶紧找来汤匙递给李副厂长。

李副厂长赞赏地看了他一眼，然后夹起一块沾满汤料的豆腐送进嘴里。

“喔呋。”

李副厂长被刚出锅的麻婆豆腐烫得说不出话来，却舍不得吐出来。

“厉害，厨艺真不错。”

既然李副厂长已经动筷了，其他人也不再等候，纷纷争抢着品尝。

这时九转大肠也出锅了。

李副厂长小心翼翼地夹起一块送入口中。

“又软又嫩却还带有一些韧劲酸甜香辣咸五味俱全而又不失协调而且没有一般大肠的腥臭味。”

听到李副厂长如此夸赞其他人也纷纷夹起一块品尝。

周师傅在吃之前仔细地数了一下大肠的层数。

“九九归一竟然是九九归一。”

虽然周师傅只擅长做一些大锅菜但他还是有一些见识的。

“一般的师傅能套上四五层就已经算是手艺不错的了。要是能套上六七层那就可以称得上是大师了。但如果能套上九层那就是九九归一以前的御厨也不过如此。”

此时此刻，两个盘子都干干净净，无需清洗，连汤汁都被人用馒头蘸得一干二净。

李副厂长看着面不改色的阎解放，内心感到非常高兴，更想将他收入麾下。

“你的厨艺相当不错，但如果在轧钢厂一下子提升太高的级别，别人恐怕会有意见。

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这样吧，暂时定你为八级厨师，工资元，再加上两元的班长补贴，总共元。

等一年之后，你的工龄到了，我再给你提升级别，你看如何？”

厨师的等级分为一到十级，十级最低，一级最高，也被称为特级厨师。

不过轧钢厂的级别不够高，食堂里的厨师能够达到的最高等级也不过是五级而已。

傻柱在轧钢厂工作快十年了，至今也只是八级厨师。

当然，这也与傻柱的嘴巴太臭、被其他人暗中打压有关，这并不奇怪。

“那谢谢李厂长了。”阎解放表达了感谢。

“嗯？”李怀德一下子就注意到阎解成的称呼与其他人不同，心中不由得暗自赞许。

林宇也察觉到了阎解放称呼的特别之处，但他并没有说出来。

“行了，你去人事部重新报道一下，然后领取工作服。”李副厂长心情愉悦地离开了第三食堂。

周师傅用眼神示意自己的儿子周伟民注意，但周伟民却毫无察觉。周师傅无奈，只能直接开口说明：“从今天开始，阎师傅就是我们第三食堂的班长了。大家称呼他的时候别弄错了。霍耀光，你带阎班长和伟民去趟人事部，再去后勤仓库领取工作服。”

轧钢厂食堂每年可以领取两套冬装、两套夏装和两套围裙，这算是食堂的福利。

很多人都将工作服当作正装来穿，而且穿出去也很有面子。

阎解放换上工作服后开始了第一天的工作。他注意到周师傅总是为难地看着自己，这让他感到很奇怪。

“周师傅，你有什么事吗？”阎解放问道。

周师傅有些不好意思，但还是说出了心里的话：“阎班长，不知道你有没有收徒弟的打算？”

这话一出，所有人都满怀期待地看着阎解放。当看到他摇头时，他们感到有些失望；但随后又被阎解放的一句话重新提起了精神：“我现在不收徒弟，不过我做菜的时候你们只要不打扰我，可以随便看。做完菜后如果有时间，你们也可以问我不懂的地方。”

“谢谢阎师傅。”众人纷纷表示感谢。

“谢谢阎班长。”

许大茂嘲讽傻柱被套麻袋

“咦？今天的白菜比以前好吃多了。”

“土豆片也没有以前的那种苦涩味了。”第三食堂里已经聚集了不少车间工人，他们对今天的饭菜议论纷纷。

虽然傻柱在红星轧钢厂的厨艺是最好的，但他往往在小灶上更加用心，而在大锅菜上就没有那么精细了。

尽管其他食堂师傅的厨艺可能不及傻柱，但在大锅菜方面，他们的表现并没有太大的差距。然而，令人意想不到的是，今天的饭菜味道却有了显着的提升。

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