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第39章 傻柱被赶最大的金手指没了（第3页）

大领导的夫人更加满意了。

她本身就是一个喜欢干净的人，不然也不会反对傻柱吸烟。

阎解放在这一点上做的极好。

大领导夫人看着年轻的阎解放，笑着和他聊天。

“阎师傅，没想到你看起来年纪不大，手艺却很高啊，你结婚了吗?”

“结婚了，前两天刚得了一儿子。”

“呦，那恭喜恭喜啊。”

此时阎解放手里不停，说话间夫妻肺片和鱼香肉丝很快出锅了。

o大领导夫人端着两盘菜来到餐厅，看着已经坐下的大领导，笑着点了点头。

“小阎的手艺确实不错。”

大领导哈哈一笑，指着夫人摇了摇头。

“我说他的手艺好你还不信，看他年纪轻轻就有所轻视，犯了经验主义的错误了吧。

我曾经吃过他做的烤鱼，不用任何调料，鱼腥味却很小。”

大领导随口一说，杨厂长却眼光一闪。

他怎么也没有料到，这个阎解放竟然和大领导也有所关联。

夹起一筷子鱼香肉丝尝了一口，这一口就尝出这道菜不一样的地方。

大领导放下了筷子，看着眼前的鱼香肉丝不禁的感慨了一句。

“没想到到了四九城，还能够吃到最正宗的川菜。”

看着其他人有些疑惑，大领导开始解释起来了。

“由于川菜大多菜肴太过于麻辣，这让四九城的人有些接受不了。所以这四九城的厨师做川菜的时候就进行了一些改良，比如加入一些芝麻酱调和一下川菜的味bfac道，改变一些辅料降低菜肴的辣度，形成了京派川菜。

但是这道菜不同，这手法是正宗的川菜，有心了啊。”

杨厂长适时的捧了一下阎解放。

“阎师傅做菜之前都会询问一下会餐人的口味，尽可能的做出符合口味的菜品，我们那里没有一个不喜欢的。”

大领导点了点头，没有再说话。

此时大领导的秘书又将几道菜端了上来，众人纷纷下筷，吃的更满意了。

“去把阎师傅请过来，我想见他。”

大领导说了一个“请”，在座的不少人挑了一下眉，心中若有所思。

秘书快的来到厨房，和和气气的来到阎解放身边。

“阎师傅先停一下，长要见你。”

阎解放连忙将手里的菜出锅，然后和秘书一人端着一道菜来到了餐厅。

两人一进门，就听见大领导非常笃定的说。

“下一道菜一定是回锅肉。”

秘书将手里的菜放了下来，众人一看，果然是红烧肉。

刚想要吹捧一下大领导，却现大领导的眉头紧皱，很明显有些生气了。

再看大领导身边的那道菜，清汤里有一颗白菜雕刻的如同花瓣一样。

“阎师傅，这开水白菜的清汤是哪里来的?厨房里应该没有完整的食材吧。”

走进了餐厅，阎解放才注意到大领导就是刚来这个世界的时候遇到的丁老。不过阎解放规规矩矩的上菜，一句话也没有多说。

听到大领导询问，阎解放这才解释。

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“大领导，这道开水白菜并不是完整的开水白菜，而是我利用厨房里的食材做出来简略版的开水白菜。

剩下的食材也没有浪费，被我做成了众汤丸子。”

大领导听了阎解放的解释，这才笑了起来。

“以前不是叫我丁老吗，怎么变成大领导了?”

气氛又暖了起来，杨厂长也松了一口气。

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