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第62章 猪大肠和猪内脏（第1页）

慕云听了阿奶的提醒，一时才反应过来她穿越到的这个地方与前一世不一样。

一般普通百姓确实一年半载也吃不上一回大鱼或者大肥肉。

他们这个家都是老的老小的小的，确实财不能外露。

于是慕云看了一眼肉摊边角位置的一摊东西，对阿奶建议：“阿奶，那你买些猪内脏、猪大骨或者买些猪肠子也行！”

李兰花听了大孙女的话又摇了摇头：“这些东西虽然便宜，但猪大骨没有肉，猪内脏做出来有腥味儿，猪肠子更是有股子臭味，咱们自己吃还能将就，招待你那些来帮忙的叔伯就有些拿不出手了！”

慕云听了阿奶的话，一时有些不知道说什么才好。

这猪心、猪肺、猪肝、猪肠和猪大骨在前一世可都是好东西！

这个时代的人对于食物的烹饪，做法实在是太欠缺了！

难怪飘香楼作为镇上的大酒楼，里面主厨武大厨竟然连勾芡、腌制瘦肉让瘦肉更嫩滑的法子都不知道！

“阿奶，我们将这猪内脏都买了吧，你二孙女儿我会做，等我做好了，保准让那些叔伯们吃了还想吃！”

二孙女儿做饭的手艺好，李兰花这是知道的，但看着肉摊旁的筐子里还带着臭味儿的猪肠子，她忍不住再次确认：“小云，这猪肠子也确定要买？”

“买，猪肠子才好吃咧！”

李兰花这才迟疑的点了点头。

本来以为一摆摊就会开张的黑脸屠夫见摊位前的祖孙三人一副犹豫不决的样子就很是有些失望。

但一听到这位大娘要全部的猪内脏甚至是猪大肠也要，他那张大黑脸这才有了点笑容。

能将内脏猪大肠卖掉也是好的，好歹多少能赚一些铜板！

黑脸屠夫快的将猪心、猪肺、猪肝等内脏放在一个篮子里用称称了：“大娘，加上这猪大肠一共三十二斤！”

黑脸屠夫将这些猪内脏打包时，又顺手给慕云她们送了一根猪棒骨。

“大叔，我们再买十五斤猪板油，你几根猪大骨都可以送我们吗？”

“得，本以为见这祖孙三人的穿着，是个小主顾，却没想到一开张就来了个大的！”

黑脸屠夫一听慕云的话，一张黑脸瞬间满是笑容，让这个有点”凶神恶煞”的屠夫看起来面相也柔和了不少。

“使得使得！叔再将两只猪耳朵送给你们！”

猪耳朵好啊，吃起来软软滑滑，嚼起来脆生生，让人越吃越想吃，慕云听了，脆生生的对黑脸屠夫道了谢。

十五斤猪板油就是二百二十五文，三十二斤猪内脏就是六十四文。

李兰花一下子花出去了二百八十九文，很是有些心疼。

“你这孩子，有银子也不是这么花的，做什么买这么多的猪板油？”

“阿奶，赚的银钱就是用来花的，这些猪板油炼成了猪油，留着咱们冬天吃，不多吃点油，冬天那么冷，咱们一家老小要是身体不好生了病，就更得不偿失了！”

家里人一个个瘦的比麻秆只稍微强那么一点点儿，这身板儿怎么能抵挡寒冷的天气？

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