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第18章 新菜（第1页）

玩归玩，闹归闹，既然决定做了，那就要全力以赴去行动。

常青山不知道怎么去做出一个新菜系，也不知道他能帮上香菱和卯师傅什么，但他想做些什么。

他在安安生日后的第二天，就做好了接下来的计划，花了好几天时间，才跟香菱达成了协议。

它们决定，要一起创造出一个风靡全璃月的美味新菜。

在俩人为做什么愁时，常青山来灵感了，而常青山的灵感来自于一群气势汹汹追他的鸭子。

是的，他有一次在璃月水边闲逛的时候，不知道为什么被鸭群追了，还被几个带头鸭子撵着跑，常安安笑了他一个晚上。

常青山由此想到了一道自己之前世界着名的菜——北京烤鸭。

但这里是提瓦特，需要的东西大体相同，但还是有一些变化，做出来的味道也怪怪的。

所以他和香菱，一致同意，换个新的做法，为此还去询问了卯师傅。

他们不断的探讨思索，不断的烧焦炸锅，有时候连万民堂的生意都赶不上，就这样又差不多过了一个星期，中间历尽心酸。

最过火的一次，是俩人太累了，没注意到烤鸭的工具裂开了，差点把万民堂给烧了，得亏锅巴对火元素十分敏感，叫醒了俩人，才没出事。

成功总是留给去尝试的人的，就在第二十五次失败后，它们成功了，记得那时的万民堂，香味四溢，烤出来的鸭，也是金光闪闪。

这道菜虽然是从北京烤鸭找的灵感，但已经被改的不成样子了，先就是鸭的问题，材料有限。

香菱采取常青山的建议，当场就把上次追他的鸭子给做了，当然这是为了科学献身，绝对没有公报私仇的目的。

其次就是香菱的建议与尝试，变成行之有效的做法，先让拔完毛的鸭子开膛破肚。

先往里塞了些香菱独家制作的史莱姆凝液为主，再以少量的绝云椒椒，果茶，香料等为辅。

然后缝好整只浸泡在有适量雾虚花粉和光髓的清水中十分钟。

没错，为了达到中华小当家的效果，常青山不要脸的选择了光髓，主打一个花里胡哨。

最后是下窑烤制半小时左右，值得一提的是，这里的火不是用木柴烧的，而是竹子。

出窑时鸭子金光闪闪，香气扑鼻，俩人兴奋的抱在一起蹦蹦跳跳，过了好一会才现不对劲。

忙不迭的分开，尴尬的要死，要不是卯师傅进来，估计俩人会被空气窒息。

卯师傅在知道俩人居然成功了之后，既是大惊也很欣慰，吃了以后现味道，香味，

色泽确实是上上之选，便舒心的问：“那么，两位大厨，这道金光闪闪的菜要叫什么呢？”。

香菱提议叫青山菜，因为灵感来自于青山，常青山却不愿意，反驳应该叫香菱菜，因为是香菱努力尝试出来的。

俩人争吵不休，最后是卯师傅阻止他们，说可以折中取名字，并且明确表示，这是它们俩个的成果，就不要拉上他了。

常青山听完一下就想到了，尝试道：

“就叫万山香鸭，怎么样？”，香菱也是觉得不错，刚要点头答应，没想到一边的锅巴不干了，蹦蹦跳跳着不满的叫了起来。

常青山见了也是笑着说：“抱歉抱歉，忘了咱的大功臣了！”，一时间，哄堂大笑。

最后香菱取了个“万山香锅鸭”这个名字，大家一致通过，决定由卯师傅拍板，第二天就限量出现在了万民堂的菜谱上。

哪怕距离新菜开店已经过去了两天了，目前要点这道菜的人，依然是络绎不绝，

但他们更喜欢称呼为光鸭，毕竟会光的菜还算少见。

许多人都想看看这道被璃月众人传的神乎其神的菜肴，究竟有什么本事。

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