大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第209章（第1页）

&esp;&esp;在讨论着的时候，她们正好从烧烤用具区路过。

&esp;&esp;目光落在正在售卖的烧烤炉上，陈见微就提议，要不今晚就烧烤。

&esp;&esp;按照她们的习惯，其实冬天才是最合适打火锅的季节，坐在寒冷的房间里吃着火锅里喜欢的配菜。

&esp;&esp;而其他季节显然就比较适合烧烤。

&esp;&esp;端敏敏就说烧烤也挺合适的。

&esp;&esp;正好她们的房子就有一个大阳台，她们可以在阳台里烧烤。

&esp;&esp;决定今晚要烧烤，她们就将烧烤区旁边的烧烤炉、木炭和烧烤串的钢签都搬到购物车上，然后商量起今晚烧烤要购买什么食材。

&esp;&esp;她们就从冰柜里拿了鸡全翅、鸡腿、鸡柳、五花肉、鱿鱼、生蚝、虾滑、火腿肠、玉米肠、鱼腐、青椒、金针菇、韭菜、土豆、茄子、花菜和玉米。

&esp;&esp;食材买多了也没有关系，还可以保存起来放在冰箱里。

&esp;&esp;这些都是她们平时最喜欢的食物。

&esp;&esp;考虑到家里也没有烧烤的蘸酱，又在货架区拿了蜂蜜、辣椒酱、烧烤酱、料酒、蚝油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻，再往塑料袋里装上同样是用于调味的姜蒜和洋葱，都是处理食材所用。

&esp;&esp;路过水果区的时候，又往购物车里面添了西瓜、香橙、蜜柚、葡萄、柠檬等水果，正好可以解烧烤的油腻。

&esp;&esp;再在饮料货架拿下来两大箱罐装可乐、一瓶椰汁、两袋椰子水、一瓶橙汁、一箱杨梅汁、一箱气泡水和一箱纯牛奶。

&esp;&esp;结账后，四个人合力才将这些东西全部搬回家。

&esp;&esp;乘坐电梯回到家中，在门口换了拖鞋回去，就将所有的食材都拎到厨房。

&esp;&esp;像牛排和肥牛卷这些东西都放进冰箱的冷藏室，等到她们准备吃的时候再拿出来解冻。

&esp;&esp;还有饮料和水果也全部放进冰箱里面冻起来，冰冰凉凉吃起来更爽快。

&esp;&esp;大西瓜也切成块，装进保鲜盒中放在中间的冷藏层，冰镇到今晚吃。

&esp;&esp;而为今晚盛大的烧烤准备的食材，则需要提前处理了。

&esp;&esp;拿出烧烤的钢签，将无需太过处理的食材串起来。

&esp;&esp;罗慕诗就开始调配酱料，将今晚应该吃不完的鸡翅腌起来。

&esp;&esp;先将大蒜绞成蒜末，姜切片，洋葱切成洋葱条；再把一整包的盐焗粉倒在碗里，把盐焗粉和葱姜蒜全部搅拌均匀，然后全部倒入盛着清洗过的鸡翅中，充分抓拌均匀，使每一块鸡翅都被裹上调味料。

&esp;&esp;最后将这份鸡翅放进保鲜盒里，放进冰箱的保鲜层。

&esp;&esp;鸡胸肉全部切成更薄的片，再将鸡胸肉片叠鸡胸肉片地用一层保鲜膜隔开，放在保鲜盒里再放进冰箱的冷冻层。

&esp;&esp;等到她们要吃炸鸡排或者是辣子鸡的时候，就可以一块块地拿出来解冻，更加方便干净。

&esp;&esp;她们买回来的那盒高盐甜白虾，将三分之一的甜虾串在钢签上准备烧烤，另外取出来三分之一的甜虾下入沸腾的水中煮熟。

&esp;&esp;这是陈见微拿手的一道好菜，酸辣虾。

&esp;&esp;而甜虾是很适合用来制作酸辣虾的品种。

&esp;&esp;等锅中的虾被煮到变成诱人的红色，就将虾捞起来，去头剥壳，放在一旁备用。

&esp;&esp;依然是将蒜末和切成粒状的小米椒准备好，再将适量的香菜切成段。

&esp;&esp;把柠檬切成两半，徒手将柠檬汁挤到碗里。

&esp;&esp;将剥壳的虾肉放进保鲜盒中，再把酱油、柠檬汁、蒜末、小米椒和香菜全部倒进去，将虾肉浸泡在里面。

&esp;&esp;盖上盖子，放在冰箱最上面的保鲜层，等到今晚就可以拿出来吃了。

&esp;&esp;处理完肉类和烧烤的菜后，就将烧烤炉搬到阳台。

&esp;&esp;阳台是半开放式的装修，她们原本是想要在阳台放上木制防水的沙发躺椅，在风和日丽的午后就可以躺在阳台里沐浴着温暖的阳光睡午觉。

&esp;&esp;也许还可以在阳台挂上舒服的摇篮椅，种上几盆喜欢的花花草草。

&esp;&esp;这样的生活想想就觉得很美好。

&esp;&esp;不过这些想法都还没有付诸实现，现在她们的阳台还是较为原生态。

&esp;&esp;将烧烤炉搬到阳台后，又在屋里搬出来一张桌子和四张椅子，把串在钢签上的食材装在盘里，端到阳台放在桌子上。

&esp;&esp;又用热油浇在蒜末和小米辣上调了一个蘸料，和刚买回来的辣椒粉、孜然粉和白芝麻罐都放在桌上，再把烧烤酱倒出来两小勺的分量放在小碗里。

&esp;&esp;准备好这一切，就可以开始烧烤了。

&esp;&esp;她们的房子是在顶楼，而且因为左右和上面的高楼层都还没有人入住，她们还是可以很悠闲快乐地享受今天的烧烤时光。

&esp;&esp;把木炭铺了一层在烧烤炉上，点火引燃了一块木炭，再把烧烤架放在上面，就可以将串起来的食物放在烧烤架上进行烧烤。

&esp;&esp;先是一人一串鸡翅放在烧烤架上。因为烤鸡翅需要的时间最长，她们可以先再烤一些其他食物垫垫肚子。

&esp;&esp;烧烤时陈见微最喜欢吃的是青椒虾滑。

&esp;&esp;把青椒切成段，再往青椒里面灌入虾滑，放到烧烤架上烤制。

&esp;&esp;青椒的辛辣和虾滑的q弹融为一体，尝过一次就能令人回味无穷了。

&esp;&esp;等到青椒的外皮被烤到深绿焦黄，就用油刷刷上一层之前调好的蒜辣蘸油，再涂上食用油和烧烤酱，等到出炉前再撒上一层白芝麻。

&esp;&esp;“青椒虾滑，你们尝尝。”陈见微将其他几串递给她们，大家尝过之后都觉得这种虾滑和青椒的结合吃法不错。chapter1（）;

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。