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第61章（第3页）

虽然现代他们已经不缺菜吃了，但是家家户户菜地也种着菜，种的吃不完了，不能浪费，就摘下来蒸熟，之后在太阳下面暴晒，晒成菜干，菜干不容易坏，可以放到冬天。

等冬天，把菜干用热水泡开，用来包包子，比新鲜的菜包的包子还好吃。

不知道别人怎么觉得，反正姜乐感觉晒干的菜比新鲜的菜还好吃，尤其是茄子和萝卜，这两个新鲜的时候姜乐吃着感觉一般，可晒干之后，做成菜特别好吃。

姜家的辣椒本来就摘下来晒着，一直以来大家都有晒辣椒这个意识，辣椒面都是晒干的辣椒做的。

至于其他几样，倒是没晒，主要是以前种的菜，只能顾得了当下吃，所以压根没想到这一点。

姜奶奶被他这么一说，觉得这样做可以：“幺儿说的这法子不错，往年每次冬天，家家户户都只有萝卜白菜吃，晒干了把菜存起来，冬天也能换换口味。”

姜欢搓搓手：“太好啦！”

每次冬天吃白菜萝卜，吃的她都看到这两样都想吐了，可惜冬天能有个菜吃都不错了，也没什么资格挑剔。

赵美莲说：“那咱们去地里摘菜试试？”

姜奶奶考虑的多：“不急，明早给幺儿的朋友摘了菜以后，要是剩下了再试，现在弄没有太阳，一晚上得坏了。”

地里的菜是一茬一茬的成熟，几乎天天都能成熟一茬，明天的一茬先紧着姜乐的朋友来。

赵美莲觉得婆婆说的有道理，那就听她的。

姜欢已经不听大人聊了，她拉着姜乐去菜地里找西瓜，因为姜乐能认识西瓜有没有成熟，菜地里的八个西瓜，姜欢侍弄的最仔细，也不知道是种子本身好的缘故，还是这个原因，八个西瓜种子都活了下来。

八株西瓜苗，都长出了西瓜，最让姜欢惊喜的是，其中两株还长出了两个西瓜。可惜也就这么两株而已，不过即便这样，都足够让人开心了。

眼瞅着西瓜一天天长大，圆溜溜的西瓜，大家看着都馋，最馋的就数姜欢和姜乐了，两个时不时都忘去菜地里看看。

姜欢在一旁眼巴巴看着姜乐挨个敲西瓜，姜乐每摇一次头，她的眼神就失望一分，再在姜乐手伸向下一个西瓜时，重新燃起希望，然后再失望。

姜乐注意到他姐的眼神，都有些心疼了，但是没熟就是没熟，要是提前杀了，会影响味道的，没办法。

最后，十个西瓜没一个熟了的，姜欢觉得天都塌了。

“真没熟吗？可这个都这么大了。”姜欢指了指最大的有十来斤的那个西瓜，这个她寄予了最大的希望，结果也没熟。

姜乐心疼他姐：“跟大小没关系。”

他指了指另一个稍微小一些的：“这个感觉快熟了，估计就这几天。”

姜欢好哄的很，一听不用等太长时间了，眼睛又重新恢复了光彩：“真的？嘿嘿，这个西瓜肯定特别甜，我现在还记得那次分到的一小牙西瓜，比糖还甜，可惜没有仔细尝就没了。”

这次家里可是有整整十个西瓜，肯定能仔细品尝味道。

姜乐也有些期待起来，穿书前不觉得西瓜是什么稀罕的东西，还得感谢未来丰富的物质条件。

即便姜乐是孤儿，并且他没有种西瓜，他也能吃到西瓜，而且不用买。

姜乐以前生活的地方，村里附近一片土地都被承包出去，承包的人家是用来种西瓜的。

每次到了西瓜成熟期结束的时间，种西瓜的人把地里的西瓜都卖了，就允许附近的人来西瓜地里捡西瓜。

没错，就是捡西瓜，一大片西瓜地，即便西瓜都卖过了，但是地里也剩下了很多西瓜。

村里人听到消息，就会一起去西瓜地里捡，很多都来个电动三轮车过去，家里人多，捡一车也能吃完。

有时赶上姜乐恰好在家里，邻居就会专门回来叫他，他家就他一个人，捡的多也吃不完，姜乐就拿两个袋子，坐上邻居家的电动三轮车一起去。

邻居家几乎全家出动，电动三轮车坐的满满的。

一到了西瓜地，大家都会分散开，到各处去捡西瓜，这时候地里到处都是附近的村里人。

姜乐辨别西瓜成熟的办法，就是在这个时候学来的，虽然西瓜不要钱，但捡西瓜是个力气活，即便车子可以开进地里，可人得到处跑，不知不觉的就离车子远了，光把两个西瓜抱到车子跟前，就能把人累个半死不活。

如果这种时候，抱回去一个没有熟的西瓜，那真的是天都塌了。

姜乐需要的西瓜不多，他就一个人，吃不了多少，别人都脚下飞快的捡西瓜，看到长得模样好的，就往袋子里装。

而他则不紧不慢的，仔细挑选西瓜，觉得不错的，才会装到袋子里。

一般装个半袋子，有个五六个，就不能继续装了，别人可以叫家里人帮忙一起抬过去，姜乐得自己来，虽然可以让好心的村里人帮忙，可他哪里好意思，别人都忙着捡西瓜呢。

姜乐就提着半袋子，提一会儿，歇一会儿，回去的路上碰到不错的，奈何实在提不动了，也只能放下。好不容易走到了车子前，把半袋子放进邻居家的车子里，再拿空的袋子继续去捡，就这样，他基本上能捡两袋子。

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