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跟项成建讲完了自己的想法,白铁英又回到醇味斋去找张掌柜,明天就要开业了,她这个“甩手股东”怎么也得做点贡献不是?
“张伯伯好!悦儿姐姐,你也在啊?”
白铁英一进肉罐头作坊,就看到张掌柜和张悦儿在指挥工人们给流水线做最后的调整,于是招呼道。
“铁英来啦?”
“铁英妹妹,你可来了!”
“哈哈,听姐姐这话,是怨我来得迟了?”
“哼,可不就是。”张悦儿上前来拉住白铁英的手说,“明天就要开业了,可是你说你负责的果子还都没影儿呢!
昨天听工人说你买了许多马来,结果我们去你家里找你,你却不在。后来回城了,何叔说你去了都指挥使司,那地方我们也不敢照量啊,只好又去医馆给你留信。
医馆你也没回去吧?要不不能不知道我们留的口信。今早去你家又没找见你,你个小跑疯精,到底上哪儿去了,可急死我了。”
“嘿嘿,对不住姐姐了,昨天买完马寻思去赵大将军那儿就是顺腿儿的事儿,结果又另有了些事情就耽搁了,回来天都黑了。今早又有事儿先去了四季新,这不,一办完事儿就来了。
好姐姐,我知道错了,下次我留个口信。姐姐可千万别生我的气了,花儿般的小脸儿就该笑着才合适。”
“少来哄我了,你说的果子和明天招待客人的罐头到底在哪儿啊?那么多的东西,这时候不搬还来得及吗?”
“来得及,来得及,张伯伯,您先忙着哈,我跟悦儿姐姐在厂子里走走。”
白铁英说着就拉张悦儿往外走去,没一会儿,自是哄好了“劳心劳力”的小姐姐,也确定了所需果子及罐头的数量和摆放位置。
“铁英,我可真是佩服你啊!”张悦儿拉着白铁英在食堂坐下,感叹道。
“好姐姐,我都道歉了,怎么还拿反话羞臊我啊?”
“呸!谁说反话了,你有点儿正形吧!”张悦儿用小拳拳锤了白铁英一下后说道:
“之前算完这罐头厂需要这么大的体量,我都有点打退堂鼓了。这万一哪个环节出了问题,我们春福堂可能都得折进去。想跟你商量商量吧?你还进山了。
结果没想到你回来没几天,居然跟瑞丰拆借了十万两。十万两啊!我的娘诶!我一听完就感觉你说的那个什么‘压力山大’啊!
可是我爹后来跟我分析了你的打算,这么环环相扣下来,不说食品厂如何,春福堂这边就足以挣到多少年的利了。你说你值不值得让人佩服?”
“呵呵,悦儿姐姐,你要是这么夸我的话……那我就虚心接受了!”
“啊?嘿!你这小妮子还真是皮厚!”张悦儿说着又用小拳拳捶了白铁英两下。
“咳咳,好姐姐,好姐姐,我错了。”白铁英边咳边装作虚弱的样子说道。
“诶呀!你说你,我听爹爹说你倒腾那些山货可是没少挣啊?怎么也不多吃点肉?瞧着你比我这个之前‘大门不出二门不迈’的还要弱不禁风些。”
“呵呵,可能是体质的原因吧?其实我不少吃的。”白铁英又开始转移话题道,
“姐姐,我这铺开的摊子确实是有些多了,所以这罐头厂真就都得靠你了!方子我都给你了,只封蜡前那一道,一定要是可靠的自己人来,计量就按我给你的那几个小杯子来配比。”
“对了,说到这个,铁英,那甘草泡出来的水到底有什么特别的啊?”张悦儿好奇地问。
“这个就是咱们的罐头保质期的秘密所在了。那甘草也不是普通的甘草,而是经过特殊炮制的,属于是‘集天地之精华,汇万物之灵气’了。”
“哈哈哈,让你这么一说,倒好似比人参还厉害了!”张悦儿被白铁英一本正经胡说八道的样子逗得不行。
“对了,我刚找到了一些能帮咱守着食品厂的人,不过还需要几日才能安排过来。
刚开业,即使有其他心思的人也会耐着性子等着验证罐头的保质期的,所以这里暂时还算安全。不过其他的即使被人学去了也不打紧,只要看好那甘草库房就行。
我不总来,这里走上正轨了我还有其他打算呢!你就能者多劳吧,我呢,就等着分钱就好啦!”
“我还‘能者’?你才是‘能者’吧!瞧瞧你这小身板儿吧,你可正是长身体的时候,可一定不能太累了啊!”
“知道啦,小张掌柜!”白铁英作了个揖,然后就问起仙鹤村来食品厂做工的人。
“来是来了,可是并没有我想的那么多,不过在没收上来大批山货的时候倒是够用了。
对了,你介绍的吴三叔两口子,我让吴三婶负责所有女工的管理,而吴三叔则是负责所有男工的管理。
这几天瞧着都不错,人实诚,还不呆板。吴三婶更是一天就把所有流程都弄明白了,要不是她不识字,我都想让她做管事了。”张悦儿略有可惜地道。
“哎!行,那我回头跟她说说,虽然咱不用考状元,但好歹还是得识点字,要不开了后门儿也不好走啊!”
“哈哈哈哈哈哈哈,你这丫头,最擅长这些俏皮话,你可笑死我了!”
“诶诶,岂敢,岂敢,这话姐姐可不敢乱说。”
“啊?”张悦儿没听懂什么意思,白铁英也给自己那没人听得懂的谐音梗找个了借口遮掩了过去。
白天就被白铁英东一榔头,西一棒槌地忙过去了。到了晚上,白铁英把穆清秋提溜出空间,让他带自己翻墙进了食品厂。
拿出之前下工时找吴三婶要的钥匙,先到做水果罐头的那个作坊的备料间,将各类水果都按品类分好。
然后又去了明天接待客人的大堂,也就是以后工人们的食堂,放好了之前她自己做的各类罐头,留待明天给客人们做展示和品尝。
“铁英,明天你真的要亲自掌勺做那个什么‘东坡宴’吗?”
“是啊,有什么问题吗?”
“没问题,就是怕你太累了。”
“哈哈,放心吧,能来几个人啊?再说我还有八方客的两位大厨帮忙呢!不行我还有空间啊!”
可是第二天,白铁英忙得脚不沾地,恨不得变成千手观音的时候,真恨不得给自己两嘴巴……这个乌鸦嘴!
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