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夏末的庭院,白日仍浮着暑气,日头虽烈,却仿佛隔了一层极薄的琉璃。光线中带着一种疲倦的温柔。
那丝疲倦,正如姜姚此刻的状态。她端坐在厨房中,小心翼翼的添着火。
“什么味道,这么香?”桑永安寻着味找了过来。他站在厨房前,始终不愿意踏入半步。
姜姚微微抬眉,神思倦怠说道:“馅料。”
“什么馅料?”桑永安神色晦暗不明,心里希冀一饱眼福,面上却显一丝犹豫之色。
“馅料,五仁。”姜姚朝桑永安招了招手。所有吃食,她只愿意与桑永安分享,因为,桑永安这吃货是唯一不扫兴之人。
“啊!”桑永安眼中泛出一丝兴奋,刹那间,那丝兴奋又消失不见了,取而代之是一脸失落,他犹犹豫豫,始终不肯进入厨房半分,嘴里却嘟囔道:“父亲话了,君子远离庖厨,不让我等儒生进厨房。”
“迂腐至极!”姜姚忙着翻炒锅中的馅料,嘴里忍不住抱怨。“永安,你知道吗?我们那里流行的网络黑话:男人会做饭,竞争对手少一半。”
“网络?”桑永安嘴里嘀咕,忍不住问道:“朔北吗?”
不待姜姚回答,张景成已气喘吁吁走近。“夏荷,你又在说什么鬼话?”他半边身子探进厨房,朝着小娘子吼道:“茶,夏荷,端壶茶出来。”
“真不当自己是外人,你们来了几日,我这里不知短了多少东西,饴糖,米,面,油,茶叶,甚至是柴火。”姜姚絮絮叨叨抱怨道。口头虽抱怨,她手脚并不停歇,炒好干果又马不停蹄去烧水泡茶。
“夏荷,果仁,尝尝。”桑永安眼尖,那杏仁,他最爱,临走时,他还不忘咽着口水交代道。
“不行,除非你们帮忙。”姜姚用身体护着果仁。中秋在即,她尝试做伴礼回馈燕春楼的客户,这个伴礼自然指的是月饼。
“帮什么忙?”桑永安一脸兴奋嚷道。果仁的焦香的气息弥漫在空气中,他欲罢不能。
“永安,小心驶得万年船。”张景成拽起桑永安的手,转身就走。
姜姚一阵抓狂,朝着空气大吼道:“张景成,别好心当成驴肝肺。伴礼偏不送你。”不知为何,近段时日,她如吃了炮仗一般,一点就炸。
明明是钱作怪,姜姚非归结成睡眠不足,心绪不佳。燕春楼的少年团为了服徭役,接了应天府的活计,中秋节当夜,出演一场以及节前的所有杂活,这其中包括运送木材,搭建舞台。他们所有人已停了燕春楼的一切演出。可想而知,燕春楼晚间只能歇业,这个月的银钱不知要少多少。她极其感慨,为此脾气暴躁,她真希望,这个中秋节快点到来。
果仁与茶都通通端了出去,一群学子围了上去。
“哇塞,茶点这么丰富。”其中一学子一脸兴奋嚷道。
“皂隶娘子,我尽不知,你待我们如此之好。”另外一学子手快,捻起一块核桃仁往嘴里塞。
姜姚眼神如刀,恶狠狠剜了那学子一眼。“吴威,你死定了,等下不出力揉面,今日就甭想走了。”
“吴威,别走了,与谢六郎睡一块去。”其中一学子顺势调侃道。
“夏娘子的东西,你也敢乱吃,你先扒扒你身上还剩几个铜板。”其中一人冷嘲热讽道。
“这是伴礼,做好了,人人有份。”姜姚瞪着说话之人。她一副葛朗台的模样,已深入人心,她下定决心,必须即刻转变。
“什么伴礼?”桑永安一脸好奇问道。一大簸箕的果仁,他十分好奇小娘子要做什么。
“月饼!”姜姚翻着白眼,一脸嘚瑟说道。说起五仁月饼,她童年的噩梦。可生处此处,缺衣少粮的。生存都成问题的时代,一点果仁,一点饴糖,她能高兴半日。况且,这些材料,价格高不说,轻易难寻,她费了好些力气才凑齐的。
“切,我当是什么,胡饼而已。”其中一学子一脸不屑,转头就走。
“孙仪,胡吣什么?月饼是月饼,胡饼是胡饼。”张景成面色骤变,他斜眼瞥向孙仪,用手比划着抹脖子动作。
孙仪脸色苍白,瞬间住了嘴。
姜姚不明所以,眼睛咕咕转着:“有何内幕,为何不展开说说。”对于众人的一系列的表情,她看在眼里。孙仪其实说的没错,据史料记载,月饼由胡饼演变而来的。只是月饼经过上百年的演变,内馅生了很大转变,南方逐步流行起广式月饼,苏式月饼,北方流行京式月饼,馅料虽大同小异。口味却截然不同。
“天色不早了,排完下一场,大伙就散了吧。“谢烨朝着众人喊道,待众人散去,他单手擒住她,拽到屋角下,附耳低喃:“夏荷,别捣乱,别掺和。”
“放开我,有什么事不可对人言。”姜姚明显意识到了一丝不对劲,她面上装出一副不以为然的表情,心里深处却擂鼓响动。胡玉不在,她愣是看不出有何不妥之处。
谢烨低头沉吟,面色讪讪。“月饼乃高祖传递歼敌信号的暗语,至此,朝廷下令,谁也不能再提胡饼。”
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姜姚咂舌,月饼的由来关系到王朝的更迭。月饼象征着胜利,胡饼代表着失败,怪不得,张景成会面色骤变。
姜姚忸怩不安,匆匆离开,走时落下一句话:“中秋在即,这月饼得赶工,你别跟他们去归园胡闹,留下来帮忙。”
“好!”谢烨一惊,随即,面颊露出一抹可疑的红绯。这是中元节以来,他俩的关系第一次破冰。
月饼制作十分繁复。姜姚仰天长啸,她纯属没事找事做。果仁得炒制,猪油得熬制,面粉得揉开,馅料得拌匀。
“哇塞。猪油放在麦粉上,好奢侈!”其中一学子忍不住感慨道。所有人停下脚步,纷纷看向长桌。
“洗手才能触碰馅料。”姜姚心头大乱,面粉已沾满她的面颊,头,衣裙,她这种手残党只适合吃现成的。
“去烧火,其余我来。”谢烨用干净的手触碰她的面颊。姜姚却没躲,害羞低下头。
“你俩别在此处你侬我侬的。”其中一学子笑嘻嘻嚷道。
望着满满当当的团成球状馅料,一学子出灵魂的拷问:“夏荷,这月饼真的好吃?”
“当然!”姜姚撇撇嘴。能放到整个欧洲的五仁月饼乃天选之子,至于味道,一吃一个不吱声。
“好吃!”桑永安一边团着月饼的馅料,一边悄咪咪偷吃。
“永安。你再偷吃,斓衫该穿不上了!”张景成冷冷看着这一切,不知用什么词来形容。
“无碍的,一天吃不成胖子,永安,你得坚信,你正在长身子。”姜姚心情愉悦调侃道,她忍不住用油呼呼的大手去掐桑永安圆鼓鼓的脸。
“谢六郎,管管你女人。”张景成大惊。忙上前,扫开小娘子的咸猪手。
你女人?一句话让在坐所有人皆面红耳赤。今年,监生们陆续加了冠礼,女人一词就是冠礼前触手可及的禁忌话题。
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