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最后数完,竟然卖了整整四两三百文,这还是今天买一送一的收入以及赠送试吃的总收入,即便是这样,今天也没有亏本,甚至还赚了二两银子。
周木不可置信地对了对账本,颤抖着声音道:“阿淇,你没算错吧,我们一天便赚了这么多?”
周淇摇摇头,脸上也露出浅浅地笑容:“娘,这就是咱们今天赚的。”
“天哪,”李氏看着手里两沉甸甸的铜钱,“这京城人的银子可真好赚。”
“姑,明天还会更多呢,今天咱们还送了那么多。”
周木回过神来,问:“阿昭,明日咱们要不要多准备些,今天刚黑就关门了,咱们家隔壁都还开着门呢。”
周昭摇头:“店里面就这么几个人,地方也不大,再准备更多也累着自己。”
“好。”对于侄女的话,周木听进去了,但是又有些忧心:“若是咱们明日不送了,生意会不会变差?”
“本来这就是开店的噱头,肯定不能这样天天送,只要咱们家的口味好,本来就不贵,自然会有食客来的。”
周昭说话很是自信,她的自信自然也感染着周木,心中的忧虑一下子去掉了许多。
这倒不是她过于狂妄,而是她知道在餐饮一道上,是真的凭手艺说话,有些生意好的餐厅不一定手艺好,但是手艺好的厨子生意肯定不会差。
即便是卖蛋炒饭,做到炉火纯青的地步,推着小餐车卖也是客似云来。
果然,到了第二日,即便不再买一送一,生意依旧很好,甚至比昨天还要好些,周昭看到了不少昨天见过的熟悉面孔。
那位第一位试吃的中年男人今日也来了,不过他带了一大一小的两个孩子,点了两碗蜂蜜口味的豆腐脑,周昭见状,送了一碗辣味的。
“昨天您可是小店的第一位客人,让我们开了张,这碗便送给你了。”昨日看他的神色,便知道是爱吃辣的,只是连着两日来都没点自己爱吃的,作为第一位客人,周昭便送了他一碗。
那男子愣了一下,见到面前年轻女子和善的笑容,点点头,也不客气地收下了。
从开店到在京城中有一定的名声,周记豆花铺只花了七天。
这七天内,豆花铺关门越来越早,因为客人越来越多,新客,回头客越来越多,现在每日都能有四两银子左右的盈利,相信很快,便能将本金收回来。
见周记豆花铺子已经在京城中站稳了脚跟,周昭这时便想起要去杭城一趟了,她的婚期快到了。
婚期定在十月初十,虽然成亲一事肯定由老主君全权负责,但是周昭这个准新娘还要先见见杨家的那些亲朋好友,对婚礼也要多多少过问一下。
所以等小姑找到一个手脚麻利的小二后,她便从京城骑马前往杭城。
她的毛毛还留在威虎镖局中托人照顾着,等日后有时间了也要将它带来。
五日的路程被她压缩到了三日,待到了杭城中她的小院子,才稍微松懈下来。
老主君也是个消息灵通的,到了晚上,有杨府的丫鬟前来传信,请她去参加明日杨府的家宴。
看来这便是要认亲戚了,听魏冼序说过,他的外祖家可是好大一家子,据说嫡出的姑姑便有三个,也是她重点要认的人,至于其他人,只要能叫出称呼就行。
第二日,周昭带着一摊自己酿的一坛梨花春当作礼物,带去了杨府。
这是用高粱做原料酿的酒,因为在梨花开时酿成为名,口感清香,刚入口有些烈,但余韵甚长。
当初离开时将烈一些的酒都送给了师傅,这种杨师傅看不上的倒是还留着,也带来了杭城,周昭有时自己会小酌几杯,现在外面酿的酒因为工艺的问题,都不如她自己酿得醇厚,所以便动手酿了一些。
没想到现在竟然还有如此用处。
待周昭被人引入席中,看到了黑压压的一群人,站着或坐着,都扯着张笑脸,看不清本来面目。
周昭刚入席便被老主君特殊关照,让她坐在他下第一个的位置,向众人介绍道:“你们应当都知道了,不过许多人也是第一次见,我便正式介绍,她叫做周昭,是序儿和思远的未来妻主。”
说完,便又一一向周昭介绍杨家人:“那位是序儿的大姑,二姑,三姑”
果然如周昭所想,杨府确实是人口庞大的一家子,三个女儿还有她们的子女加起来怕是有二十几个,看得周昭眼睛都花了,好不容易才勉强将人和称呼对上。
这时,老主君接过老公公递来的酒,笑着说:“这是阿昭送来的酒,刚刚我看过了,可是难得的好酒,也给大家尝尝。”
周找明显看到了有些娘子少爷眼中闪过了不屑,毕竟是一坛酒而已。
老主君派人给所有人倒上,嘱咐道:“这酒对男子来说有些烈了,尝尝味便好,不可多饮。”
坐在一旁的那位大姑姑倒是很给面子,率先喝了一口,随即眼睛一亮,赞道:“好酒!”
“这酒入口虽烈,但余味绵长,酒味香浓,算得上上好的佳酿,只是尝着储藏的年岁少了些。”
她看向周昭,问:“你这酒在哪里买的?”
周昭淡定地回道:“我自己酿的。”
那位大姑姑眉毛一挑,再打量了一下她,似乎在辨别这句话的真假。
待确认周昭没说谎后,才笑着说:“甚好,甚好。”
上的杨唱晚闻言也喝了一口,她年纪大了,大夫交代要少喝些酒,但是听到女儿都夸,她的馋虫也被勾起来几分,稍微抿了一口,不由得有些惊艳,这酒的品质确实上佳。
她喝过这么多的酒,这坛子酒在其中也能排上号,想不到这位外孙女媳倒是个身怀绝艺的,突然又想起那日她说自己做饭的手艺很好,本来她只是当作玩笑话抛在脑后,现在尝了这酒之后,倒是真的有点想试试她的手艺了。
要不,就明天?
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