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第1463章（第1页）

知道她出去一趟就把徐宝记买下来给林家堂哥了，杨燕听了直咋舌，也就没有当场拒绝去县城买铺的事儿。

这事儿她也只能传话，不能作主。

但是谁都不是傻人，知道开铺的重要性，尤其是余家有果林的优势，又从林小福这里学了不少手艺。

枇杷羹、盐津果脯、果酒两种酿法，甚至鱼丸子两种吃法和炸鸡块、煎锅饼都会了。

只不过余家不开食铺，并没有专门弄平底锅和烤炉，只是想吃就拿大锅烙饼似的做一些，半像不像的，给小的们解解馋罢了。

而且余家也增加了馅料搭配，放肉沫、鸡蛋、蔬菜、泡菜、酸菜，也用过面粉和糯米粉，大家都吃得很欢喜，觉得好吃又省钱。

所以若能去县城开铺，余家全家人都可以搬过去的，除了看家和守果林的外。

杨燕心里也很清楚，这是一个赚钱发家的好机会。

当下她就有些坐不住了，想了想就道：“我去外面和爷爷说一声，若是看到你表哥的驴车经过，就把人喊进来，你也可以当面和他商量。”

林小福也没反对，听了她的提议。

之前一直有许多想法，对这两姓亲戚也有些犹豫，今天决定买铺时，她突然觉得心里头轻松了不少。

交代赵子诚在这边看着孩子，她去厨房里准备干活了。

干货里有卤料，拿回的猪肚、小肠准备先卤了。

还有卤牛肉原本不用她自己动手，牛肉铺中就有熟食卖，但她既然动了手，还是买了新鲜的回来，准备分两锅先卤上。

大肠就灌着糯米，今天晚上吃了。

林小春是跟着姐姐做惯的，厨艺也学了不少，做这些事情一点难度都没有，这时候就和齐嬷嬷还有陈家外婆一起忙开了。

林小福负责牛肉和小肠，林小春三人就负责灌糯米肠，两口大锅先用上。

之后林小福负责扣肉，林小春三人负责四喜丸子。

至于荷香糯米排骨、红烧猪蹄明天上午再做完全来得及，用这边的大锅就行了。

炸鸡块、蒸蛋羹、莲子鸡汤，都可以从铺子里出，鸡汤用瓦汤罐慢火炖着，一只中号炉子就解决了。

至于其他辅食、点心也直接从铺中拿，剩下的，就是一个火锅和配菜、鱼、火腿、小炒，林小福可以轻松应对，赵陈氏不用插手。

厨房里正忙着时，余程光便匆匆过来了，神色有些微微的激动之意，一脸不可思议地看着林小福。

“福表妹，那可是县城，不是李桥，买铺子就算啦，租一个就好了。”余程光也省了客套，直接就说起来了。

显然杨燕跑出去和爷爷说清楚了这件事情，然后又回来带几个孩子，这样赵子诚就轻松了，可以和杨诚说京城的事情。

他不参与

余程光沿街贩卖时经过，余老爷子连忙把他喊住了，在门口就把事情经过也告诉他了。

余老爷子也明白了，小福丫头不告诉他却告诉表哥，就是越过舅舅，直接给表哥安置的。

因而，他也说了要不要由余程光自己拿主意，他不参与。

余程光听了却没有贪心，过来和林小福直接说情况。

“家里积攒确实不够，我原也是打算再攒两年就去县城看看行市的，若你能帮我付上半年租金，就是帮大忙了，后面的我自己应付就行。”

“杨家也在连江镇租的铺子，我们能去县城租个，自然是更好，只是我打听过县城的情况，铺子租金都有些贵。”

“就连摆摊都是要给钱的，我想着若是租个小院，再像李桥这样摆个摊子，就付点租金，也是划算的。”

“不过你担心的情况确实存在，天冷了摆摊会很辛苦，若是能租间铺子就好多了。”

余程光想的是租的毕竟没有买的花钱多，半年也能试出县城买卖行市了，若是不行就撤回来，若是好做，就继续做着。

等过几年攒些钱了，有合适的铺子再自家买个，主要是他们不是县城里人，在县城里也没有相熟的人，因而，突然趟过去，还是谨慎些好。

“你想去县城做买卖就行，铺子是租是买先看看，有合适的铺子是买的就买，是租的就租。”

林小福不以为然地道。

她当年去白水县时，就想过在县城开家药铺，坐馆行医也可以偶尔做做。

但有仁安在，她也不想太高调，但药材买卖又有纪家在，因而，这个念头很快就打消了。

后来她直接和仁安合作卖方子，小赚了一些。

直到去京城卖养颜丸才大赚了一笔巨款，多到她自己都要数不过来了。

所以，在回京城之前，在县城买一两间铺子，也没什么不可。

一间给余家，一间留着也可做赵家这样的食铺，先做着，哪天大哥要，直接给他就是。

她在京城给方家开起来的雅悦阁，这买卖做得也不错，县城想来也是开得起来的，她不担心没生意。

林金宝本就是开杂货铺的，因而干货铺子适合他。

余家有果林和一些买卖优势，去县城开瓜果铺子有优势。

赵家原本是摆茶摊的，做吃食生意也算是不跨行，但所有吃食法子却都是她张罗起来的，赵家本身是没有这方面手艺的。

好在经过两年经营，赵家父子已经把这买卖做稳了。

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