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第37章 臭香（第2页）

只要感受到有点辣味，就会喜欢上这个感觉。

甚至他们可能能够承受十万度辣味。

这时候方大田决定要制作至尊无比的辣酱。

他随之发了个信息过去。

【客人，三天后将会推出顶级辣酱，请客人们前来试菜购买！】

哈巴人一听，顿时激动地大叫，甚至跳起了富有节奏但奇异的舞蹈。

这时候方大田从空间查看他们的舞蹈，便问系统这是什么意思？

系统只是冷冷提醒。

【宿主，他们对你的辣酱十分好奇并且期待，他们这个舞蹈是表达开心的方式。】

方大田一听，顿时点点头便安排系统送走食客。

等关掉系统，方大田开始将装臭卤水的瓶子打开。

顿时一阵难以描述的味道充塞整个厨房。

甚至这味道犹如茅厕的臭味，让人难以适应。

他随之将瓶盖盖上，然后干呕了一会儿。

想不到这卤水真的臭，通过发酵后液体更是变得黑绿一片。

现在卤水已经完成，现在就是准备将豆腐处理。

方大田游刃自如地将都豆腐放在手上，用刀子切成一块块方形状。

他甚至能够将豆腐切成如发丝般细长。

这就是他日常勤奋练习刀工的结果。

他看了一眼分毫不差的方块豆腐，忍不住自豪一笑。

豆腐细嫩Q弹，在刀工的切块后显得像一块块冰糖。

这时候方大田将卤水倒在豆腐上，让其一起研制发酵，顺便加上孜然粉和青腐乳、蒜蓉酱进行腌制。

等过了半个小时，他再次将豆腐拿出。

此时的豆腐已经被卤水腌制得黑绿一片，散发这阵阵臭香。

而方大田早就准备好了花生油，并且等到油开始冒泡。

他将手轻轻放在油的上空，感受冒腾出来的热气。

可以，就是这个时候！

方大田卡准时间，将腌制好的豆腐一块块挑起放进油锅。

“噗滋！”

一阵阵细微的油炸声犹如沙炮一样瞬间响起。

放在油锅的豆腐冒起了小而密切的泡泡，似乎整个心脏都沸腾起来。

随之一阵独特的香味飘出。

整个院子都弥漫在这个臭豆腐的香味中。

刚好经过的黄二狗刚带着孩子在外散步。

他们可是吃完饭出来散心，想不到就被方大田家的香味吸引了。

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