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“要不要喝点茶?”
“我们的茶不是喝完了吗?”
“你先前做的红茶没喝完。”
云鸣一提,任鹤隐才想起这件事,不由一拍脑袋。
他们去年春天找到茶树的时候,任鹤隐特地在搜索框里搜索教程做了一批红茶,做得不多,也就一小罐子。
他们平时都喝绿茶,任鹤隐也习惯用绿茶煮奶茶,一来二去,就将这件事给忘了。
“对对对,我也记起来了,赶紧回去找找。”
两人回山洞点起了油灯找。
任鹤隐跟着部落一起烧了好几次陶,大大小小的罐子做了好几十个,里面放着菜干、菌菇、腊肉、秃黄油等各种东西。
大罐子还好一些,一看就知道里面是什么,小罐子层层叠叠,任鹤隐自己有时候都不记得里面装着什么,得打开罐子闻一闻才知道。
任鹤隐记得他的红茶茶叶就放在小罐子里。
那罐子大概跟篮球一样大,整整齐齐摞在一起,足足几十罐,也挺难找。
因为这种罐子不放什么东西,他平时事情又多,已经很久没翻过了。
“这个是菜干,这个是盐巴,这好像是……兽油?”任鹤隐一边翻看一边絮叨,看了好几个罐子,也没找到他想要的茶叶。
“这个是……我的天,这个是桃脯!”任鹤隐激动地将装着桃脯的罐子拿出来给云鸣看,“我以为都吃完了,没想到这里还有罐桃脯!”
他伸手拿了一块,桃脯当时晒干了用蜜糖渍起来,收藏的时候还特地放了一点点盐,现在一尝,桃脯满是桃子那股清新的香气,放的那点盐将蜂蜜烘托得更加甜美,吃起来口感有点软,有种在吃溏心地瓜干的口感。
“太好吃了!”任鹤隐惊喜异常,“完全没坏,一点异味都没有,老大,你快尝尝!”
云鸣吃了一块,点评:“确实好吃。”
“好吃爆了!”任鹤隐将罐子塞给他,兴冲冲道:“你先把这罐放出去,等会我找到红茶,我们泡点茶,边喝茶边吃果干。”
本来以为吃干净了的零食又出现,这感觉不亚于月底生活费花光,以为口袋里只能掏出两块钱买馒头小咸菜时,穿了件外套,忽然发现里面藏有两百压岁钱。
任鹤隐两眼放光地迅速翻找出红茶茶叶,“走走走,我们去泡茶喝。”
“在外面喝?”
“对!穿厚点,这种时候必须烹茶赏雪啊!”任鹤隐想想,又道:“我们去温泉那边喝,那边附近山上不是有山泉水吗?我们去弄点山泉水泡茶。”
左右没什么事,云鸣乐得陪着他折腾。
任鹤隐带了炊罐,茶碗茶杯,又挑出最好看的盘子,等会装桃脯。
还有松子跟毛栗子,都炒好了,放在盘子里当茶点就不错。
折腾老半天,两人在温泉附近生起火来,一边泡温泉一边喝茶赏雪。
他们泡出来的红茶质量又惊讶了任鹤隐一番。
他其实不太会喝茶,不过茶的好坏还是能简单分出来。
他们的红茶味道香醇,汤色红亮,不能说多好,也不是那种次品。
任鹤隐自己不会炒茶,品尝了半天,感慨,“我们好像捡到宝了,山上的茶叶质量应该非常不错,我就这么随便一炒,就有这个成色。”
“我们当时不是发酵了?可能也是发酵的原因。”
“不管哪个原因,我们太幸运了。”
任鹤隐眯着眼睛,“我感觉明年可以适当多炒点红茶。”
红茶味道太香了,任鹤隐只喝了一碗,就想叛变。
其实他们的绿茶也很好喝,尤其夏天的时候,很有一种清爽淡远的感觉,冬天则适合喝这种醇香回甘的红茶。
好像煮奶茶也比较适合用红茶。
“山上的茶好像不够,要不然我们真人工再种一点?”
云鸣道:“可能种不活。”
“不管,种不种得活先试试嘛。”任鹤隐眯着眼睛又呷了一口茶,“这茶值得我出手试试。”
云鸣也喝,良久之后赞同点头,“确实是。”
任鹤隐捏了一块桃脯慢慢吃,调出搜索框道:“我先查查茶要怎么种。”
他们去年摘的茶算是野茶,全凭天生地长,现在要种,得另外再找找资料。
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