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第116章 面疙瘩汤（第2页）

还是张桐悠一语点醒了他。

“人家把你当成对手，你大概不知道，现在我们城市里流行一句话。”

冯致远顿时好奇：“什么话？”

“你家这菜做的，还不如人家远哥家小面馆一碗面的浇头好吃。”

冯致远听到这话有些惊讶：“这话什么时候流行的？”

张桐悠也有些惊讶：“你竟然没听说过？”

冯致远摇头：“确实没听说过。”

张爷爷在一旁解释：“这话不知道是谁传的，但据说这个话是从玉泉楼传出来的，在市里传开有一阵了。”

被张爷爷这么解释，冯致远算是明白过来了。

他之前好奇，为什么玉泉楼大厨李成泉会报名参加传统面食比赛？

冯致远一直以为，像是李成泉这样的大厨，肯定是不屑于参加这样的比赛。

原来是因为之前有人在玉泉楼大放厥词。

指责玉泉楼的菜，做的还不如冯致远小面馆里，一碗面的浇头做的好吃。

因为这个话，让李成泉感到是被羞辱。

所以他这次来参加比赛，明显是想要挑战冯致远。

要向所有人证明他这个大厨的实力。

冯致远端起手上的面疙瘩汤，轻轻吹了吹然后喝上一口。

这一口喝下去，冯致远瞬间明白刚才闻到香味来源。

很明显，这碗疙瘩汤看似很普通。

可实际上李成泉煮汤用的不是水，用的实际上是事先准备好的清高汤。

那种独特浓郁的鲜甜味，搭配上西红柿的酸，酱油的香味，还有鸡蛋的香味。

咀嚼汤里吸了汤汁后的面疙瘩那股子劲道。

恰如旁边吃到这碗面疙瘩汤围观群众们的惊呼。

“面疙瘩汤也能做的这么好吃啊？”

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“真好吃，这面疙瘩汤怎么做的啊？怎么能这么好吃？”

“人家可是玉泉楼的大厨，当然做一个面疙瘩汤都不一样。”

“厉害，真的厉害。”

“刚才在那边吃拉面已经觉得很好吃，没想到一个面疙瘩也能做这么好吃。”

冯致远也觉得，这碗面疙瘩汤确实很好吃。

看似是简单的一个面疙瘩汤，但很明显李成泉是有所准备。

在这样一百人一起参加比赛的情况下。

李成泉用一碗看似简单朴实的面疙瘩汤，以最快的速度吸引来足够多的人，用简单直接的办法，让大家给他投票。

而这个时候，不少做各种花样面食的人，还没有能出锅多少。

显然，李成泉掌握了比赛的要诀。

就是要用看似简单却又美味的东西，先从现在的100人中脱颖而出。

至于他真正拿手的东西，自然是要等到进入16强之后再亮出来。

甚至他身为大厨的杀手锏，可能是要等到面对冯致远的时候才会用。

冯致远心里不禁也有些期待了。

他也开始希望，可以跟这位李大厨交交手。

冯致远走到李成泉摊子前，微笑向李成泉说了句。

“疙瘩汤很美味，我很期待跟李大厨正式交手，领教领教大厨的厨艺。”

李成泉看向冯致远，认真地点点头：“好，你等着。”

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