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何大清和刘木龙聊完之后就回到各自的椅子上休息,准备积攒体力应对中午的饭点
别看俩人坐着闭眼休息,但是俩人的脑子可都没闲着!
何大清想着的是何雨柱肯定还有别的事情没有说出来,虽然不知道是因为什么,但是肯定并没有说全了!
自己的儿子,这一点他还是非常清楚的,不说一撅屁股就知道要干啥,但是,这小子说没说谎,有没有隐瞒,何大清一眼就能看出来!!
虽然不知道何雨柱隐瞒了什么事情,不过何大清知道,刚才人多眼杂,嘴也杂,何雨柱不说也是正确的,有什么事情还是回家关起门来说的好!
现在,何大清也就是好奇心作祟,就想知道何雨柱到底隐瞒什么!
而刘木龙呢?
刘木龙在想着给何雨柱找一个什么样的师父!
别看何家何大清会的菜很多,但是那些菜式属于家传的,加上这些年学的,做的都是鲁菜,川菜虽然会做,但是肯定没有鲁菜做的正宗。
最关键的,何大清后来学了谭家菜,虽然属于偷学,但是何大清一直以自己会做谭家菜为傲,而且,川菜和谭家菜完全是两个相反的菜系,何大清现在能不能还会做川菜,刘木龙已经很怀疑了
“川菜
何家上一辈是川菜厨子,虽然名气不是很大,可怎么说也有天赋吧!
这要是能会做川菜
现在p的大军已经进城,听说那帮大官好很多都是川湘地区的人!
那以后”
想到这里,刘木龙想着自己认识的或者听说过比较有名的川菜厨子都有谁
可是想了好一会儿,刘木龙也没有想起来到底谁能把何雨柱教明白了!
想了想,刘木龙就不想了!
想也想不明白,还是顺其自然吧,大不了先让何雨柱跟着后厨这边的别的菜系的大厨稍微学一点
什么?丰泽园是鲁菜馆子,还有别的菜系的厨师?
丰泽园说是鲁菜馆子,但是鲁菜可是一个很大的菜系!
按照地域来分,光是在东山省一个省就有好几个口味来区分!
而出了东山省,到了四九城,鲁菜又包容四九城的口味,逐渐演变成为四九城的本帮菜
所以,丰泽园虽然是鲁菜馆子,但是做的菜,,大多数都是四九城的本帮菜
那么,何雨柱除了跟自己学四九城的本帮菜和传统的鲁菜之外,还可以学点别的鲁菜菜式!
虽然都是鲁菜,但是自己又没有全都学全了不是?
还有,最最关键的是,自己会的虽然是鲁菜,可大多数的菜式都是出自宫廷系列,宫廷菜和外边传的鲁菜可不一样
想到这里,刘木龙觉得自己可以把何雨柱当做传承衣钵的徒弟,弄不好还可以把自己这门宫廷菜的手艺扬光大
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