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第19章 鲜咸黄豆酱（第2页）

他这人就是这样，一本正经地说让人脸热的话，沈柳伸手挠了下颈子，支支吾吾：“不、不想同你说。”

顾昀川忍俊不禁，他家夫郎终于学着耍小脾气了，他没再闹他，伸手给他将干净衣裳拿过来，在小哥儿要换时，主动背过了身：“我不看。”

这回沈柳学聪明了，瞧了男人好半晌，见他真没看过来，才脱下亵裤。

灶房里留好了饭，灶上的铁锅已经盛好了水、架好了竹屉，屉上放着两个杂面馒头、一碗白粥，一小碟酱炒茄子土豆丁，沈柳只要点着火烧上水就成。

他拉了张小凳子坐到灶边，火苗蹿起来，有点烤脸。

沈柳揉了把耳朵根，脑子里总忍不住乱想，尤其早晨瞧见边桌上本该抹脸的香膏，整个人都要滚熟了。

锅里水不多，很快沸腾起来，噗噗地响，只是粥稠，得多烧一会儿才能热。

就他一个人吃，沈柳便没端去屋里，干脆就着热灶动了筷子。

馒头都是新蒸的，眼下热过了，又宣又软，咬一口舌尖都泛起甜。

粥还烫，他拿着瓷勺沿着碗壁舀上一小勺，放嘴边吹了两下，吃进口里。

白粥虽素，却很是香甜，筷子夹起一块茄丁，沈柳咂了咂嘴，满是酱香。

大豆酱都是自己家酿的，最好是赶在春秋两季，趁着天气不冷不热，更好发酵。

那会儿正好是谷雨，天还不多热，赵春梅赶着早市买了两筐新鲜的黄豆，挑出里头个大饱满的，洗干净后泡上一整夜。

泡过水的豆子变作之前的两倍大，又圆又胖，再放到木甑里蒸熟变软。

等放凉些，均匀拌入炒熟碾碎的小麦粉，将黄豆铺平到院子通风的地界，盖上一层干草保温，过不了几天，黄豆就结成了板块，豆粒上长出绵密的菌丝。

顾知禧打小就爱吃这鲜咸口，赵春梅做得就勤，俩人一块把晒好的黄豆板揉搓开，倒进酱缸里，再加水和盐巴，放到暖和的地界暴晒。

为了发酵得快，每天还得“打酱”，用根擀面杖来回搅拌，把豆子打成面糊，这活儿就落在了宝妹头上，她乐得做，回回趁阿娘不注意，伸根指头挖上一口吃。

晒过三两个月，豆酱上了色，又浓又稠的一股子豆香。

平日里拌面炒菜都好吃，尤其是天热胃火大，吃口酱菜，浑身都舒坦了。

沈柳吃得停不下来，也确实是昨个夜里累得紧了，很快就将粥喝了干净，比平日里还多吃了小半个馒头。

收拾妥当，把洗干净的碗筷放进柜子里，沈柳想着去隔壁瞧一眼宝妹，再过会儿就该辰时了，阿娘要是回的不及时，他就先把饭烧上。

到隔壁的这条短路上，沈柳脑子里乱糟糟的，他方才没和顾昀川通好气，不知道男人咋和宝妹说的，今早上没起来是降温凉着了，还是上回寒着没好透又发起来了……

还没进门，先听到了母鸡咯咯哒地叫声，半开的门扉里，三五只母鸡在啄米，顾知禧和郑虎正蹲在院子里斗百草。

两人各执一草，两草相互交叉作“十”字，用劲儿往两边扯，谁的草茎先断谁就输。

“啪”地一声脆响，郑虎手里的草枝子拦腰断开，顾知禧咧开嘴嘿嘿笑起来，屈起手指弹了他一个脑瓜崩。

郑虎捧住额头，不服气地道：“再来！”

沈柳看得乐呵，他敲敲门板子：“宝妹。”

闻声，郑虎先回过头，见到大门边的沈柳忙说：“小柳哥，和我们一块儿斗草吗？”

顾知禧伸手撸了把虎小子的脑瓜，她站起身，走到沈柳面前：“你起啦？”

沈柳挠了下脸：“对不住……本来说好垒鸡窝的。”

“这有啥，又不怪你，还不是我阿哥。”

沈柳耳尖生热，就听顾知禧又道：“其实上回也是吧，就我个棒槌，当你是病了。”

沈柳轻轻“嗯”了一声，臊得直结巴：“我、我不好意思同你讲。”

“可我阿哥好意思啊。”

顾知禧想起早晨，她正想找沈柳一块儿吃饭、垒鸡窝，就被晚起的阿哥拦住了。

他阿哥那心思，要真想瞒她能想出百八个由头，可他就是不说，堵门口偏着头要笑不笑的，她头回见他这模样，和被花子拍了似的。

顾知禧看着眼前脸红成火烧云的沈柳，摇了摇头，她哥夫也太容易害羞了……

她转回身，把院子里的椅子拖了过来，“你坐这上，省得累腰。”

“没那么金贵。”

顾知禧还没说话，边上的虎子已经跑了过来，他手里两根草，朝向沈柳道：“小柳哥，咱们斗草！”

顾知禧揉了把虎子圆滚滚的后脑勺：“你柳哥累了，得歇歇，我陪你还不够？”

郑虎垮个小脸：“又斗不过你……”

沈柳笑起来：“我也可厉害了。”

“真的啊？”

“真的。”

沈柳过来，本是想问顾知禧晌午做啥饭的，眼下三个小孩儿倒是玩起来了。

顾昀川没等见人回，想到沈柳该是去找宝妹了，他走出院子，隔着木门瞧了一眼，见小哥儿玩地正高兴，没多打扰，转身回了书房。

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