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赵无为的风评立刻从一个小浑蛋泼皮变成了别人家的孩子。
王翠花对赵无为的做法也理解,毕竟这么大的猪,他们吃不完也得坏了,不如让乡亲们解解馋。
但是,赵无为却把全套的内脏都留了下来。
“狗蛋,你要这臭烘烘的猪大肠干什么?”
虽然内账已经洗干净,但是还是有一股难闻的味道。
赵小妮十分的不理解,当初他们家吃不上饭的时候,也没见村里多少人帮助。
“姐,这你就不懂了。这玩意儿,做好了比肉还要好吃!”
赵无为直接在院子里支上大锅,又把所有的内脏全都清洗了一遍。
狗剩刚才吃的饱饱的,这会帮着赵无为烧火。
将所有的内脏都慢慢的放进锅里,然后赵无为又在空间买了各种的调料出来,按照最严格的工艺放了进去。
接下来,再卤制半个时辰。
“哥,这些怎么这么香呢?”
小狗剩一边烧火,一边用力的吸了吸鼻子。
“一会保证香的你连舌头都吃了!”
下水这种东西,一只一来都是被嫌弃的,直到卤味被做出来,才彻底改变了下水的地位!
赵无为有绝对的自信,用一锅卤味,征服世界!
本来就计划搬了新家再准备这些,现在既然有了现成的东西,不介意提前做出来。
至于卤味的市场,赵无为一点也不担心。
隔壁,赵兴旺一家子吃的肚圆,觉得这一顿肉至少能顶一个月!
突然!
一股异常的香味飘进了赵兴旺的鼻子里!
然后,用力的吸了吸......
瞬间,满口生津,肚子里的馋虫又勾出来了。
“家里的,你闻闻什么这么香?”
刘氏正在纳鞋底子,慌张的就从屋里出来了。
用力的吸了吸。
咬牙切齿地说道:“定是狗蛋家又做什么好吃的呢!”
“我这就去问问狗蛋娘!”
赵兴旺一把拉住了她,训斥道:“你个逛吃鬼!”
“刚吃了人家那么多肉还不行,还想上门要啊!”
“给我老实在家待着!”
另一边,张桂香在收拾院子。
突然,这香味就往鼻子里钻。用力的吸了吸,知道这是狗蛋家做好吃的呢。
不过,这香味也太勾人了!
张桂香放下手里的活,赶紧去狗蛋家看看。
“嫂子!狗蛋,你们做什么呢这么香?!”
张桂香的脖子扯着脖子问道。
“婶子。”
“狗蛋把那些猪下水弄回来,不知道怎么鼓捣的,这会竟然香的诱人。”
赵小妮刚开始时各种的嫌弃,现在竟然有了热烈的期待!
“婶子,这叫卤味。”
“不过现在还没熟呢,得再泡上一个时辰,入入味,会更好吃。”
赵无为得意的炫耀着!
“妹子,过来坐。”
王翠花喊着张桂香,俩人到凉快点的地方坐了下来。
任由香味飘满了整个村子。
一个时辰后,赵无为信心满满的打开了锅盖。
“出锅了!”
......
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