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苏西大妈并没有急着给她的部门加人:“我准备等你的两个助理到岗之后,再对全店的员工进行一次大梳理,争取做到每个岗位都不会养闲人。”
对于这样的好员工,温明自然是大加赞赏:“苏西,有你在,我实在是太省心了,下个月我一定要为你加薪。”
“谢谢老板。”
老外才不懂得谦虚,苏西大妈听到加薪,满脸的褶子更加多了。
这个老板真好。
所有的部门总员工数量,达到了148人。
每月单单人员工资开支,达到了恐怖的49.22万美刀。
而这边是周薪制,所以每周都要支出12.3万美刀。
这个数字,让温明倍感压力。
这还只是人员开支。
每天还有食材、布草、消耗品、水电、保险、税费等等各种各样的开支。
想想都感觉到头疼。
每天睁眼都是钱啊!
好在,昨晚的入住房间数量是137间,收入9.65万美刀,入住率53.5%。
虽然比着周三下降很多,但是总体势头还是很不错的,毕竟周三是因为有宴会。
这样一看,以后必须经常搞这种宴会,提高入住率。
在和苏西大妈一起对几个应聘主厨的菜品投过票之后,温明当众宣布了唱票前三名的主厨入职成功。
处理完这一切之后,温明立马把活动策划主管罗伯特喊了过来。
“罗伯特,昨天我去了河边咖啡餐厅吃饭。我觉得他们的鲜花氛围很不错,我想提升一下我们酒店的整体氛围。
你们制定一下酒店餐厅、酒店客房、酒店前厅大堂等区域全方位氛围提升方案,除了常规布置,还要有未来一年所有营销节点的布置方案。
不要以为现在是夏天,圣诞节还有很远,你现在应该让全城的人以及所有的人都惦记着如何预订我们酒店的情人节套房!
你明白我的意思吗?”
成了老板,温明立马把之前老板折磨策划和销售的话,原封不动的给拿了出来。
“好的老板,我这个月底前保证拿出来。”
罗伯特点点头,他很清楚这些事本来就应该提前规划。
“月底?不,是下一周的周五,也就是一周后的今天,我要召开周例会,讨论你的方案。”
听说你们鹰国人最喜欢上班摸鱼。
这次必须让你们见识一下大乾人老板管理公司的办法。
现在没有总经理管理,温明只能按照自己的节奏来。
“下周?还要开周例会?”
罗伯特感觉自己的天都要塌了。
一周时间?
怎么可能?
这样的方案,我都是要做一个多月的啊。
刚才说月底前拿出来,已经是提高了一倍的工作效率。
本以为会得到夸赞,谁能想到对方的要求竟然这么高!
而且周例会是什么鬼?
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