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第84章 围炉涮肉煤球炉子的好处（第2页）

反正有十只呢！

宰一只，也没啥大不了的！

当即，秦牧宰杀一只小牛犊，挑选上好的前胸、后胸肉，割了十几斤。

又挑选了一些牛腩、牛筋！

完美，齐活！

带着材料，回到了厨房中，秦牧就吩咐厨子，将上好的前胸、后胸牛肉，切成薄片。

牛腩切块，放入大料，开始炖。

弄点儿羊肉，好像也行！

“同元，同元……”

来到外面，秦牧大喊着。

“少爷，怎么了？”

不知何时，何同元也改了称呼。

“同元，”

秦牧开口询问道：“咱们村，谁家还有羔羊啊？”

“咱们村好像没有了。”

何同元想了一下，摇摇头，回道：“这几年年景不好，都快没饭吃了，哪还有养羊的啊！”

“噢。”

秦牧有些失望。

“少爷，”

何同元眼睛微眯，“我听说，好像赵家屯的赵员外家，还有十几只羊呢！”

“要不去弄几只来？”

“行！”

秦牧从怀中掏出十几两银子，递给何同元，道：“你去赵家屯问问，看能不能买几只羊来，最好是羔羊。”

“少爷，你是准备养羊吗？”

何同元笑着问道。

“养羊？”

秦牧摆了摆手，笑着说道：“咱是什么身份啊？还用养羊？”

“咱们买回来，是吃的！”

“吃羔羊啊？”

这一下，就连何同元也有些嘴馋了，“少爷，我这就去。”

说着，何同元一路飞奔着，朝着赵家屯跑去。

临近中午的时候，何同元带回来十几只羊。

其中，还有四五只羔羊。

“选一只羔羊，宰杀了。”

秦牧吩咐道：“咱们等下涮羊肉！”

牛肉、羊肉、牛腩、蔬菜，全都准备好了！

就连芝麻酱调制的蘸料，也已经准备好了！

齐活！

“来来来，一起坐！”

秦牧招呼着苏芸儿、苏彩儿、秦大有、秦刘氏，以及韩氏父子、何同元等人。

煤球燃烧带来的热量，将锅中的热水煮得滚烫沸腾。

秦牧夹起一筷子羊肉，放在锅中。

切得很薄的羊肉片，煮了一小会儿，就已经烫熟了。

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