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&esp;&esp;劳动,二哥负责用手刀清刮因烧
&esp;&esp;柴而沾炭灰的铁锅,三姐负责清
&esp;&esp;洗家具等,田园负责扫地到家的
&esp;&esp;周围捡垃圾,五弟则有时帮忙田
&esp;&esp;园扫地,捡垃圾,有时去玩。吃
&esp;&esp;晚饭前,家里所有人去冲澡穿上
&esp;&esp;新衣;吃晚饭后饭桌上的一切菜
&esp;&esp;不能盖,然后田爸在灵堂上点燃
&esp;&esp;守岁的香火,在香火旁放一个装
&esp;&esp;有油的碗,把白条的一头放进油
&esp;&esp;中,一头沿着碗沿向上点燃作油
&esp;&esp;灯。这是除夕夜时的习俗。二哥
&esp;&esp;和三姐则带着田园和五弟坐在炕
&esp;&esp;火旁包糯米粽,田园细细看着二
&esp;&esp;哥和三姐娴熟的包着,失神了许
&esp;&esp;久,直到五弟大力地推她,她一
&esp;&esp;下从椅子上跌坐在地才回过神。
&esp;&esp;五弟用力地推她,她一下从椅子
&esp;&esp;上跌坐在地才回过神。扶好椅子
&esp;&esp;坐上去,才出声对五弟道:“推
&esp;&esp;我干嘛,赶快一起学着包”,说
&esp;&esp;着拿起旁边的粽叶,有模有样地
&esp;&esp;认真包起来。不不过包糯米粽这
&esp;&esp;活看起来简单,真正包起来还得
&esp;&esp;需要些技巧。看,田园包的第一
&esp;&esp;个直接没棱没角,包的过程中把
&esp;&esp;糯米粒洒得倒了一半,使得小且
&esp;&esp;形状怪异,而且糯米粒的位置放
&esp;&esp;反了,本来应该放粽叶的背面,
&esp;&esp;却放在正面。三姐看了就亲自现
&esp;&esp;身说教地教她,五弟看了哈哈哈
&esp;&esp;大笑,也只微笑着看了一会,又
&esp;&esp;回头包自己的糯米粽。包了一个
&esp;&esp;多小时,才把糯米粽包好,然后
&esp;&esp;二哥就拿来大锅放在炕上,三姐
&esp;&esp;打来水放进大锅,再把糯米糯一
&esp;&esp;个一个地放进锅里,加大火力蒸
&esp;&esp;煮。煮糯米粽的时间一般都很长
&esp;&esp;,至少要三四个小时,最多要五
&esp;&esp;六个小时,而且在这期间要不停
&esp;&esp;地换水和翻转。田园和三姐坐在
&esp;&esp;炕火旁煮糯米粽,二哥和五弟在
&esp;&esp;开始蒸煮时就出门去玩了,田爸
&esp;&esp;也出去邻居亲戚家吃饭喝酒了。
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