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第20章 确有一腿(第2页)

考虑到收猪的成本,按五十文一斤卖,他也有的赚。

这小姑娘瞧着精明,账却算不明白啊!

而余心莲之所以不选一次拿两只免费的猪蹄走,一是因为大娃才两个多月,喝奶的时候还长着。从长期看,按五十文一斤买,才能省钱。

二是让鲁屠户这个生意人知道,她不选一锤子买卖,是因为对自个儿的方子有信心。

鲁屠户当即拍了板,巧巧撇了撇嘴,最后也只能无奈接受。

余心莲将黄豆猪脚汤的做法详细说了,考虑到古代没有高压锅之类的,加长了熬煮的时间。

“听着倒是不难做。死马当活马医呗!”巧巧抱着孩子,转身进灶屋找黄豆去了。

鲁屠户提起尖刀,手起刀落,把一只猪蹄卸下。

然后看了眼灶屋,又剌了块猪腿肉下来,一并包进油纸包里。

“我家娘子不晓事,说话不好听,你们多担待!多谢二位了!”鲁屠户笑道,脸上肌肉乱颤。

余心莲也没推辞,伸手接过,不知怎的就想起个词:“大树挂辣椒”。

旁的不知道真假,但确如三郎所言,鲁屠户对巧巧,真是好得没话说。

回家路上,苏氏心不在焉地问:“心莲,你说那羊奶真能给孩子喝吗?喝了会不会跑肚窜稀?”

“适量喝点儿,对孩子肠胃好着呢!但对孩子最好的,还是母乳!”余心莲答道。

“羊奶腥膻着呢,也不晓得大娃喜不喜欢……”苏氏嘟囔着。

显然,她对黄豆猪脚汤的力量一无所知,已经在考虑旁的法子了。

到家后,张氏擀好了饺子皮。

余心莲索性把那点儿前腿肉剁成馅儿,掺进先前拌好的荠菜馅儿里。

张氏听苏氏说了在鲁屠户家发生的事儿,有点儿心疼没得着的那只猪脚。

余心莲也可惜地说:“要是娘在就好了,定能两只都拿回来,还得叫他们以后都给咱便宜!”

苏氏也学乖了:“是啊!娘你不晓得,那鲁屠户长得又高又壮,手里还拿着那么长一把刀,院子里都是血滋呼啦的,可吓人了!”

“杀猪不都是那样?嗐,你们还是太年轻了!这点儿肉也做不了什么菜。做饺子馅儿正正好,二郎和三郎都在,都能尝尝肉味儿。”

张氏被哄得满面红光,也不计较余心莲一顿就把刚得的肉做完了。

余心莲拌好饺子馅,就拿着猪蹄,燎上头的毛。

宝珍不情不愿地拖着脚,来到灶屋,随手扯了只凳子,围坐着包饺子。

看见馅儿里有肉时,她的表情瞬间明亮起来:“娘,哪来的肉?”

苏氏兴冲冲地又说了一次今儿的经历。

听到余心莲少要一只猪蹄时,宝珍翻了个白眼:

“二哥学富五车,怎么能娶一个连账都算不明白的娘子?还是丽娟姐持家有道!之前的桃花糕,店家卖二十文四块。丽娟姐不过夸了店家几句,人家就只要了丽娟姐十文钱!瞧瞧人家!”

余心莲笑笑:“那店家可是男子?”

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