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第5章 野笋（第1页）

第二天一早，苏小荷跟李氏吃完早饭后，苏小荷背着一个小背篓，李氏则挎着篮子，两人一起往村里最大的那座山走去。

春天正是犁田翻地的时候，所以这会儿路上的人不少，除了男人们扛着锄头去翻地外，还有妇人们挎着篮子去挖野菜的。

倒是跟苏小荷一样背着背篓的人不多，但也没感到奇怪，毕竟冬天刚过去不久家里的柴火烧完也是有的，所以背着小背篓去捡一些引火柴也是正常的。

“小荷，你说得那个野笋真的有？”

临出门的时候，李氏见苏小荷背着背篓便顺嘴问了句带着背篓干嘛。

苏小荷就把自己想要去山脚下那片竹林里找野笋的想法跟李氏说了。

因着那会儿她忙着转身回屋去拿篮子，所以并没有来得及问野笋的事。

而且他们只知道在冬天的时候，竹林里才会长出一种叫冬笋的，只不过冬笋一般是埋在土里，要拿锄头挖才行。

至于苏小荷说得那个野笋，他们倒是没怎么留意过。

所以这会儿趁着人少，李氏便凑近了问了问。

“外祖母，这个得我们去看过了才知道，不过我看那片竹林长得好，应该会有的。”

李氏点点头，这话说得也确实是个理，还想再问什么的时候看到不远处有人朝着他们走过来，便止住了话头。

等到了地方，苏小荷直接钻进了竹林里，李氏都没来得及拦，人就钻进去了。

因着上一世她还在老家读书的时候，每年春天野笋冒头的时候，她就趁着学校放假跟着村里年轻一辈的人钻竹林拔笋，早就已经熟练了。

所以现在一进竹林，苏小荷眼睛随便一扫就看到地面上密密麻麻的野笋。

不过她还记着外面的李氏，将背上的背篓放下，又钻出了竹林，对着外面正焦急往林子里张望的李氏说道。

“外祖母，我刚进去看了下，里面好多好多野笋。一会儿我进去拔，背篓里装不下的我就丢出来，您在这里将我丢出来的野竹笋装在篮子里，可好？”

“不用！外祖母跟你一块进去！”

知道苏小荷是担心自己，怕她年纪大了腿脚不方便，但李氏自认为自己是做惯了农活的人，钻个竹林而已，哪就那么担心了。

苏小荷自小就没少跟有点倔强的老人相处，很快就明白了李氏此时的心理。

但也不好再拦着，就怕越拦越起反效果，大不了待会儿自己一直跟在李氏身后，时刻注意着她。

恰好刚刚从家里出的时候，苏小荷就抱着先过来确认有没有野笋，所以就背了一个小背篓和一个小篮子。

等把背篓和篮子装满，她们就先回去，剩下的明天她就自己过来多跑几趟就是了。

想好后，苏小荷便点点头同意李氏去了，两人一起钻进了竹林里，这下轮到苏小荷教李氏怎么认野笋了。

其实也不用怎么认，看到笋拔了就是了，除了那些太长的就不要了。

看到野笋后，李氏才知道原来这些被他们当成小竹子的就是野竹笋。

“这些是不是跟冬笋一样，要剥了皮才可以吃？”

“对，待会儿回家后我教您怎么剥；野笋的皮要比冬笋的难剥一些，不过掌握了技巧后就很简单了。”

“好！这些也是做泡菜吃吗？”

毕竟昨天没见过的水芹菜就是拿来做泡菜的，所以今天的野笋李氏也认为是拿来做泡菜的。

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