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第24章 大豆 大豆种子（第1页）

南枝记得他曾经在礼包中获得大豆种子，当时他第一个念头就是可以做豆腐和豆浆了。

想想忍不住扶额，果然是吃货思维，明明大豆榨油也很不错！

不到要用的时候，还真不一定想得起来大豆还能榨油，只能说惯性思维害人不浅。

心中默默自我检讨，下次不能这样了。

其实大豆是有本地种的，不过如今别说大夏，即使是大夏之外其他地方的大豆都算不上有多优良。

不算特别圆润，个头也比较小，出油率还不好说，南枝农场里的大豆拿出来都让人怀疑是不是同一物种。

不管别人怎么想，从他手中拿出的种子，也能算是大夏特有品种，就当基因变异了。

已经想通的南枝半点都不头疼，大夏还没亡国之前，他还是大夏的九皇子，连仁安帝都不会找他要一个解释，他又何必给其他人一个解释。

再说他做的事是利国利民的大好事，完全不用心虚。

他手里积攒的东西不少，可种子没多少，再加上还没有成功解锁水稻之类的粮食，暂时也不需要到推广的地步。

不过大豆种子倒是可以推广，如今种豆的百姓也不算少，同时大豆又可以肥田，缺粮也能把豆子当粮食填肚子。

将粮食和大豆分成两季种，既能保证粮食生产，又能让原本耗费肥力的土在大豆的滋养下恢复些许。

当务之急还是要先研究榨油，大规模的他暂时没办法，小规模的倒是可以试一下。

他让顾清晏帮他找人准备一些东西送到皇庄，又在农场种了一批大豆，准备专门用来提取能够现实种植的种子。

想想还有些肉疼，变成种子就只能种在外面的土地上，还没有加速成长能力，只能老老实实等几个月后才能收获。

好在现下是最合适种大豆的时节，不然他还要花时间等种植期，这么想还有几分庆幸，每年播种都要讲究一个时机，一旦错过就要等一年。

这是一件极其恐怖的事，如同他这样有一个无视季节，不需要花费更多人工成本和等待时间的农场，涉及到收获问题都如此谨慎，更别提没有任何保障的普通老百姓了。

他们是真的怕啊，花费出去的人工、时间、还有买种子的钱，这些都是他们赔不起的，一旦颗粒无收，普通老百姓一家子都会活不下去。

这种涉及自身的情况，谁又能那么容易被说服呢？

好在大豆不算完全动百姓的口粮，他也可以在庄子里先种一批大豆出来，有直接成果他才好理直气壮的求仁安帝推广。

他爹虽然面对他提出的要求基本不会拒绝，但也不能真无理取闹，让仁安帝当昏君。

要是因为他提前让大夏亡国，那他真的是哭都哭不出来。

将大豆种下去后，他还能同时试一试将豆腐做出来。

大豆的种植要求相对较低，目前大豆还不叫大豆，而是叫菽，目前处理它的方法也比较简单，就是单纯水煮。

目前边关的士兵吃的主要也是菽，饱腹还行，可营养并不能跟上，如今的士兵和平民百姓大多都有夜盲症。

还有一些其他因为缺乏微量元素导致的一些病症更是不用多说，牙龈出血都算是小毛病。

脱水蔬菜和豆腐都要尽快安排上，同理也可以做一些果干，大夏水果种类不多，南枝准备问一问南岭大夏量最大的水果是什么。

野果？山楂？

好像苹果和香蕉也已经传入大夏，他记得每年上贡的水果就有这两样，南枝在脑子里盘算有那些水果可以做果干。

盘算下来南枝意外发现大夏的水果种类比他想象中要多，可选择的选项也多了起来。

完全不需要只盯着一种水果，量不够完全可以用种类来凑，差点着了相钻牛角尖！

南枝让内侍去小厨房给他找些菽，他想看看菽和他手中的大豆到底有多大不同。

“殿下要此物作甚？它的味道恐殿下不喜。”青禾没有拦内侍，却在内侍去拿菽时进言。

宫里有条件的都不会去吃这东西，青禾根本搞不明白南枝为什么会对菽感到好奇。

“只是看看，暂时不吃它。”南枝摇头否认。

结果发现青禾一脸“果然你要吃”的表情，南枝心生无奈，在一样东西诞生前总要有人不断试错的。

想到那些为了时代进步做出贡献的人，南枝不由得心生敬佩，不仅仅为他们的成就，更多还是他们顶着他人不解与误会的目光之下，还能坚定自己的道路毫不动摇，这就是十分了不起的事。

内侍用托盘呈了一小盘菽，南枝拿了一粒，在青禾警惕的目光下仔细观察，不仅仅个头小，拿在手上还有些干巴。

放到鼻子下方一闻，是豆子特有的气味，他原本还想放入口中试试口感，愣是在青禾的紧盯之下选择放弃。

不知道菽的出油量如何，不过豆腐倒是可以提前做一点。

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