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第5章 报复(第1页)

听到杀鸡,初一十五马上从厨房跑了出来,两眼放光的看着,还使劲的咽着口水。

这年月没人去说孩子,毕竟大人都馋肉食,只要你不去别人家里向嘴就行。

“再烧一罐水!”薛玖回头喊道。

“马上!”

烧水烫鸡,去掉鸡毛之后,再用明火烧一遍,这才开膛破肚。

鸡肠,鸡胗先放在一边,把鸡肉处理干净,一部分鸡肉切丝,放进粥里,他要熬一罐鸡肉粥。

薛家的锅是几个陶罐,一口铜釜,这也是薛玖不习惯的一点,本想让便宜老子打一口大铁锅,谁知道换来是一巴掌。

“大兄,煮鸡肉吗?”十五咽着口水问道。

“煮一半吧!”薛玖想了一下道。

“放着!给伯褒补身体。”薛道真走进厨房,板着脸说道。

“大兄洗了肠胃,吃不得油荤太重的,喝鸡肉粥就行了。”薛玖摇摇头道。

薛道真本想呵斥儿子,考虑到今天儿子的表现,话到嘴边又改口了。

“天气太热了,这鸡肉也放不得,煮了吧!”

“耶!”十五高兴得差点跳起来,初一也露出笑容。

薛玖切了一块鸡胸肉留着下一顿熬粥,其它肉切块,放进铜釜。

葱姜一起下锅煮,其它东西就没了,没办法,家里就这几种调料。

看着儿子把锅里的泡沫打出来,薛道真脸颊一抽,他又想打人,谁家做饭把油打出来丢掉啊!想了想转身就走,来个眼不见心不烦。

锅里煮着鸡肉,薛玖开始处理鸡杂,虽然没有铁锅,用陶罐也可以炒菜,白菜炒鸡杂。

芥菜籽代替辣椒,再放一些豆酱,香味就飘出厨房,传到院子里。

“咳咳!好香啊!”薛收扶着门框,笑着说道。

薛道真捂了一下心口,暗自想道:“这能不香吗?每次做菜都放那么大一勺油。”

本来不想要儿子做饭,但是自己做的饭确实没有他做的好吃。

“不舒服就躺着休息,出来做甚?”薛道真眉头一皱,关心的说道。

“没事,咳咳!就是有些虚弱而已,精神很好。”薛收笑着摆摆手道。

初一十五很快把鸡汤和鸡肉粥端出来,薛玖则端着一叠饼子。

见到饼子,薛道真嘴角又是一抽,这可是全麦饼子啊!上面还撒了芝麻。

芝麻是汉朝传入中原,当时叫做胡麻,后来为了避讳胡字,赵王石勒改其名字叫芝麻。

它在被称为八谷之冠,并且在被视为延年益寿的食品。陶弘景曾说:“八谷之中,惟此为良,仙家作饭饵之,断谷长生。”因此价格不低,薛家这点还是秦王府赏赐的。

“大兄!大兄!”小丫头在一边急得跳脚。

如今虽然流行分餐制,但是普通人家还是坐在一起吃的,毕竟没那么多食物,或者说没有那么多餐具。

薛家的桌子是一张矮桌,就像两张案几拼凑在一起,坐四个人很宽敞,坐八个人就有些拥挤。

初一十五自觉的为几个大人盛饭。

“怎么我没有鸡汤?”薛收不解的问道。

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