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闹事的人都没有好下场,挨打,送官,薛玖还让人送了财物打点,保证在万年县衙有人好好招呼他们。
或许有人给万年县令施压,不会严苛对待这些闹事的,但是那些小吏有的是办法,所以薛玖让人收买了小吏。
闹事不成,反而让客人对百味楼更加放心,因为他们就没有见过,如此对卫生上心的酒楼。
帮着扬名,酒楼的生意不但没有受到影响,反而越来越好,头天就有不少人把第二天的位置菜品定下来。
叫花鸡,甜皮鸭也越买越多,这全靠常威,那家伙发动身边的人,去各村收购大量的鸡鸭鹅。
酒楼卖,酒楼外面也卖,还增加了卤菜,每天的收入,已经超过了百贯。
每天前来买卤肉,叫花鸡的人都排起长队,不少勋贵都让下人来购买,没办法,百味楼每天卖的东西有限。
也不是没人想仿制,但是百味楼的调料都是磨成粉的,很难有人能制作成原汁原味。
这也得感谢御厨,薛婕妤安排了人过来指点,李世民也派了御厨指点,薛家的大厨手艺是越来越好,配方也越来越完善。
主要是避腥味,百味楼用的是烈酒,还有姜葱蒜等调料。这也是家庭和酒楼的区别,如今这年代,即便是勋贵,也不可能像酒楼一样,用大量的调料来避腥味。
酒楼不一样,肉用得多,一次性处理,调味品就算用得多,平均分摊下来,价值也不高,每天使用也没有问题。
勋贵家里的厨子手艺就算可以,比起酒楼还是有差距的,而且配料不会有那么多。
随着突厥败退,朝野上下心气又高了不少,关于迁都的争论也变得激烈了一些,支持李世民的人逐渐增多。
当然,这也有秦王府诸多幕僚的功劳,他们说服了不少大臣。
主要是李渊想迁都襄阳,北方世家即便心向李建成,也不愿意南迁,毕竟他们的根基在北方。
这些事情薛玖都是听薛收说的,这段时间他们很忙碌,不过也喜欢到酒楼吃饭洗浴。
酒楼这里修面,修脚,搓背汗蒸,这一套弄下来,不但人轻松,而且面色红润,皮肤白净,头发也是干干净净的,比起其他人,看上去要舒服很多。
一开始只有秦王府的人,后来他们带着朋友来消费,消息就慢慢传开了,听到消息,其他人知道了原因,也纷纷到酒楼消费,无意中就给酒楼打了广告。
修建天桥的好处也逐渐体现出来,胡玉阁一些客人,不好意思在温香软玉中过夜,就跑到酒楼来休息,第二天光明正大的从酒楼离开。
胡玉阁也不吃亏,酒楼的客人,喝得五迷三道,就三三两两的跑去胡玉阁醒酒。
这年月没有洗发露,沐浴露,勋贵洗澡用的是澡豆,穷人就用草木灰,淘米水,皂角。
澡豆太贵了,需要用猪胰子,加上丁香、沉香、青木香、桃花、钟乳粉、珍珠、玉屑、蜀水花、木瓜花,奈花、梨花、红莲花、李花、樱桃花、白蜀葵花、旋覆花,麝香等物品做成,能用多少,那就要看自身的财力,而且制作也很麻烦,注定不是普通百姓能用的。
酒楼所用的是皂角煮水,然后加了草木灰过滤的碱水,有这两样,去污能力是没得说。
其实长安西市就有公共浴室,只不过使用的人多是胡人,他们也知道,不把自己收拾干净一些,会受到勋贵的歧视,他们所用的公共浴室,就是泡黄桶澡,简单清洗一下,哪里能和百味楼相比。
幸好洗浴的人多,每天一池子水才不算浪费。
随着武德七年第一场雪下来,酒楼的生意变得更好了,不提前预订,包间是别想有的,天天晚上的客房,也没有空闲。
或许是李建成的压力很大,李元吉也消停了,没人再来酒楼捣乱,不过同行又开始作怪。
小黑胖子说过,最希望你倒霉的,肯定是同行,何况百味楼生意那么好,胡玉阁生意也好,自然就抢了其他人的生意。
明着暗着都有不少人打听,想买百味楼炒菜的配方,但是都被拒绝了,也不是没有人想过收买,但是掌握配方火候的,全是薛家人,他们怎么可能出卖自家的秘方。
至于宫里和李世民那里,他们只是知道炒锅,香料配方只能在百味楼购买。
为了增加菜品的咸味,百味楼每天都会熬鸡汤,用于取代鸡精味精,还有骨头汤,菌汤,所以外人即便能窥视一星半点,也无法做出百味楼的味道。
东施效颦这个故事他们都知道,自然不可能拿不成熟的手艺来招待客人,毕竟同一个菜品,比起百味楼差远了,那就是打自己的脸。
既然明着弄不到,那就只能想办法打压百味楼,有人用阴招,不过百味楼轻松解决,反而留下笑柄;有人想收买百味楼的人,只是很可惜,他们连搞卫生的都收买不了。
薛家村有多厉害,附近的村子知道最清楚,何况他们大多数都和薛家沾亲带故,更不可能接受外人的好处。
没有办法,诸多青楼酒楼就联合起来,不让百味楼购买物资,或者说没法便宜的购买。
当然,这个办法只能打压一时,毕竟想购买,总是有办法的,百味楼不能出面,换其他人去就行了。
宣阳坊那边的工地,也有人捣乱,不过有两波人挨打之后,这种状况就消失了。
“小玖叔,每天都有人来询问,问的事情有些奇怪,我怀疑有人一直盯着。”薛元溪说道,他带了几个人,每天守着工地,一来担心有人偷材料,二来就是防止有人来破坏。
“你的意思是,那些来问的人都是一起的?他们问什么?”薛玖好奇的问道。
“问的东西很多,有些像闲聊,但是我问了所有人,那些人总在询问,工地有没有挖到奇怪的东西,我怀疑这地下,是不是埋藏着宝物。”薛元溪解释道。
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