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第108章 早餐（第1页）

如果是普通将领，配合着士卒军阵，这还体现不出厉害之处。像程咬金这等大将，他们要冲锋陷阵，这意味着是与敌人死战，那是需要带头冲锋的，虽然身边有不少亲卫协助，但是每一次挥动武器，那都是实打实的在与敌人拼斗。

这和练武的时候不同，不说每一刀砍下去，都会落在实处，那是有反震的，也需要不小的力量来劈砍，而且敌人也不是死的，会用武器格挡，这反震力量就更大了。

如果说练武的时候能坚持挥砍半个小时，上了战场估摸着就得减少一半的时间，手臂就会无力。

知耻而后勇！薛玖也想试一试，一直锻炼下去，等到成年，能不能达到顶级武将的程度。

“以后得和程咬金打好关系。”薛玖心里暗自决定，不说都是秦王府一系，将来李世民做了皇帝，他也是一个长寿又善终的家伙。

薛玖觉得，抱李世民的大腿，还不如抱这些大臣的。伴君如伴虎，皇帝无情，这些个道理后世谁没有听过。

李世民将来当了皇帝，着眼的是天下，政务会比现在还多无数倍，怎么可能把一个小年轻一直记挂着，即便记挂，也不是一件好事。

抱房玄龄，程咬金的大腿，好处就多了，看在他们的面子上，也没几个愿意得罪自己的，何况还有薛收，薛元敬两人。

薛收如今是县男，他在秦王府地位与房杜相等，将来应该能做国公，这也是一个大靠山。

因为今天房家三个小子要到酒楼，把弟弟妹妹倒腾好，也不去叫半夜回来的薛道真，四人就去酒楼。

虽然过完了新年，不过天气依旧寒冷，顶着小老虎脑袋的小丫头，依旧是长安城最靓的仔。

因为是一头幼虎，虎头并不狰狞，反而显得乖巧。

知道自己很威风，每当有人看过来，小丫头就背着双手，昂首挺胸，一副大人的模样。那样子逗得路过的人会心一笑。

初一十五很羡慕，可惜没有那么多幼虎的皮，只能顶着狼皮帽子，还是很正常的皮帽子。

路上又去接了薛震，用了半个时辰才到酒楼。

幸好最近没有下雪，不然路上就很泥泞，没办法，长安城人太多了，人来人往的，只要下雪，就是那样子。

酒楼外面卖烤鸭的炉子又升起来了，叫花鸡则停了，因为荷叶不足，只能优先满足酒楼内消费的客人。

半晌午就有人来买吃食，薛玖觉得可以弄几个早餐摊位，不止是酒楼外面，东西两市也可以摆摊。

弄一辆板车，上面放一个炉子，带一些低矮的桌椅板凳就行了。

早餐就卖包子馒头，可以在酒楼做好再出门，反正有炉子保温。还有豆浆稀饭。

茶叶蛋就算了，茶叶还比较贵，不过可以做咸鸭蛋，白水蛋，对了！还有皮蛋。

咸鸭蛋和皮蛋可以把蛋保存很久，尤其是皮蛋，而且便于运输，不用担心轻轻一碰就碎。

既然有豆浆，油条也不能少，就去几条主要街道贩卖，那些上朝的官员也可以吃一两根再去啊！

越想越觉得可行，薛玖马上就叫人开始准备。

皮蛋并不复杂，用草木灰加一点石灰混合，然后把蛋包裹起来，找个坛子装起来，半个月后就能吃了。

油条也不复杂，只要面粉发酵好就行，酒楼每天发酵的面粉都不少，直接拿来就能用。

升起一口油锅，放半锅菜籽油，等到油温升起来，把油条放下去就是。

油条和馒头相似，只需要一点点面团，把两条面团重叠，用筷子在中间一按，然后就可以下锅。

油条下锅，迅速的膨胀，用临时制作的长筷子拨动翻了一面。

油条只需要看看颜色就知道是否熟透，不能炸太久，否则就焦了。三五分钟，油条就可以起锅，放进旁边的簸箕里面，等油条上面的油滴落，同时也是等油条稍微冷却。

薛玖只炸了一锅就停手了，交给其他人操作。等他停手才发现，房家四姐弟居然都来了，刚才四周人多，他也没有注意到人多了一些。

“你们何时到的？”薛玖笑着问道。

“兄长，我们刚到。”房兰俏脸微红，行礼回答道。

“见过兄长！”房俊三小只也跟着行礼。

薛玖觉得，房玄龄就是个对家庭很随意的家伙，或者说有些敷衍，看看他儿女的名就知道了，都很简洁，也就给儿子取表字的时候，才按照他们族谱办。

不方便吐槽老师，薛玖笑着道：“吃饭没有？算了，随便吃点吧，刚做好的油条。”

“帮忙拿几副碗筷过来一下。”薛玖招呼道。

“豆浆煮好了，要上一些吗？”

“上！一人一碗，你们要喝的自己弄。”薛玖点点头道。

“小玖叔，要不要放盐？”厨房伸出一个脑袋问道。

“放个屁的盐，这又不是豆腐脑，放点麦芽糖进去。”薛玖笑骂道。

“话说豆腐脑怎么做的呢？好像有卖的，那就算了，不去和别人抢生意。”薛玖心里暗自想道。

带着一群小家伙来到桌子边，一人分了一根油条。

薛玖记得的东西不少，真要动手做，其实做得不怎么样，这油条就有些粗壮，都有小丫头手腕那么粗了。

油条只加了一点盐，不过味道还是不错，薛玖很喜欢如今的面食，麦香味十足，远远就能闻到，没有添加化学品的面食，虽然细腻程度要差一点，不过很劲道，也很有嚼头。

薛玖最喜欢的早餐就是豆浆油条，把油条在豆浆里面泡一下，又香又松软，不用担心像吃其它油炸食品那样，还担心把嘴里打起泡。

其他的小家伙，学着薛玖的样子，把豆浆搅拌了一下，让麦芽糖完全融化，随后把油条泡一下，开开心心的吃了起来。

小家伙饿得快，虽然都吃过早餐，走到酒楼来，肚子又空出来不少，一人吃了两根油条。

和厨房商量了一下，把油条的大小和价格定了下来，薛玖就不再去管，反正安排人的事情，有薛道义去办。

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