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今晚的感觉,真温馨。
不似以往那般的冷清。
逗了好一会儿的孩子,周扬估摸着时间差不多了,回到厨房里,掀开锅盖。
立马,螃蟹的香味直接扑鼻而来。
他把切好的紫苏放进菜锅里,一顿翻炒。
香味这会儿也飘去了堂屋,周小燕和苏晴都抱着宝宝出来了,一起来到厨房。
“怎么这么香啊?”周小燕抱着二宝问道。
“香辣螃蟹,收汁了。”周扬笑着给菜锅里放盐,然后再一顿翻炒。
再去灶台用小铁锹把里面周围的灰挖了一些铺到烧得通红的柴火上,这样可以让灶内的温度降下来,类似于关掉燃气灶的火一样。
然后他又掀开大铁锅的两个木锅盖,袅袅蒸汽立马冲了出来。
一只只的螃蟹也都清蒸好了,外壳金黄,虽然没有冒出香味,但是,一看就是很好吃的。
青菜也蒸熟了。
周小燕和苏晴都在看两个锅里的菜。
两人看了一下蒸螃蟹后,目光又齐刷刷的落到了香辣螃蟹上。
因为这锅螃蟹看着很好吃,又香味扑鼻。
两人都嘴馋了。
怀里的二宝直接口水流出来了。
周扬把两个灶台里的柴火都盖了灰后,起身笑着说道:“开饭开饭。”
“吃饭了,吃饭了。”周小燕很高兴,和苏晴两人一起抱着宝宝们出去。
把两个二宝宝放到木制的婴儿车上,然后来厨房里拿碗筷,盛饭的盛饭,端菜的端菜。
没一会儿,饭菜都摆放到了堂屋中间的小木餐桌上。
两个小家伙躺在木制的婴儿车里,一会儿没看到爸爸妈妈,就开始‘哇哇哇’的哼唧了起来。
周扬连忙走过去,跟两个小家伙打招呼,然后把一个婴儿车放在苏晴的旁边,一个放在他椅子的旁边。
这个婴儿车是周扬的爸妈送来的,用木打造而成,没有滑轮,不过轻轻一晃,可以左右摇摆,很方便逗小家伙。
婴儿车摇啊摇的,爸爸妈妈又在身边,两个二宝贝立马不哭了,安静了下来。
乖乖的看着看着天花板,时不时的吃吃小手指。
随着开饭,三个人谁都没先动筷子。
周扬笑着说道:“小燕、小晴,吃饭。”
周小燕忍不住了,率先动筷子,夹了半只香辣螃蟹放到自己碗里。
然后低头开吃。
一口吃下去,美味还么吃到,她先痛叫了一声。
捂着嘴巴说道:“磕到牙了。”
“螃蟹壳太硬了。”
周扬夹起半只螃蟹,笑着说道:“这个壳不能吃,你先看哥吃。”
说着,周扬用手把螃蟹壳掀开,然后说道:“先吸一口螃蟹汁儿,然后再开始嚼。”
说完,他吸了一口汁儿。
香辣的味道就是舒畅。
作为湘省人,无辣不欢啊。
再嚼着螃蟹吃,蟹黄什么的都不重要了,蟹肉十分的肥美,吃得很爽。
口感比后世吃的还要好吃。
周小燕看周扬吃,看得嘴馋,赶紧学着周扬的样子,把蟹壳先取下来,然后吸吮一口蟹肉。
好吃得她都要冒泡了。
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