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第132章 指导（第2页）

洪双喜黑白分明的双眸看着他先将鸡蛋打入大碗里。

“不错呀！鸡蛋壳没掉进蛋液里。”洪双喜眉眼弯弯地看着他说道。

“你别夸我，我不经夸。”齐许小心翼翼的将鸡蛋磕了磕碗边，蛋壳破了，拿着鸡蛋在碗上方，轻松的掰开蛋壳，蛋清和蛋黄，顺利的掉入碗中。

“稍微撒一点点儿盐。”洪双喜提醒他道，指了指盐罐的方向，掐着小手指指尖道，“一点点儿。”

“哎！”齐许拿着勺子，真就勺子尖尖儿一点儿盐。

“这打鸡蛋的，咱们用筷子，这里专门工具。”齐许看向她手比划着她道，看着她手里的东西笑道，“就是这个。”

洪双喜将打蛋器递给了他，拿着干净的炒菜锅，放在了炉灶上。

洪双喜将干净地碗递给了他，“你鸡蛋打好了，把西红柿切一下，放入碗里备用。”

“好！”齐许拿着刀将番茄切成了丁放在碗里。

“菜篮子里还有葱姜蒜。”洪双喜下巴点点菜篮子的方向道。

“有这个？”齐许闻言眼前一亮道。

“他们的调料也挺全的，这俄罗斯菜肴中还会使用月桂叶、丁香、茴香籽等香料，食用油跟咱差不多，大豆油，菜籽油！都有。”洪双喜眉眼弯弯地看着他说道。

“那太好了，我还怕物资短缺，什么都没有呢？”齐许高兴地如孩子似的说道，将葱姜蒜切好了，开火起锅，倒入大豆油。

“我买的当然什么都有了。”洪双喜面带笑容地看着他说道。

“呵呵……难怪了。”齐许闻言摇头失笑道。

待油热了之后，齐许将打好的蛋液倒入热油锅中，滋滋啦啦的声音，“这声音真好听。”一脸的怀念，吸吸鼻子道，“真香。”

“记得翻面。”洪双喜将木铲子递给他道。

“好！”齐许笑着接过来，开始翻炒鸡蛋，放入葱姜蒜，翻炒两下，又将切好的西红柿丁直接倒入铁锅内。

“翻炒一会儿，倒入凉水，吃面条，汤汁多一些，不然面条会糊了。”洪双喜叮嘱他道，“盐放两勺，满满两勺。”勺子小，不多放没味道。

“行，我知道了。”齐许闻言微微歪头看着她说道。

“那我擀面条。”洪双喜澄净的眼眸盈满笑意看着他说道。

洪双喜凭借原主的记忆，这面条擀的似模像样。

“双喜我回来了。”谭晓云疾步走了进来道，“有机会了。”

“晓云姐。”齐许拿着锅铲回头看着她笑着打招呼道。

“齐许你也来了。”谭晓云惊讶地看着手里拿着锅铲的他说道，“你在炒菜。”

“不行吗？鸡蛋炒西红柿！”齐许笑着说道，“卖相还不错。”回头看着炉灶上的菜，咕嘟、咕嘟，看着差不多了，“起锅。”关掉了炉火。

“烧热水，水开了咱们下面条。”洪双喜黑白分明的眼眸看着齐许使唤道。

“好！”齐许笑着应道，看向谭晓云道，“晓云姐，有什么咱们吃完饭再说。”不好意思地说道，“我可是非常饿了。”

“行！”谭晓云笑着点头道。

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