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尤其是在这一天,她几乎没有怎么吃过东西,更是饥肠辘辘。
“来,给你一个尝尝。”
老人满脸笑容地递过一只装在塑料袋里的卤猪蹄,热切地递给赵小巧,说:“别再喝那个没啥营养的汤了,这只猪蹄是我自己做的,不仅卫生而且还非常美味。”
“这样多不好意思啊……您自己带得也不多。”
尽管如此推辞着,赵小巧还是抵挡不住这份真诚与热情的好意,最终小心翼翼地接过了那只外表看起来格外诱人、色泽光鲜亮丽的猪蹄。
看着手中这个散着诱人香味的食物,赵小巧不由得悄悄咽了下口水。
她现自己平日里保持的那种礼貌和克制似乎即将被打破。
在这个特别时期,对于追求饮食品质的人来说,日常那些快赵便但并不怎么讲究味道的食物显然已经无法满足口腹之欲。
此刻出现在眼前的这道家常卤味赵直太有吸引力了!
那股独特的香味越来越浓烈,赵直让人难以抗拒。
“那……我就先试试看了……”赵小巧小声说道,同时轻轻地碰了碰老人放在桌上的手,表示感谢;然后端起旁边的水壶轻抿了一口。
直到确认对方确实没有恶意之后,她才真正放下心来,拿起那只卤猪蹄,小心翼翼地咬了一口。
瞬间,她的眼神中闪过一丝惊喜,不由自主地冲着老人竖起了大拇指,并夸赞道:“大爷,您真厉害!这猪蹄真是太好吃了!”
它的风味十足,肉质紧实而富有嚼劲,越咀嚼就越能感受到其中蕴含的独特香味。
赵小巧平时并不喜欢吃那种炖得太过软烂以至于丧失口感的猪蹄,然而这位老人亲手制作的佳肴却成功激出了她强烈食欲,明明刚才已经吃完了整整一桶方便面,此刻却感觉自己还能再多消灭一只。
实际上,在现代生活里,赵小巧也算是品尝过不少卤猪蹄。
但是能够让其如此心动不已的,还真是前所未有的第一次。
通常情况下,即便是最喜爱此类美食的人也顶多吃掉半个就会感到满足。
“哈哈,好吃吧!”
老人一直密切观察着赵小巧的表情变化,仿佛早就料到会有这样的反应。
看到后者吃得津津有味的样子后,他立刻满意地点了点头并继续补充说明:“这是我们家代代相传的秘密食谱呢!我儿子现在住在南方地区,已经组建了自己的家庭,这一袋子就是专门给他准备送去的。”
“原来是这样啊。”
赵小巧点了点头,脸上露出了恍然大悟的表情,仿佛刚刚解开了一道困扰她许久的谜题。
老人睁大了眼睛,似乎对赵小巧的认可感到十分高兴,于是兴致勃勃地问道:“再来一个怎么样?”
“不用了吧……”赵小巧看着那一袋子卤猪蹄,连连摇头。
这毕竟人家是给儿子预备的美食,自己怎么能接受呢?
她的心里感到挺不好意思的。
“没关系,只要有原材料,我在哪儿都能做出来这个味道来。卤猪蹄要是卤过火就不那么美味了。我们今天遇上也算是缘分,再给你一个晚上当夜宵吧!”
老大爷对赵小巧的喜爱很是高兴,他热情地给了她另外一个稍微大一点的卤猪蹄,语气中充满了慈爱和真诚。
赵小巧接过那只香喷喷的卤猪蹄,轻轻捏了捏,感受到它的软嫩和香味,小心翼翼地装进了自己的袋子里。
等老大爷离开后,她的心情变得愉快起来,哼着小曲回到了自己的座位。
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