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&esp;&esp;“啥偷懒,你三哥今天累够呛。”楚妈又赶紧维护自家三儿,“不想干活就屋里待着去,把风扇打开吹吹。”说完,又风风火火的离开了。
&esp;&esp;楚招招一摊手,“得,等着吃就成了。”说完抬屁股就跑,他还想去听收音机呢。跟他爹在一起,总被教育,就烦。
&esp;&esp;楚飞扬:……
&esp;&esp;做餐饮行业其实是很累的,一大家子睡得早,但起的也早。
&esp;&esp;凌晨三点,俩哥哥嫂子就跟着牛车把粮食蔬菜运来了,这次带来了十几个麻袋的粮食。给老牛累的不行。
&esp;&esp;他们昨天一回去就去水磨坊磨面了。村里自己村的粮食都是麦子粒棒子粒,想要吃面就得去磨坊磨。昨天还让磨坊的人加了班,为此付出了一块钱的代价。
&esp;&esp;楚飞扬没在家,跟楚大红去屠宰场了。
&esp;&esp;他们得赶早去买肉,要炖高汤,剁肉馅。
&esp;&esp;一口气买了五十斤肉,又跟屠宰场要了一副下水,半麻袋剃的干干净净的骨头和十几个鸡架。
&esp;&esp;这年头的人买东西,就讲究实惠。买肉不想要骨头,买鸡也不想要骨头。要不是这边不卖鱼,估计卖鱼也不想要骨头。
&esp;&esp;这些剔下来的骨头大多都会送去饲料厂或者肥料厂肥皂厂,不过有人愿意掏钱买自然也会卖掉。买的肉多也会搭一点儿。
&esp;&esp;鸡架上还带了鸡脖子鸡脑袋,鸡翅鸡爪子被卖卤味的买走了。
&esp;&esp;鸡脖子鸡脑袋对楚飞扬来说也是好东西,收拾干净了卤好,等中午爷几个还能喝顿小酒儿。
&esp;&esp;不到四点,厨房里就忙乎起来了。
&esp;&esp;俩哥哥剁肉馅,俩嫂子择菜洗菜,老两口和面,楚飞扬就收拾那些骨头鸡架,炖汤。
&esp;&esp;里院里几个小家伙们睡的正香,外院已经热火朝天。
&esp;&esp;这次楚飞山他们还带来俩新买的大簸箩,要提前蒸一些包子放进簸箩里,用棉被盖好。早高峰是最卖货的时候,若是赶不及,会很耽误赚钱。
&esp;&esp;早晨六点,楚氏包子铺开门营业了。
&esp;&esp;第一批过来的是下夜班或者上早班的,还有周围起得早的大爷大妈,拿着盆子饭盒等着买包子回去伺候家里大大小小的。
&esp;&esp;楚大红两口子在外面张罗,楚飞扬往外看了眼,那个虎哥和宁贺云都没来。
&esp;&esp;估计还没爬起来呢。
&esp;&esp;不过很快他就没心思看这些了,外面排队的人越来越多,进屋吃饭的人也多了起来。两个嫂子不停的擀皮供楚飞扬包包子,大哥跟屋里张罗,二哥进了后院,他得把家里那些上学的上班的小崽子们都喊起来。
&esp;&esp;楚飞扬他弟叫楚飞羽,据说小的时候起名叫飞鸟,后来觉得飞鸟不好听,改成了飞羽。不过这孩子小名就叫胖鸟,据说生下来的时候足足八斤,把楚妈给折腾坏了。
&esp;&esp;孩子们不来这边吃饭,楚老二端了汤跟包子去后院,等孩子们吃完收拾好,把他们送出院子才回来。
&esp;&esp;反正离学校近,几步路的事儿。第一天都已经接送过了,第二天就没有了那个必要。
&esp;&esp;这年头,小孩们都成群结队的一起去上学,不想以后,家家户户一个崽儿,精贵的不行,恨不得捧在手心里接送。
&esp;&esp;楚飞羽已经接替了楚飞扬的工作,在镇钢管厂食堂做临时工。这年头正式工很难得,每个厂都有大量的临时工,有的做了几十年临时工都没办法转正。
&esp;&esp;毕竟之后转正的要求越来越严格,有不少都四五十岁了,因为算不上正式职工,退休之后连退休金都没有。
&esp;&esp;但他们又没办法放弃这份工作,因为就算是临时工那都得有门路才能得到。虽然工资低待遇低,可好歹是一份工作,有个盼头。
&esp;&esp;这年头,敢辞职经商的,真的都是非常有魄力的人了。
&esp;&esp;“哟,这不是楚飞扬吗?怎么?跟食堂干不下去了?”屋里进来几个年轻人,不过看着就一脸不怀好意的样子。
&esp;&esp;楚飞扬扫了他们一眼,这几个都是钢管厂的职工,俩正式工,四个临时工。有两个跟他一样在厨房工作。
&esp;&esp;不过之前楚飞扬被大厨允许上案板了,那俩还只能蹲在地上洗菜择菜呢。
&esp;&esp;就算只是一个厂子的食堂,那也是个江湖。
&esp;&esp;食堂里有几个大师傅,属于不同派系的,平日里也争得厉害。每个大师傅手底下都有正式工和临时工的名额,招来的都算是自己这一派的。
&esp;&esp;去年钢管厂之前的总厨生病了,带楚飞扬的大师傅成了总厨,其他几个人都特别的不服气。
&esp;&esp;这个毛六就给下了好几次绊子,什么往腌制好的咸菜缸里扔土坷垃,或者往炖好的菜里面倒醋之类这种行径,层出不穷。
&esp;&esp;因为被之前和现在的楚飞扬抓到过几次,被开大会批评,直接从厨房调到生产线上去了。
&esp;&esp;厨房的正式工那是个美差,油水特别多,还轻松。
&esp;&esp;但钢管厂生产线那可都是累活儿了。扛原料,拉管材,就毛六这细胳膊细腿儿,一天下来能脱层皮。
&esp;&esp;后来因为实在干不了生产线的累活儿,还被降了级,工资比之前少了五块钱,也没有了油水可捞。每天他就在厂子里捡麻袋,捡好的麻袋卷成卷用独轮车往仓库推,乏味又无趣,还脏。
&esp;&esp;为此,毛六就把楚飞扬恨上了。
&esp;&esp;其实告发他的也不止楚飞扬,但只有楚飞扬是农村的,还是个临时工。
&esp;&esp;他长得好看,很得厂里大姑娘小媳妇儿青睐,平日里打饭都是他那一溜人最多。chapter1();
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