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第97章（第1页）

&esp;&esp;周老太觉得，这都是因为楚家人搬过来，把她周家给克了。

&esp;&esp;因为这事儿，她还跑去街道办闹腾，让街道办出面把楚家赶走。

&esp;&esp;后来街道办说她宣传封建迷信要把她抓了，才让周老太消停。

&esp;&esp;可是这个月，周家就只收到了八块钱租金。

&esp;&esp;八块钱能做什么？买粮食也就刚够吃饱罢了。

&esp;&esp;过惯了好日子的周老太又去了街道办，让街道办给她家介绍租客。可问题街道办的人也不乐意点头啊，你家租客为啥走你个老太太心里没数吗？

&esp;&esp;大过年人家都热热闹闹的，就你跟屋里哭丧，谁能受得了？

&esp;&esp;别说搬走的那几家了，剩下的这几家也来街道办问别的地方有没有靠谱的房子，最好就是邻居安静不惹事的，再碰上个周老太，家里人怕是要闹心死。

&esp;&esp;过年的时候周老太去看过周大宝一次，好好的大孙子在里面应该是挨了揍，哭哭啼啼的乌眼青，看见周老太就嗷嗷大哭，让奶奶救他出去。

&esp;&esp;这给周老太心疼的啊，当场就在少管所撒起泼来，结果也没落了好。少管所这边的人可不像派出所那边那么讲理，他们天天看的都是啥人啊？

&esp;&esp;少年犯，未来一个个要吃花生米的预备役！

&esp;&esp;这些人的家长比周老太横多了，少管所那边如果都管不了，那这一摊子也别弄了，直接把人放了多好？

&esp;&esp;所以周老太最终被叉了出来，连带来的饺子都没给大孙子吃上一口。

&esp;&esp;周老太可不觉得这是自己的错。

&esp;&esp;她认为这是楚家的错，是学校的错，是那个张家人的错！

&esp;&esp;她的大孙子能有什么错呢？小孩子不都是这样？凭什么那群人就上纲上线的，还把自己大孙子抓了？

&esp;&esp;周老太站在道边上，死死的盯着楚家铺子看。她真的想一把火把楚家烧了，烧的干干净净的。但又怕连累自己家，毕竟两家挨着呢。

&esp;&esp;等她阴沉着脸回到院子，就听见又有人跟周老头说要退租的事。

&esp;&esp;“不准退，不准退！！”周老太冲了过去，坐在地上就嚎，“你们这是欺负我们老实人啊，看我们岁数大就欺负的没够啊！可怜我大孙子都被你们欺负的抓起来了，如今你们还想退租？没门！不退！要滚你们就滚，钱一分钱不退！！你们这群人丧了良心啊，就是想要饿死我们老两口！！老天爷，你睁开眼看看吧，打个雷劈死这群丧良心的啊！！”

&esp;&esp;周老太是真的伤心了，泪流满面，声嘶力竭。

&esp;&esp;明明前几年过得都挺好的，怎么现在就闹成这个地步了呢？

&esp;&esp;我的乖孙孙啊！！

&esp;&esp;时尚的宁贺云

&esp;&esp;楚飞扬的快餐店开始张罗起来了。

&esp;&esp;这个时候还没有快餐一说，毕竟连小馆子都少得很。所以他需要的不少配件都得定做。

&esp;&esp;其他的都还好，就是给菜持续加热的炉子和锅是很重要的。

&esp;&esp;原本他还想做一批不锈钢快餐托盘，用来装菜用。但这个时候那些加工厂还没有这个能力，因为快餐盘子需要一次性压塑成型，模具都得定做，人家的大厂子哪里有闲工夫去订做模具，然后给这么个小小的快餐店打几百个盘子？

&esp;&esp;最后还是买了不少不锈钢饭兜菜兜，至少掉地上不会碎掉。

&esp;&esp;饭兜菜兜是厨房里的说法，其实就是小的不锈钢盆，厨房里大多用这些装配菜用，老百姓生活极少会用到这种东西。

&esp;&esp;他目前招的学徒都是以红案为主。

&esp;&esp;白案就是做面食的，主食点心除了米饭都可以称之为白案。红案就是炒菜炖菜类，因为经常要切肉，所以称之为红案。

&esp;&esp;厨房里其实分的很细，凉菜的，汤品的，面点主食的，还有杀鱼的案子。就连炒菜也都会分出来。

&esp;&esp;有的大酒店里面家常菜粤菜川菜都有，但后厨每个菜系都有自己的灶台，从不会乱用。

&esp;&esp;就连厨师们都会有自己专属的菜板，菜刀，毛巾，锅灶炒勺。每日里这些东西的养护都是厨师们的事，分配到每个人头上的。

&esp;&esp;他们这个厨房仍旧采取了明档的模式，但因为铺面纵深不够，所以专门用一个铺面做了厨房。只要打开门，就能看见透明玻璃内整洁的厨房模样，不管杀鱼还是配菜，都清清楚楚的展露在所有食客面前。

&esp;&esp;剩下的两个铺面一个门口做了玻璃柜，里面会放卤味和凉菜。另一个门口则放了收银台，收银台后面是个柜子，里面放了用来展示的饮料酒水和香烟零食之类的东西。

&esp;&esp;一个铺子想要贩售香烟是需要拿资质的，不过这个东西现在也好拿，只要有合法的贩售场地就可以申请资质。

&esp;&esp;不过现在也只是装修上都妥善了，还有人员配置上面需要调整。

&esp;&esp;除了楚飞羽，楚飞扬又招了八个学徒。这八个人里面四个是宁贺云的小弟，岁数都不大，但挑出来的都是干净利索的孩子。还有四个，就是从楚家其他旁支小辈里面挑选的，一水年轻小伙子，再穿上洁白的厨师服，带上帽子，整个人都显得精神许多。

&esp;&esp;当厨子可不能想着要时尚，不过现在还在正月里，不方便理发，等出了正月，他们这群人都得去理发店，全部剃个平头。

&esp;&esp;不过就算不开业也不能闲着，距离出正月还有一个来星期的工夫，楚飞扬得给这群孩子们做培训。

&esp;&esp;一个合格的厨师必须要讲卫生，知道什么叫做干净。

&esp;&esp;每天洗头洗澡是必须的，指甲也要经常修整，绝对不能伸出手来看到黑色指甲缝。chapter1（）;

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