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走进来的是个二十出头的年轻人,穿着一身青布长衫,手里拿着一个包袱。
“我叫李三,会做点心。”
年轻人说着,打开包袱,取出几块糕点,“这是我今早做的。”
沈清欢拿起一块尝了尝,皱眉:“太甜了。”
“我...”
李三还想说什么,沈清欢已经摆手:“下一个。”
接下来的几个也都不尽如人意。
有的说话吞吞吐吐,有的手脚笨拙,有的连基本的礼数都不懂。
“东家。”
巧儿小声道,“要不降低点要求?”
“不行。”
沈清欢正要说话,突然听见楼下一阵喧哗。
“让开让开!”
一个洪亮的声音传来,“老子要见东家!”
沈清欢走到窗边,只见一个膀大腰圆的汉子正在楼下挥舞着双手。
他穿着一身白色厨师服,腰间系着一条油腻的围裙,头上扎着白布头巾。
“这是谁?”
沈清欢问。
“是醉仙楼的大厨王铁牛。”
林修笑道,“这人脾气不好,但手艺一绝。”
“让他上来。”
王铁牛大步流星地走进雅间,也不行礼,直接说:“东家,我要来你这做大厨!”
“凭什么?”
“凭这个!”
王铁牛从怀里掏出一个食盒,“尝尝我的手艺!”
沈清欢打开食盒,里面是一碟点心。
形状像荷花,做工精致,散发着淡淡的香气。
“这是我独创的荷花酥。”
王铁牛得意道,“醉仙楼的镇店之宝!”
沈清欢拿起一块咬了一口,酥皮外酥内软,馅料鲜美,确实不错。
“为什么要来我这?”
“醉仙楼那个老板太抠门!”
王铁牛哼了一声,“我要涨工钱,他不肯。
听说东家这里工钱高,我就来了。”
“你要多少?”
“一个月五十两!”
“成交。”
沈清欢说,“不过我有条件。”
“什么条件?”
“第一,你要教其他厨子。
第二,所有点心配方都归望江楼所有。
第三,不许去别家做工。”
“没问题!”
王铁牛一拍胸脯,“我王铁牛说话算话!”
“那就留下吧。”
沈清欢说,“巧儿,带他去后厨看看。”
送走王铁牛,林修笑道:“这下有好戏看了。
醉仙楼的招牌点心都让你挖来了。”
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