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沈清欢打开食盒,里面是几块精致的点心。
她拿起一块咬了一口,眉头微皱:“面团太硬,馅料也不够细腻。”
“沈小姐好眼力。”
钱公子笑道,“不过我听说,王大厨今天准备了一道秘制点心,据说连御膳房的师傅都赞不绝口。”
“是吗?”
沈清欢放下点心,“那我倒要看看,他能拿出什么好东西来。”
正说着,外面传来一阵喧哗声。
春花跑进来:“小姐,比赛要开始了!”
沈清欢整理了一下衣裳:“走吧,让我们去会会这些所谓的评委。”
茶楼前院已经搭起了比赛台。
五位评委坐在高台上,下面围满了看热闹的百姓。
王大厨已经站在台上,正在向评委们介绍他的点心。
只见他端出一盘金黄色的点心,外形精致,散发着诱人的香气。
“这是本店的招牌点心金玉满堂。”
王大厨得意地说,“用的是上等糯米,配以蜂蜜和桂花,制作工艺独特。”
一位身穿紫袍的评委拿起一块尝了尝:“嗯,口感不错,香甜可口。”
“确实不错。”
另一位评委点头,“九分!”
“九分!”
“九分!”
“九分!”
“九分!”
五位评委一致给出高分,王大厨脸上露出得意的笑容。
“该我们了。”
沈清欢走上比赛台,身后跟着张福和王氏。
“这不是王师傅吗?”
一位评委认出了王氏,“你怎么在望江茶楼?”
“老身现在是望江茶楼的面点师傅。”
王氏淡淡地说。
王大厨脸色一变:“你这个叛徒!”
“叛徒?”
王氏冷笑,“是谁把我们这些老人赶出醉仙楼的?”
台下的百姓议论纷纷,不少人对王大厨指指点点。
“请看我们的参赛作品。”
沈清欢打断了他们的争执,示意张福端上点心。
只见托盘上摆着一盘晶莹剔透的点心,每一块都雕刻着栩栩如生的花纹。
莲花层层绽放,花瓣轻盈欲飞。
“这是玉露琼花。”
沈清欢介绍道,“用上等糯米制成,内馅是蜜渍莲子和桂花。”
一位评委拿起一块,刚要放入口中,突然愣住了:“这...这花纹怎么这么逼真?”
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