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第12章 阿娘是社牛(第2页)

“咦,这个就是火锅吗?竟然是一种不需要炒制的菜肴,可为何闻起来却要比那些经过翻炒烹制而成的菜品还要香上许多呢?”

长公主好奇地伸长了脖子,将头探向那冒着腾腾热气的火锅之中,想要一探究竟。

见此情景,沈氏不禁微微一笑,开口解释道:

“回长公主殿下,此火锅乃是小女所创之物。其最为关键之处便在于这精心熬制而成的汤底。

待得汤汁沸腾翻滚之时,只需将各类洗净备好的菜肴放入其中稍稍汆烫片刻,待到食材熟透之后捞出,再蘸取那特制调配而成的鲜美酱汁即可享用啦。”

说罢,她还亲自拿起筷子演示了一番如何涮煮和品尝。

只见沈氏动作娴熟地用筷子轻轻夹住几片鲜嫩的羊肉,小心翼翼地将它们放入滚烫的汤中。

沈氏目不转睛地盯着锅中的羊肉,待其稍稍变色后,迅地用筷子将它们夹出。

这些被烫熟的羊肉散着诱人的香气,令人垂涎欲滴。

紧接着,沈氏将这几片刚刚出锅的羊肉轻轻地放入一旁精心调制的特制酱汁中。

那酱汁呈现出深褐色,表面还闪烁着点点油光,一看便知其中蕴含了多种香料和独特的配方。

羊肉片在酱汁中稍作停留,充分吸收了其中的美味精华。

随后,沈氏将裹满酱汁的羊肉捞出,仔细地摆放在一只洁白如玉、毫无瑕疵的干净碗中。

接着,她又从筷筒里抽出一双同样干净整洁的筷子,并一同双手递向了长公主。

“快尝尝!”

沈氏满脸笑容地说道,眼中充满了期待。

长公主微笑着接过沈氏递来的碗筷,心中不禁好奇:

原来食物还可以有如此特别的吃法?她小心翼翼地用筷子夹起碗中的一块羊肉,缓缓送入口中。

就在羊肉触碰到舌尖的一刹那,一股鲜香浓郁的气息如同一股洪流般瞬间席卷了她的整个口腔。

那鲜美的味道犹如春天绽放的花朵一般,在她的味蕾间尽情绽放。

羊肉的嫩滑与酱汁的醇厚完美融合,每一口咀嚼都带来满满的幸福感,让人回味无穷。

随着羊肉慢慢咽下喉咙,那美妙的滋味依然萦绕在唇齿之间,久久不散,留下一抹悠长而迷人的余香。

“唔……太好吃了吧!”

长公主那朱唇轻启,一声惊叹不由自主地脱口而出。

她瞪大了美眸,脸上满是惊喜之色,手中的筷子都险些掉落在地。

而在一旁伺候着的嬷嬷和贴身丫鬟,看到自家主子如此欢快地享用食物,先是一愣,随即便激动得热泪盈眶。

要知道,已经有很长一段时间,主子对食物都是兴致缺缺,每次进食都只是寥寥几口便放下碗筷。

如今能这般主动积极地吃东西,实在是太难得了!

就在这时,楚星辰从厨房走了出来。

她一眼就瞧见长公主正与沈氏吃得津津有味、乐此不疲,那场面好不热闹。

楚星辰不禁看得目瞪口呆,心中暗自诧异:

这是咋回事?难道我娘竟是个善于交际的社牛不成?

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