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第83章（第2页）

刘知南听了跟着摘了几颗，“真的蛮不错，水果店没吃到过的味道!”

陈正见他喜欢，说:“那就多摘点回去，也就这个季节吃的到，过了这个时候就不行了。”

楚以凑了过来，“这是好东西，外面儿几十一斤都卖的上价，就是不好找，又不好保存运输。”

杨黎:“青桐湾的阿婶们有时候会爬上来摘去卖，春天的野菜和野果是她们一笔不错的收入。”

打了一堆野果尝了尝，几个人往山上爬了大半天，到了海拔高的地方就会看到成片叶片形似鹿耳，翠绿鲜嫩的鹿耳韭。

“为了这口吃的可真不容易啊。”刘知南靠在陈正的肩膀上喘气。

杨黎已经颇老练的从口袋里掏出了塑料袋，“来来来，时间不早了，快摘，多搞点，我给我妈带点回去。”

楚以没吃过这种野菜，扯了一根鹿耳韭放在鼻子下闻，是有韭菜香味，他偏头问蒋开:“宝贝儿，你吃过吗？”

蒋开点了点头:“陈正去年做过，还不错。”

陈正已经先开始摘了，特意叮嘱道:“摘细嫩一点的，回去好做成菜吃。”

摘野菜是件快乐的事，贪多贪玩，没一会儿，五个人就提了满满几袋子的鹿耳韭，杨黎和陈正还在别的地方搞到了一些天蒜，核桃花，雪芽菜。

每个人的背包都塞的鼓鼓的，上山来打野一趟不容易，能多带点下山就多带些。

下山的时候刘知南还在笑:“之前笑人家王宝钏挖野菜，现在可算体会到挖野菜挺爽的，”

从山上下来，已经是晚上七点，一来一回耗费了六七个小时。

陈正系上围裙准备开火，其他几个人分工，将摘回来的野果野菜清洗出来。

刘知南洗野果，杨黎负责鹿耳韭，蒋开前两天在农场被蔬菜架割了一下，手上有条细微伤口，很浅，但楚以就是不让人碰上，自己抬了凳子在水泥池那儿洗剩下的一堆野菜。

陈正家现在开的最浓烈的就是各色玫瑰，墙上攀的，草坪里成片的，墙角绽放的，被夜灯一照，可美了。

晚饭桌就摆在了草坪边上，闻着玫瑰香吃饭。

还没开饭，几个人就先随便吃点东西垫垫，楚以从茶园给带回来的茶泡，刘知南刚刚洗好的白草莓，杨黎提了他妈做的鼠曲草青团来。

蒋开在旁边冲泡茶水，开水一冲，茶叶与白色花瓣一起绽开。

“这是什么茶？”他问。

刘知南吃着青团，笑道:“柚子花茶，前些天林阿奶家的柚子树开了满树的花，我闻着香，阿奶就让我们去摘了点，回到家我和陈正用鲜柚花与茶坯层层铺叠，放到储藏室里铺开，等茶叶洗了花味后，用炭火炒茶，这样喝着就是柚子花香味的茶叶了，好喝，你们就待会儿带些回去。”

楚以鼓掌:“你两口子研究茶饮美食有点本事哦。”

几个人打趣了会儿，屋里的大厨陈正叫端菜开饭了，便都积极的去端菜。

核桃花炒腊肉被杨黎端上桌，刘知南端着一盘凉拌雪芽菜，蒋开手里的是一大盘天蒜馅儿的饺子，附着一碟儿饺子蘸碟，楚以把洗干净的一篓子鹿耳韭端出来了。

“正哥在里面切肉呢，待会儿烤盘放中间，烤肉吃，用鹿耳韭叶子包烤肉，好吃到爆炸。”

今晚的烤肉都是用的陈正农场里的牛肉和猪肉，高品质的肉片能看到肉的纹理，牛肉是雪花纹路的，放上烤盘，滋滋作响，肉香味能勾的人流口水。

陈正调了几碟混了花生碎的辣椒面，此外还切了一些刚长出的嫩青椒和今年的紫皮新蒜，作为烤肉辅料。

一片烤的香嫩的五花肉，蘸上辣椒面再放上一片蒜和几个青椒，用鹿耳韭一包，这样的烤肉能叫人香的迷糊。

核桃花炒肉口感像是蕨菜！也是脆爽、有植物韧劲，最是下饭，配上一碗五常大米饭。

凉拌的雪芽菜脆脆甜甜，粗壮的菜苔很是肥嫩，类似红油菜苔的口感，带着山野的清香。

一桌子春令好菜，让人吃的很是舒坦，就这么慢慢的在小院儿里用炭火烤着肉，肉香四溢，配着海盐荔枝精酿啤酒。

陈正举杯:“没什么好祝的，就祝大家日后好好吃饭，一日三餐，一年四季。”

其他几人将杯子碰了上去，“大口吃肉!”

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