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经过整整两天的忙碌,周兴辉终于做出了嘎嘣脆麻辣萝卜干,满满当当地装满了两个大瓷罐。
这两天时间,他几乎没睡过一个囫囵觉,每天都围着灶台和腌制缸打转。
尤其是萝卜干腌制入味最费工夫,得要提前把各种调味料进行配比,再放在大锅里翻炒,让热油充分激发香料的香气。
翻炒好的调料晾凉后,再与晒干的萝卜条充分搅拌,最后密封进大缸里,每隔一段时间都要按时翻动,确保每一根萝卜条都能吸饱滋味。
周兴辉用麻绳三缠两绕把两个瓷罐绑好,再系在扁担两头,还带上一个秤砣和一把稻草。
弯腰将扁担往肩上一搁,上百斤的重量压在肩头,他连哼都没哼一声,显得轻轻松松。
周玉梅也吵要跟着来,与其缩在村里听婶子大娘嘴里喷出的腌臜话,倒不如跟着父亲到县城去做买卖。
一个小时后,父女俩终于都来到凤凰县。
在上一世经济刚刚腾飞时,他也曾来到凤凰县的一处工地上卖过苦力。
他凭着一身蛮力,也不偷奸耍滑,包工头都抢着用他。
汗珠子摔八瓣,倒也攒下些钱。
可受小农思想再加上续香火的传统思想作祟,他每次赚到钱,都全部塞给了周铁柱。
就是盼着周铁柱能混出个周铁柱人样来,自己也能在村里人面前扬眉吐气,以后死了也好对祖宗有所交代。
周兴辉在上一世忙忙碌碌,到头来却混得又穷又酸,原来人真的无法赚到认知之外的钱,这句话的含金量真的很大。
周兴辉现在的全部身家,就剩下三毛钱来了,他将钱塞进周玉梅掌心。
“到对面的那家供销社,去买油纸。”
周玉梅虽然第一次到凤凰县,但胜在人够机灵,还是个长得很漂亮的大姑娘,
供销社的人员见了,也没有问她要票。油纸是五厘钱一张,就给她拿了60张油纸。
周兴辉带着周玉梅来到了一处菜市场,在对面寻了块空地,“咚”的一声放下扁担。
今天是周末,人流量特别的多,整个菜市场附近就像煮沸的开水一样。
周兴辉挖了一些麻辣萝卜干放在一张油纸上,扯开嗓子吆喝起来。
“走过路过别错过!嘎嘣脆的麻辣萝卜干,又香又麻又辣,嚼起来还嘎嘣脆!免费尝鲜,不好吃扭头就走,保证分文不收!”
听见周兴辉这么说,周玉梅被惊得目瞪口呆,连同在附近摆摊的几个小商贩亦是如此。
因为很多人都是贪图便宜的主儿,尤其是三姑六婆们,尝完一抹嘴就开溜,白吃白拿的事儿可不少见。
就这两罐萝卜干,怕是还不够这些干吃不卖的耗子们啃上一轮的!
菜市场门口人来人往,就是谁都不愿意多瞥一眼这个肤色黝黑的乡巴佬。
萝卜干这东西,哪家灶台上没晾着几串?
谁会放着自家腌的不啃,花钱买外头的?
嫌钱多是吧?
直到听到那句“免费尝鲜,不好吃扭头就走,保证分文不收!”的话,有着十几个人像是勾了魂,呼啦啦围拢过来。
最先凑上前的阿婆还不忘扯着嗓门喊:“可别诓人!尝完不买真不追着要钱?”
周兴辉笑着说:“那肯定的了,我说到做到。”
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