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之后的行程果然如慕青所说,叶宸最多捡到点零碎的客串,每天主要还是上着演技训练。他学了之后,过几天就去剧组里找个不起眼的小角色演一演,倒是觉得自己确实收获不少。
舒沛是看不出他这些演技提升什么,反正看着叶宸每天回来都挺高兴的。这样就行了,至少证明他没荒废时间。
他也没有浪费春日好时光,地里的春笋一茬茬往外冒,每天都让客人自己去挖,自己点菜自己挖,倒是给他们省了不少事。笋吃着好,客人还能自己再买点回家,反正给他们也是菜市场的价,还省得舒沛运去外头卖,双方都觉得划算。
具体赚了多少他没仔细算。但今年这个笋季过得是真轻松,不用上山挖笋,也不用费劲巴拉把吃不完的笋晒成笋干,最重要的是老舒再也不逼他吃笋了,张嘴就是这些都得卖给客人的。
客人好哇客人妙,客人给他解决了剩菜问题,家里农活实在少了不少。只要客人乐意,菜自己摘,菜自己洗,可以看着厨师炒好,要是觉得自己有两把刷子,还能自己上手亲自炒。也就是现在,舒沛才有了点自己当老板的感觉——啥活都让手底下人干,他就拿着手机发发视频,和人唠嗑唠两句。
果然还是有钱好,有钱就可以自由地享受属于自己的休息时间。和之前比起来,现在这才是向往的人生呐,之前那都是什么啊。
不过就是给老舒当牛马而已。现在才尝到翻身做主人的畅快。
此时笋正是旺盛的时候,但山上这些活是无穷无尽的。眼看着山上茶叶叶芽也越发的大,这玩意儿多少有点鸡肋。你不去摘呗觉得可惜,真去摘了又觉得累。这玩意儿可是纯纯体力活,和采茶比起来,挖笋都可以称为休闲了。
舒沛真的很不想去,但老舒给的理由相当充分,要么上山摘茶叶,要么留在店里炒菜,两个活儿总要干一个。和无穷无尽的厨房生活比起来——那还是过去摘茶叶吧,至少能呼吸一下新鲜空气,这可比油烟味好闻多了。
这段时间慕青有意识增加自己和叶宸同框,两个人一块儿散步,吃饭之类。本来定的是更远些更正式的地方吃饭——但这种地方看着实在有点不像话,有点太明目张胆了。公然卖的东西CP粉们可磕不下去,她们想要的是在不经意间的真情流露,工业糖精麻烦远点再远点。
可不去那些网红店又去哪儿?他们俩总不能进慕青房间吧,那戏份实在过了。慕青只打算做到他和叶宸两个关系很好为止,他还想着等过两年偶像彻底转型,粉丝能够接受之后给自己找个肤白貌美的可爱老婆。男的还是要保持距离,他们当同事就够够的了,没必要那么亲近。
叶宸其实在这认识的店也不多,但既然想要氛围感一点,又不想觉得自己的钱白花,要不还是——
“还是去沛哥的店吧,就去新开的老房子那儿。”这钱谁家不能赚,为什么不能让钱进舒沛口袋呢?反正叶宸糊,也根本没人认识舒沛,不知道他俩之间的关系,具体在哪家店又有什么关系。
慕青如释重负,马上同意,“可以可以,就去舒沛店里吧。”他也是头一回弄这些,根本不知道自己到底要怎么操作,在上个公司的时候都是别人贴过来,别人操作,他只要负责出张脸就行,这方面的经验完全是零。
现在要他自己弄这种操作完全就是赶鸭子上架——着重体现他们之间关系非同寻常?怎么个不同法?慕青一直觉得自己和叶宸关系挺好的,实打实好兄弟。至于别的,没有更多了。
两人坐在舒沛熟悉的老房子里都彻底放松下来,这里一草一木都如此熟悉,窗外还有熟悉的汪在玩耍。慕青也可以把自己家的宝贝放出来好好地松松筋骨。面前放着的是当季最新鲜的食材,哪怕鸡蛋仿佛都还带着母鸡的体温。
在这里掌勺的小孙都已经彻底了解慕青的口味,不大喜欢重口的,就爱新鲜果蔬。这两天风还有些冻,适合吃点温补食材。今天的重点就是枸杞乌鸡汤。小火一点点把乌鸡煨着,现在盛出来,汤鲜肉美,调料又放得少。
无论是不是减脂期都能放心吃上一些。要是这时候能来杯酒就更好了,一桌好菜都应该和美酒相伴。小孙早就有了舒沛吩咐,送了一扎南瓜汁。甜蜜的老南瓜加上牛奶的香甜,就用一点点蜂蜜调味,那味道简直让人着迷。
舒沛这边老房子就主打一个野趣,什么南瓜花,桑叶都能油炸了上桌。这两天的甜汤除了老规矩莲子羹之外最特色的就是桑叶芽炖红枣桂圆,这配方来自老舒倾情贡献,听他说最主要功效就是降血压。舒沛也没仔细听,反正知道这玩意儿吃了对身体好就行。
新嫩的芽头本来就没什么异味,只有属于植物的草本清香,无论是裹上面粉糊油炸还是凉拌爆炒放汤都好吃。算是给店里加个新鲜绿叶菜,开店总不能萝卜青菜一年吃到头是不是。
除了这些还给上了个相当特色的——鲫鱼萝卜丝豆腐汤。和之前看到的有些不同,这鲫鱼汤奶白奶白的,萝卜丝和白白的豆腐漂在上头,光是看着就觉得味蕾大动。
只是有一点,舒老板到底觉得慕青身体多需要照顾啊,特意上的都是补身体的菜。李平几乎要忍不住自己脸上的笑,特意把这道菜推到慕青前面,“快快快,慕老师,快吃,这可是专门给你准备的。鲫鱼配豆腐,可下·奶了。”
小孙明明就是过来上个菜,听到这话也差点没忍住自己脸上的笑。不过他到底是专业厨师,根本不会因为顾客一点什么动摇自己信念,“这绝对是野生鲫鱼,今早上刚从小溪里逮出来的。看着个头不大,但鲜得很。老板的意思是,午饭吃豆腐汤,这要趁热没腥味。老板还特意留了十来条小鱼,全都是肚子鼓鼓,鱼籽满到快要爆开的。都已经红烧好了放在厨房,走的时候带走,连着鱼冻一块儿吃好。”
十几条小鲫鱼红烧已经把里头所有鲜味都激发了出来,然后放在那儿等着它凝固,把所有味道锁进小小的鱼腹。筷子一夹,上头鱼冻晶莹剔透还晃晃悠悠。轻轻一戳就能把上头薄薄一层鱼腹戳开,再把里头饱满鱼籽完整夹出来,一整个塞进嘴里。鱼刺和鱼冻在你口腔里交织。
这一口下去,什么都不换。
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