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第136章 萝卜坑(第2页)

邱晨安压低声音嘱咐,“不是。小老板,虽然是我请客吃饭,你也知道大家也不能吃什么,讲究一个低调,健康,太多大荤吃了对身体负担太大……”

去外面吃饭还想要素点?他是不是脑子有问题?

最简单的方法就是别吃,一人发个白菜外头啃着去呗。这不一了百了,绝对简单高效。舒沛这时候到真心想着他换个地儿,“要不这样,你往外头看看,外头有花花世界,铁定有比我这好得多的地方,不如你上别家看看到底什么情况?”

这段时间天气热了,弄点下火的菜也叶宸吃也挺好,没必要非得定在他这一亩三分地上头。

外面世界那么喧闹,为什么不走出去看看新天地呢。看,他们在呼唤你。舒沛真心觉得他们可以换个地方,“要不你去别家定个餐?这边选择不是还挺多的。”这两天又开了好几家私家菜不是,去外头吃吃也挺好的,舒沛自己有时候都不想在家吃,就是单纯想要换个新口味。

老舒手艺确实好,但不同人炒出来就是不同味道,有时候他也想要一点新鲜感。

邱晨安没想过舒沛竟然说这种话,他只是开个玩笑想要给自己弄点优惠,不是真想换个地方。这新鲜感还是其次,他们到哪儿去找个食材放心,而且老板不会出卖行程的饭店啊。平时踩雷实在太多,好不容易找到一个,可不是得紧紧抓在手心里。

这情况瞬间逆转了,“别别别,小老板,你看我们都那么熟了,和我说这些干什么。”他还有点不好意思说好兄弟,他们要是好兄弟,他就不大好在叶宸面前摆谱,这里头关系可得捋捋清楚。

“那还是原来时间?”舒沛也就是开个玩笑,说起正事相当专业,“确定一下菜色到底要怎么上,是要滋味还是健康。”

要健康肯定就得少放点味精。

不是说他们家这店里用的骨汤底料不好,只是吧,吃惯了重口味的人,忽然不给他放味精,他们会觉得汤里没滋味。天然的东西是鲜,但哪里有味精这种集大成者来得给力,一勺改命,三勺开脱新天地,要是觉得味道还不够好,那就再来点鸡精加蚝油,总能做出他们想要的味道。

这炒菜其实也是看人下菜碟的。看着那些养生人生,那就下调料轻些。要是口重的,调料往死里下准没错,根本不用怕咸了,加点糖调调,压根吃不出什么区别来。

也别说他们做生意怎么样。像是剧组里头群演,你要是用清淡的做法,别人还觉得你这边菜没味,吃着肚里空落落的。人家干重体力的,没点盐吃进去,确实觉得身上没力,这些都是和他们饮食习惯有关。

调料只要在合理范围内,就是健康的。

但这事舒沛可得提前问清楚了,为着这事他可是吃过不少亏。有些客人进来之前,指点江山,张口就说不要味精,简单调味就行。然后菜一上,说他家这汤,这菜不够鲜,绝对是食材用的有问题。

舒沛多冷静一人,直接把菜端下去重做,他什么事没干,直接往菜里加了一勺鸡精,再端上去,你说怎么着——什么问题都没了。

还被教育了一通——你们做事得上点心,不要觉得客人提点要求就不上心。

他是不上心,他是没见过那么装的。明星嘛,这点杂七杂八要求更甚。也不是他看不起明星,虽然现在每天饮食标准上来了,吃得是挺好。但整天在穷乡僻壤里头拍戏,还能吃出个花来?要么就吃个绿油油减脂餐,吃过多少好东西,不要他细心调味的东西落别人嘴里没味。

邱晨安倒是没意识到舒沛说的这事到底有什么问题。之前他都是和慕青一块儿听安排,怎么现在自己去舒沛家倒是遇到那么多问题了?

他挠挠头,实在没法子,还是撂下一句,“你安排吧。”

最烦这种说全部听他安排的。既然这样,直接上点不容易出错的牛肉和鸡肉就成,海鲜等人到了直接白灼,调点料汁就行,吃得就是个新鲜。

所以等他们过来时候,桌上也就摆了一盘大樱桃,一个凉拌苋菜,冰草洗了就搁在桌面上,连酱料都没淋,再加上清炒莴笋叶,唯一勉强算得上荤的也就是凉拌海蜇。

这一桌,真的绿到人发慌,只让他觉得浑身头晕目眩。

那瞬间,邱晨安的大脑那些记忆全都回来了,他说什么来着——要健康一点,要精简调料,看舒沛安排?

他撤回,撤回!啃什么草,到外面吃饭当然要吃肉!蹄髈,现在就去下面把他的宝贝蹄髈请上来。他看见底下有卤好的。

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