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第78章
“三嫂,现在做行不?我急着要,得做出最好吃的,这事可重要了!”
如今的凌天,可是整个护国公府的顶梁柱,刚立下治理虫害的大功,在府里那是说一不二。
哪怕他大半夜嚷嚷着要吃东西,也立马会有人爬起来给他张罗。
“行吧,那我试试。”王彩蝶也不含糊,转身就往厨房走去。
没过多久,三道菜就热气腾腾地端上桌了。
浓郁的香味瞬间弥漫开来,闻着就让人直咽口水。
凌天早就按捺不住,拿起筷子,夹起一块菜,迫不及待地送.入口中。
嗯......怎么形容呢?
味道确实不错,能吃,可总觉得缺了点什么。
这菜属于那种吃着不难吃,但也没到让人惊艳,眼前一亮的地步。
就拿这和望仙楼的饭菜比吧,简直是半斤八两。
虽说望仙楼在京城那可是出了名的,公认的招牌酒楼,饭菜好吃得很。
可在凌天这个从现代穿越过来的人眼里,和他以前吃过的那些美食相比,那可差太远了。
归根究底,还是因为古代调味料稀缺,更没有现代的那些科技与狠活。
“三嫂,你也尝尝,给评评味儿。”
王彩蝶拿起筷子,优雅地夹起一筷子菜放入口中,细细咀嚼后,一脸笑意,“四弟,这味道很不错!”
她瞧着凌天那紧蹙的眉头,本以为这菜做得糟糕透顶,可自己尝起来,却觉得鲜香可口,很是美味。
“不,还是差了点意思。”
这些菜肴距离凌天记忆中现代美食的味道,还差着十万八千里。
可他对蚝油及其他现代调味料的制作方法一窍不通,一时间不知如何是好。
等等!
凌天脑海中突然灵光一闪,即便没有那些现代调味料,古代说不定也有能起到类似效果的替代品!
“三嫂,咱家厨房都备了哪些调味料,我去看看!”
一踏入厨房,凌天瞬间傻了眼。
以往在现代,他见到的调味料都装在包装袋或瓶子里,上面清清楚楚标着名称。
可眼前这些,全都盛放在古朴的坛坛罐罐中,没有任何标识,而且好些模样奇特,他压根儿从未见过。
“三嫂,麻烦你给我讲讲,这些都是什么调味料。”
“这是盐,这是......”王彩蝶耐心地一样样介绍,从盐巴到酱料,从香料到醋,细致入微。
听完介绍,凌天拿起勺子,鼓起勇气,将每种调味料都小心翼翼地尝了个遍。
尝完之后,他满心失望,这些调料的味道,与现代调味料相比,简直天差地别,没有一种能调出他记忆中那种勾人味蕾的滋味。
这可棘手了,难道真的没法复刻现代的美味佳肴?
凌天绞尽脑汁思考对策。
见他眉头紧皱,沉默不语,王彩蝶满是担忧,忍不住轻声问道,“四弟,到底出了什么事?”
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