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第八十八章 商城模块（第2页）

【鸭崽——oo铜币。】

……

这才是金手指p！

既然决定要合作，如意就把她最近的想法和容奕说了说。

“眼看就快要入夏，这夏瓜也算赶上趟，要不咱们在酒楼出一些特色菜品？”

试问谁不想在吃完香辣烤鱼之后来一份冰镇西瓜或者一杯西瓜汁呢？

除了切块和榨汁之外，他们还可以做别的。

正好最近为了给自己打牙祭，如意准备了些木薯粉，还提前做好了珍珠和西米。

珍珠奶茶已经让他们试过了，今天正好来尝尝西瓜西米露。

大夏的耕牛受到律法管控，不可随意买卖，所以肖家的奶源是一头正在哺乳期的奶羊。

这还是容奕帮忙弄来的。

新鲜的羊奶不可避免地带有一些淡淡的腥膻，如意让哥哥在煮奶时加入萝卜细丝和绿豆，煮好后通过三层纱布过滤。

“如果是做乳茶，煮奶的时候加入茶叶也可以去腥。”

食醋也是同样效果，但如意总觉得奶里会残留一点酸味，她不喜欢。

严掌柜早就掏出了纸笔开始记录，那硕大的毛笔字看的如意脑壳疼，就折了根她平时用的炭笔递过去。

“记得奶一定要煮开，不然……嗯……不干净。”

她无法用大夏当前的知识解释什么的细菌微生物，但煮开这件事的重要性必须强调。

家里的两口锅可以同时开工，如意让哥哥煮奶的同时，也把西米在另一口锅里煮开。

“煮的时候需要不断搅拌防止粘锅。”

待两边都准备就绪，捞出西米放入冷开水冲洗备用。

容奕一脸神奇地用筷子戳已经变成透明的西米。

“它刚刚不是白色的么？”

如意一边往牛奶里加糖，一边抽空回答：“熟了就会变透明。”

“煮熟之后用凉水或者冰水泡一下，口感会更q弹。”

容奕忍不住先偷吃了一颗，表情有些一言难尽。

是他的毒没解干净吗？怎么又吃不出味儿了？

如意觉得这人解了毒后性子越像熊孩子。

“还没调味的时候，它是没有味道的。”

“要把它们放进这羊乳里吸收甜味。”

她还切了一整个大西瓜，一部分切块分着吃，一部分拿来做西米露的材料。

“夏瓜挤出汁水倒入羊乳。”

雪白的羊乳渐渐有了些粉。

如意拿出五个小碗，分别装入切好的夏瓜，然后加入西米羊乳。

“哒哒做好啦”

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