大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第108章 好吃的（第1页）

时间过的飞快，不知不觉来到了八月里，秋老虎肆意蔓延在这片土地上，整个大地都被太阳炙烤的滚烫。

今年闰九月，地里的庄稼都得到下个月才能收割。

眼见着都八月十五了，陈氏想着今年中秋没赶上农忙，干脆趁着这时候多做些好吃的给家里的孩子们解解馋。

要说啥精细的果子点心，那家里还真没人会做。

不过月饼盔子、炸糖糕、芝麻叶子、还有韭菜盒子这些农家常见的吃食，还是难不倒家里巧手的两个儿媳的。

这两人当然就是马氏与小陈氏。

这要论起做饭，可能还是马氏的手艺略胜一筹，但是说到这些零嘴般的小吃食，倒是小陈氏做的味道更好一些。

因此，这回的中秋吃食，都由小陈氏负责主要的准备工作，马氏和赵氏就在一旁给她打下手。

胡氏呢，她平时就比另外三人干的活多些，所以这回的吃食，妯娌三个都没让她插手，让她坐着歇歇，哪能啥事都攀着一个人干呢。

月饼盔子还是芝麻盐的，小陈氏先把芝麻炒好，加上糖后，放在石臼里捣碎成了粉末状。

外头的皮子拌了猪油和的，这样等会煎好后吃起来外皮更为酥脆。

两样都准备好后，马氏负责包。

一个个小面团里放了满满一勺的芝麻盐，将其包起来后用掌心压平；放到一旁的筛子里摆好，等回头一起下锅煎。

糖糕的面是烫过了的，里头的馅是刘宁提出来的“豆沙泥”，煮的十分软烂的红豆压碎后加糖拌匀，刘宁还尝了一口，味道比前世吃过的那种要好。

毕竟都是自家现做的，而且也没有放过多的糖在里头，吃起来只有红豆的香味，还有一丝丝的甜。并没有甜的过分。

芝麻叶子就简单多了，把烫熟的面里撒上些芝麻和白糖，揉面后，擀成薄薄的面片，再用刀切成棱形，最后下入热油里头炸出来，就能吃到焦脆酥香的芝麻叶了。

而最后的韭菜盒子则是唯一的咸口，这个就更简单了，韭菜切段，里头拌上鸡蛋液，加盐巴拌匀，和面擀皮，最后像包饺子似得包起来油炸就成。

整个过程把刘宁看的眼花缭乱的，一会儿跑去看马氏包月饼盔子，一会儿又转身去瞧小陈氏做糖糕，看了会儿便又忙忙的去看三嫂赵氏的韭菜盒子做好了没。

三个妯娌被她转的眼都花了，最后还是胡氏进来把人给拎出了灶房，省的她留在这里添乱。

刘宁被二嫂提溜着衣领子，还不忘回头朝另外三个嫂嫂叮嘱：“等下起油锅了别忘了喊我呀！”

一副小馋猫的模样，把三个嫂嫂都逗乐了。

刘长康见幺妹被二嫂拎了出来，忍不住嘲笑她：“六毛他们都没跟你似得馋嘴呢，你个当姑姑的也好意思”

就跟个小猴子似得上蹿下跳，忙的不亦乐乎，这下好了吧，被人嫌弃了。

刘宁待在灶房里头不走主要原因是好奇这几样吃食的做法，其次才是想吃。

她看着小四哥如此不客气的嘲笑自己，不禁呲牙笑道：“六毛他们可没挨爹娘揍，四哥你这当叔叔的都二十出头了，还被爹抽竹竿，真是有些差劲儿呢”

说着，她咧开嘴，露出缺了一颗大牙的牙床来，笑得那叫一个灿烂。

刘长康的笑容一下子凝固了，他不自觉的抬手摸摸后背，仿佛那里还疼似得。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。