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悦客坊里人来人往,热闹非凡,伙计们在店堂里穿梭忙碌着。
柳薇站在店堂的一角,那身精致的衣裳随着她的动作轻轻晃动,头依旧梳得整整齐齐。
她看着店里满座的客人,嘴角微微上扬,那表情里满是得意。
陆川走到她身边,轻声说:“店里生意这么好,可还是缺些人手呢。
之前贴出去的招聘信息,今天就开始面试吧。”
柳薇微微点头,转身走向店堂中间的一张大桌子。
这张桌子被收拾得干干净净,周围还特意多摆了几把椅子。
柳薇不紧不慢地坐在了桌子后面的椅子上,她的动作透着一种自信。
她挺直了腰背,双手放在桌子上,手指轻轻敲击着桌面。
陆川在她旁边也拉过一把椅子坐下,他从怀里掏出一叠厚厚的简历,放在桌子上。
没过多久,第一个应聘者进来了。这是一个年轻的姑娘,身材瘦小,穿着一件洗得有些白的布衫,头简单地扎成一个马尾。
她一进门,眼睛就四处乱看,显得有些紧张。
她看到柳薇和陆川,忙不迭地鞠躬,声音带着一丝颤抖:“老板好,我叫阿花。”
柳薇看了她一眼,脸上没有什么表情,只是淡淡地说:“先坐下,说说你自己。”
阿花小心翼翼地坐在椅子上,双手紧紧地抓着衣角,结结巴巴地开始说:“我……我之前在一个小饭馆做过跑堂,就是帮忙端端菜,收拾收拾桌子。”
柳薇拿起她的简历看了一眼,然后问:“你在那个小饭馆,一天最多能照顾多少桌客人?”
阿花想了想,回答:“大概……大概七八桌吧。”
柳薇皱了皱眉,说:“七八桌?我们这儿可比那小饭馆大多了,客人也多,你能应付得过来?”
阿花的脸一下子红了,低下头,不知道该怎么回答。
陆川在旁边轻声说:“阿花姑娘,你别紧张,好好回答就行。”
阿花抬起头,看了陆川一眼,又看向柳薇,说:“我会努力的,我跑得很快,也会很用心的。”
柳薇哼了一声,说:“光努力和用心可不够。
你先在旁边等着吧。”阿花只好站起来,走到一边,低着头站着。
接着进来的是一个中年男人,他长得五大三粗的,皮肤黝黑。
他穿着一件宽松的旧衣服,走路的时候身子一摇一摆的。
他进来后,也鞠了个躬,大声说:“老板,我叫大牛。”
柳薇示意他坐下,然后说:“大牛是吧,说说你的情况。”
大牛一坐下,就把椅子坐得满满当当的,他咧开嘴笑着说:“我之前在一个大酒楼做过厨子,做了好些年了。
我会做的菜可多了,什么红烧肉啊,清蒸鱼啊,都不在话下。”
柳薇看着他的简历,问:“你说你会做这么多菜,那你做的红烧肉,有什么特别的地方?”
大牛挠了挠头,说:“我做的红烧肉啊,那肉炖得可烂乎了,入口即化,而且我放的调料也很特别,味道特别香。”
柳薇听了,脸上的表情稍微缓和了一些。她又问:“那如果食材不新鲜,你怎么办?”
大牛愣了一下,然后说:“食材不新鲜可不行,我会和采购的人说,让他们换新鲜的食材,不然做出来的菜不好吃,客人也不会满意。”
柳薇点了点头,说:“行,你也在旁边等着吧。”
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